愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

白ネギのガーリックパスタ

ガーリックの香りが食欲をそそります。白ネギの甘みを引き立たせて。

材料  （ 2 人分 ）

  

塩

12g

シメジ

1/2パック

ニンニク

(薄切り)1片分

しょうゆ

大さじ1/2

大葉

5～6枚

オリーブ油

大さじ2

ジャンル：
和食 / 麺料理（そば、うどん等）
種別：
主食
公開日：
2014/10/20
更新日：
2014/10/15

下準備

  • 白ネギのガーリックパスタの下準備1

    白ネギは縦半分に切ってさらに長さ4～5cmに切る。

  • シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

  • 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、さらに細切りにして水に放ち、水気を絞る。

作り方

  1. 白ネギのガーリックパスタの作り方5
    1

    たっぷりの熱湯を沸かして塩を入れ、スパゲティーを袋の指定時間より少し短めにゆでる。

  2. 白ネギのガーリックパスタの作り方6
    2

    ゆでている間にフライパンにオリーブ油、ニンニクを弱めの中火で熱し、香りがたったらベーコンを加え、炒める。

  3. 白ネギのガーリックパスタの作り方7
    3

    白ネギ、シメジを加えて塩コショウをし、全体にしんなりするまで炒め合わせる。

  4. 白ネギのガーリックパスタの作り方8
    4

    水気をきったスパゲティーを加えてサッと炒め合わせ、バター、しょうゆを加え、さらに炒め合わせる。器に盛り、大葉を散らす。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3589

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

風邪予防にも！「長ネギ」を美味しく食べ尽くす大量消費レシピまとめ
風邪予防にも！「長ネギ」を美味しく食べ尽くす大量消費レシピまとめ

血行促進し、風邪予防にも効果が期待できる「ネギ」が今年はネギが大豊作！今回は、豊作のネギをたっぷり使った万能副菜をはじめメインになるレシピをご紹介！

「白ネギのガーリックパスタ」の関連レシピ

「スパゲティー」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ