愛あるセレクトをしたいママのみかた

牛乳を使ったレシピ

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  • 旬野菜のバーニャカウダ

    旬野菜のバーニャカウダ

    まるで食卓に小さな畑ができたよう!?旬の野菜をゆっくり噛んで食感と素材を味わうと、満足感がアップし…

    主材料:ニンニク ニンジン アンチョビ 牛乳 ラディッシュ スティックセニョール 紅菜苔

    • 15分
    • -
    • 2019/03
    • 特集
  • 簡単基本ロールキャベツ レンジで煮込んでプロの味 by杉本 亜希子さん

    時短レシピでおすすめのロールキャベツ。煮込むとキャベツの甘みを感じられて、美味しいですね。レンジで…

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ 白ワイン プチトマト

    • 30分
    • -
    • 2010/12
    • 連載
  • エビグラタン

    エビグラタン

    今回はバゲットを合わせました。軽くトーストしても、そのままでもOK。お好みに合わせて下さいね。シン…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ジャガイモ 生クリーム パン粉 エビ アンチョビ パン

    • 30分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • リンゴの赤ワイン煮とチーズの蒸しパン

    しっとりとした蒸しパンの中は、ゴロゴロリンゴとクリームチーズがたっぷり。おやつにもぜひ♪

    主材料:牛乳 卵 薄力粉 クリームチーズ リンゴ 赤ワイン

    • 30分
    • -
    • 2012/03
    • ブレッド
  • カボチャのミルク煮

    カボチャのミルク煮

    主材料:カボチャ 牛乳 バター ドライパセリ

    • 25分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • カリフラワーとマカロニのグラタン

    食感も楽しめるマカロニグラタンです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ マカロニ ベーコン カリフラワー

    • 35分
    • -
    • 2019/02
    • その他
  • こいのぼりロール

    こいのぼりロール

    ロールケーキをこいのぼりに見立ててデコレーション!子どもの日のお祝いにいかがですか!?自由にデコレ…

    主材料:卵 薄力粉 ココアパウダー 牛乳 生クリーム イチゴ イチゴ チョコチップ

    • 40分
    • -
    • 2011/05
    • スイーツ
  • イタリアンコーヒープリン

    イタリアンコーヒープリン

    抽出したてのイタリアンコーヒーをつかって、なめらかなプリンを作ってみましょう!あつあつのコーヒーで…

    主材料:水 牛乳 生クリーム ミントの葉 ゼラチン コーヒーリキュール コーヒー豆

    • -
    • -
    • 2002/07
    • 特集
  • エノキのポタージュ

    エノキのポタージュ

    主材料:豆腐 水 白ネギ 玉ネギ エノキ 牛乳 バター ドライパセリ 白ワイン マッシュルーム

    • 30分
    • 121 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • サツマイモとリンゴのシナモンもなか

    しっとり濃厚なサツマイモに、キャラメリゼしたリンゴをプラス。フワッと香るシナモンも忘れずに。

    主材料:もなか サツマイモ 牛乳 リンゴ

    • 10分
    • -
    • 2012/05
    • 連載
  • ミラノカツレツ

    ミラノカツレツ

    主材料:小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ 牛もも肉 トマト イタリアンパセリ

    • 20分
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • きのこのキッシュ

    きのこのキッシュ

    きのこがたっぷりの美味しいおかずパイ。

    主材料:生クリーム 卵 バター ベーコン 冷凍パイシート 牛乳 小麦粉 強力粉 白ワイン ピーマン キノコ

    • -
    • -
    • 2001/09
    • 特集
  • ピーナッツミルク団子

    ピーナッツミルク団子

    もちもちとした食感の団子に、濃厚なピーナッツミルクをたっぷりかけて、カリカリのピーナッツを散らせば…

    主材料:豆腐 牛乳 白玉粉 きな粉 ピーナッツ ピーナッツバター 上新粉

    • 20分
    • -
    • 2009/08
    • 特集
  • 電子レンジで簡単!パンプディング by横田 真未さん

    電子レンジで超簡単!5分加熱するだけで、おいしいパンプディングが完成です!朝食にもおすすめなので、…

    主材料:卵 牛乳 食パン ラムレーズン プルーン

    • 40分
    • 397 Kcal
    • 2011/02
    • 簡単
  • バナナミルクセーキ

    バナナミルクセーキ

    バナナの食感を残した、ミルクセーキはやさしい甘さ。シナモンの香りが良いですね。

    主材料:バナナ 卵黄 牛乳

    • 10分
    • 243 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • パンナコッタベリー添え

    パンナコッタベリー添え

    主材料:牛乳 生クリーム 粉ゼラチン 水 プレーンヨーグルト アマレット ラズベリージャム ブルーベリー

    • 2時間
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • ヨーグルトパンケーキサンド

    ヨーグルトパンケーキサンド

    朝ご飯のパンケーキ。たっぷり混ぜ込んだヨーグルトは控えめだけど、ちゃんと全体をまとめてくれるしっか…

    主材料:卵 牛乳 バター 小麦粉 プレーンヨーグルト レモン汁 スモークサーモン クリームチーズ トウモロコシ プリーツレタス 紫玉ネギ

    • -
    • -
    • 2003/07
    • 特集
  • 鶏とコーンのミルクスープ

    鶏とコーンのミルクスープ

    鶏が入ったスープはコラーゲンがたっぷり。水煮コーンの甘さが引き立ちます。

    主材料:水 牛乳 白ワイン 水煮コーン 鶏もも肉

    • 15分
    • 267 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • ゼラチンでお手軽!簡単クリーミープリン

    ぜいたくに生クリームをたくさん入れたプリンはとてもなめらかな舌触り!本格的な味なのに作り方は簡単で…

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 熱湯

    • 1時間30分
    • 347 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 抹茶カステラ

    抹茶カステラ

    外はカリカリッとザラメがアクセント。お家でカステラが焼けるなんて感激でしょ!?

    主材料:卵 牛乳 抹茶 強力粉

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • チャイ風ブレッド

    チャイ風ブレッド

    ショウガと相性ピッタリなミルクティーを仕込み水に使った体も温まるパン。甘みのあるずっしりとしたケー…

    主材料:紅茶 牛乳 溶き卵 ショウガ 強力粉 無塩バター

    • 30分 +
    • -
    • 2014/12
    • ブレッド
  • あすか鍋

    あすか鍋

    主材料:白ネギ 水 白菜 ニンジン エノキ シイタケ 春菊(菊菜) 牛乳 焼き豆腐 鶏むね肉 結び糸コンニャク

    • 35分
    • 729 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • クリームチーズフロスティングが濃厚!バレンタインカップケーキ

    チョコレートケーキの上にピンクのクリームチーズフロスティングを。バレンタインカラーのカップケーキに♪

    主材料:薄力粉 卵 バター 牛乳 クリームチーズ ココアパウダー 食紅 トッピング

    • 30分 +
    • -
    • 2016/02
    • その他
  • オレンジチョコのキューブパン

    オレンジチョコのキューブパン

    牛乳パックを使ってかわいいキューブパンに。ほろ苦いオレンジピールとチョコの相性は抜群!

    主材料:牛乳 薄力粉 無塩バター ココアパウダー 強力粉 スイートチョコレート オレンジピール

    • 30分 +
    • -
    • 2016/07
    • ブレッド
  • 基本のピーマンの肉詰め ピーマンふんわり

    簡単に作れる、ピーマンの肉詰め。タネの中にみそを隠し味程度に入れるのがポイント。コクのあるソースを…

    主材料:ピーマン 合いびき肉 玉ネギ パン粉 バター 牛乳 酒 片栗粉 水 サニーレタス

    • 30分
    • 304 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • まるごとカボチャのパーティーパンプキングラタン

    カボチャをくり抜いた器でつくるグラタンです。ハロウィンパーティーでも見栄えのする一品!

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン マッシュルーム ブロッコリー マカロニ カボチャ

    • 40分
    • 599 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 黒蜜の豆乳プリン

    黒蜜の豆乳プリン

    黒蜜のソースがぴったり!低カロリーなヘルシーデザートです。

    主材料:水 牛乳 卵 豆乳

    • 20分 +
    • 148 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • クルフィ

    クルフィ

    卵を使わず煮詰めるだけ! 濃厚でミルキーなアイスクリーム。

    主材料:牛乳 コンデンスミルク ピスタチオ

    • 40分 +
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • クラムチャウダー

    クラムチャウダー

    主材料:水 玉ネギ アサリ バター 牛乳 ニンジン ドライパセリ 小麦粉 生クリーム コーン

    • 25分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • レモンクリームのパスタ

    レモンクリームのパスタ

    シンプルなクリームパスタにレモンの酸っぱさを加えてみました。コッテリしたクリームソースが不思議不思…

    主材料:スパゲティー ニンニク 生クリーム 牛乳 レモン ミントの葉

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他

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