ミルクコーヒーゼリー
献立
調理時間
カロリー
133 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

牛乳

300ml

水

120ml

砂糖

大さじ4

メモお買い物メモ
カテゴリ：
ゼリー  /  コーヒーゼリー
ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2006/11/13
更新日：
2013/06/27

作り方

  1. ミルクコーヒーゼリーの作り方1
    1

    鍋に水と粉寒天を入れ木ベラで混ぜてしっかり溶かし、中火にかけ、混ぜながら沸騰したら砂糖を加えて沸騰状態で1～2分煮る。

  2. ミルクコーヒーゼリーの作り方2
    2

    コンデンスミルク、牛乳を加えてよく混ぜ合わせ、混ざったら鍋底を冷水に当てて粗熱を取る。

  3. ミルクコーヒーゼリーの作り方3
    3

    型の内側を水でぬらして2を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。固まったらお好みの大きさに切ってグラスに入れ、無糖アイスコーヒーを注ぐ。

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