愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

大葉とタラコの天ぷら

大葉にタラコをサンドして、天ぷらにしました。お酒のおつまみにも。

材料  （ 2 人分 ）

大葉

10枚
  

みりん

小さじ1

<衣>

  

小麦粉

1/2カップ
  

冷水

90ml

揚げ油

適量

ジャンル：
和食 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2010/10/11
更新日：
2013/11/22

下準備

  • 大葉は軸を切り落とす。

  • 大葉とタラコの天ぷらの下準備2

    タラコは切り込みを入れ、中身をしごき出してみりんと混ぜ合わせる。

  • ボウルに＜衣＞のウズラの卵と冷水を混ぜ合わせ、小麦粉を加え軽く混ぜる。

  • 揚げ油を170℃に予熱し始める。

作り方

  1. 大葉とタラコの天ぷらの作り方5
    1

    大葉にタラコをのせ、半分に折るようにしてタラコを包む。

  2. 大葉とタラコの天ぷらの作り方6
    2

    (1)を＜衣＞に通して170℃の揚げ油に入れ、サクッと揚げて油をきって器に盛る。

Xで教える

「大葉とタラコの天ぷら」の関連レシピ

「大葉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2023 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ