卵・乳製品を使ったレシピ

細切りにした木綿豆腐が新鮮。トロミのある卵汁は身体が温まります。

主材料：酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 卵

• 15分
• 93 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ 生クリーム 小麦粉 パプリカパウダー 白インゲン豆

• 25分
• -
• 2004/03
• 献立

ちくわを一本丸ごと入れた、どこか懐かしい味のするおかずパン。七味唐辛子がピリッと効いてアクセントに。

主材料：強力粉 スキムミルク 溶き卵 水 無塩バター ちくわ 玉ネギ ツナ

• 2時間
• -
• 2013/11
• ブレッド

外はサクッと中はふんわり揚げるのがおいしさの秘訣！

主材料：イワシ 小麦粉 卵 パン粉 粉チーズ キャベツ プチトマト レモン

• 25分
• 487 Kcal
• 2007/08
• 献立

梅酒から作る梅ダレを熱々のチキンにかければ、しつこい揚げ物もサッパリ。

主材料：片栗粉 溶き卵 ニンジン キュウリ オイルチキン 梅酒

• 15分
• -
• 2011/06
• 特集

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 ショウガ ニンニク 卵

• 10分 ＋
• 319 Kcal
• 2015/09
• お弁当

エビとブロッコリーを蒸し煮にする事で旨味が凝縮。ゆで汁を加えたら、手早く仕上げましょう。

主材料：スパゲティー ニンニク 粉チーズ 白ワイン ブロッコリー エビ

• 20分
• 466 Kcal
• 2012/10
• 簡単

主材料：ご飯 鶏ひき肉 酒 卵 キヌサヤ

• 10分
• 505 Kcal
• 2010/08
• お弁当

黒ゴマプリンと白ゴマプリンがはっきりわかれてます。

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン きな粉 練り黒ゴマ

• 1時間
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：バター 牛乳 小麦粉 ドライパセリ エビ 粉チーズ 木綿豆腐 チンゲンサイ

• 35分
• 441 Kcal
• 2003/09
• 献立

成形が簡単で、失敗なしのオムレツ。火の通り具合もお好みで調節できます。副菜もあっという間に完成！

主材料：卵 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ ベーコン シメジ パセリ スライスチーズ ツナ モヤシ

• 20分
• -
• 2018/03
• 特集

主材料：水 牛乳 ドライパセリ エノキ マイタケ エリンギ ミックスビーンズ

• 15分
• 173 Kcal
• 2006/02
• 献立

タラコとごろっと入ったホタテが贅沢な炊き込みご飯です。海の幸の香りがご飯いっぱいに広がります！

主材料：酒 お米 水 ホタテ バター 大葉 タラコ

• 1時間
• 756 Kcal
• 2015/11
• 簡単

オクラをたっぷりととれるスパイシートマトスープです。

主材料：水 玉ネギ ドライパセリ ニンニク オクラ 鶏もも肉 トマトピューレ パクチー（香菜） レモン 生クリーム

• 30分
• 527 Kcal
• 2018/08
• 献立

ホタテとニラの卵焼きにチリソースあんをかけた中華風の一品です。ホタテ缶の汁も入っているので旨味たっ…

主材料：卵 ホタテ ニラ 酒 酒 水

• 20分
• 287 Kcal
• 2012/02
• 献立

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 牛乳 酒 ひき肉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

バターを折り込んだ生地は焼きたてサクサク！秋の味覚が堪能できる、まるでお菓子の様な上品なパン。

主材料：フランスパン専用粉（リスドォル） 牛乳 無塩バター 無塩バター リンゴ レモン汁 サツマイモ

• 3時間
• -
• 2013/11
• ブレッド

定番のトマトの卵炒めにタラを合わせたヘルシーな丼。花椒の爽やかな辛みと卵の甘みのバランスを楽しめま…

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 溶き卵 トマト パクチー（香菜） タラ

• 30分
• -
• 2019/02
• 特集

主材料：ご飯 酒 玉ネギ 豚肉 溶き卵

• 10分
• 767 Kcal
• 2012/04
• お弁当

ふんわり卵のオムレツで包む冷麺は絶品。ピリ辛のゴマダレと相性抜群。

主材料：キュウリ 中華麺 ハム 白菜キムチ 水 レタス 溶き卵

• 20分
• -
• 2014/09
• 特集

冷蔵庫にあるもの沢山入れても美味しく仕上がります。豆腐を入れてフワフワ食感！

主材料：卵 酒 ニンジン シイタケ 木綿豆腐

• 20分
• 206 Kcal
• 2017/06
• 献立

ゴボウの香りが牛肉とよく合います。ご飯がすすむおかずです。

主材料：牛肉 新ゴボウ 青ネギ 卵 だし汁 酒

• 10分
• 328 Kcal
• 2018/05
• 献立

揚げたてがおいしい！　玉ネギの甘みの効いたタルタルソースが相性抜群！

主材料：生カキ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ゆで卵 玉ネギ ドライパセリ

• 20分
• 467 Kcal
• 2012/12
• 献立

主材料：キュウリ サワークリーム レモン汁 玉ネギ ベーコン リンゴ みかん のり佃煮

• 10分
• 112 Kcal
• 2006/10
• 献立

トロトロのスクランブルエッグをパスタによくからめながら召し上がって下さいね！

主材料：スパゲティー 玉ネギ バター 白ワイン 生クリーム 水 小麦粉 イタリアンパセリ 卵 パルメザンチーズ 鶏手羽先

• 20分
• -
• 2010/04
• 特集

サッパリおいしいトマトソースで煮込んだロールキャベツ。中はトマトと相性抜群のソーセージとチーズが入…

主材料：水 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ 白ワイン 水煮トマト ソーセージ プロセスチーズ 春キャベツ

• 30分
• 468 Kcal
• 2010/04
• 簡単

パスタを茹でている間にソースができます！

主材料：スパゲティー ニンニク 粉チーズ 水 水煮トマト パセリ ツナ

• 15分
• 508 Kcal
• 2015/08
• 簡単

アジのフライにサッパリとした梅肉ソースをかければ、いくらでも食べられそう！

主材料：アジ 小麦粉 溶き卵 パン粉 梅干し 大葉

• 20分
• 330 Kcal
• 2011/08
• 献立

アサリの旨味がたっぷり。カブの葉まで使えるエコレシピ。香草とナンプラーがアジアン風の味を出すポイン…

主材料：ご飯 酒 水 カブ 溶き卵 アサリ カブの葉 パクチー（香菜）

• 10分
• 206 Kcal
• 2013/01
• 簡単

ニョッキはイタリアのパスタの一種。小麦粉で優しく柔らかい食感に仕上げます。ローマでは、断食の金曜日…

主材料：強力粉 ジャガイモ 玉ネギ バター パルメザンチーズ 白ワイン 生クリーム 卵 菜の花 生ハム 白ネギ

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• 2009/06
• 連載