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水を使ったレシピ

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  • 甘辛ふっくら タイの煮付け

    甘辛ふっくら タイの煮付け

    タイはさっと湯に入れ霜降りすることで雑味のない味に仕上がります。甘辛のタレがしみておいしい。

    主材料:豆腐 酒 水 ショウガ 青ネギ 鯛

    • 30分
    • 209 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • ほうとう鍋

    ほうとう鍋

    主材料:酒 白ネギ 水 だし汁 刻みネギ 鶏もも肉 春菊(菊菜) 豚肉 卵 カボチャ 里芋

    • 1時間
    • 620 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • 枝豆のおつまみ春巻き

    枝豆のおつまみ春巻き

    枝豆とチーズの相性はバツグン! 小さくスティック状にカリッと揚げて、ビールのおつまみにもぴったりで…

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 プロセスチーズ 枝豆

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 2017/06
    • 簡単
  • 花びら大根鍋

    花びら大根鍋

    薄切りした大根と豚バラで作るシンプルな鍋。薄切り大根が花びらのようにも見えます。

    主材料:酒 水 ショウガ 大根 昆布 豚バラ肉

    • 15分
    • -
    • 2017/11
    • その他
  • 野菜のスープ煮

    野菜のスープ煮

    主材料:水 ニンジン キャベツ 大根 キヌサヤ エノキ

    • 15分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • ジャガイモのポタージュ

    ジャガイモのポタージュ

    豆腐を入れるのがポイント。クラッカーをのせるだけでちょっぴりオシャレな一品に。

    主材料:豆腐 水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ジャガイモ クラッカー

    • 20分
    • 146 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • ゴボウのポタージュ

    ゴボウのポタージュ

    主材料:水 絹ごし豆腐 玉ネギ 牛乳 小麦粉 バター 生クリーム ゴボウ ソーセージ

    • 25分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • 枝豆ターメリックライス

    枝豆ターメリックライス

    ターメリックと枝豆の色鮮やかなご飯です。

    主材料:お米 水 枝豆

    • 1時間
    • 301 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • キスとチーズの春巻き

    キスとチーズの春巻き

    キスとチーズを春巻きの皮で巻いて、サクッと揚げました。中はトロトロ!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 サラダ菜 スライスチーズ レモン 赤パプリカ キス

    • 25分
    • 351 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • 大豆ナゲット

    大豆ナゲット

    主材料:鶏ひき肉 大豆 片栗粉 小麦粉 水

    • 10分
    • 125 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • ホクホク!肉なし肉じゃが

    ホクホク!肉なし肉じゃが

    肉ジャガからお肉を抜いた、ジャガイモが主役の副菜です。味がしみたジャガイモが最高!

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ ニンジン 水 キヌサヤ

    • 20分
    • 158 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • ツナ春巻き

    ツナ春巻き

    具から水気が出やすいので、包んだらすぐに揚げて食卓へ!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 玉ネギ キュウリ ツナ

    • 10分
    • -
    • 2011/01
    • 特集
  • チョコシュークリーム

    チョコシュークリーム

    今日はバレンタイン。今回は2種類の味が楽しめる贅沢なシュークリームです。

    主材料:チョコレート 牛乳 薄力粉 生クリーム 卵 水 卵黄 バター ココア イチゴ アーモンドダイス

    • 1時間
    • 212 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • せん切りキャベツのスープ

    せん切りキャベツのスープ

    粒マスタードを入れて、ひと味違ったスープに。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ドライパセリ キャベツ ソーセージ

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • モモ(ネパール版蒸し餃子)

    モモ(ネパール版蒸し餃子)

    エスニックの香りが広がります。ヨーグルト入りのタレもあっさり味で美味しい。

    主材料:豚ひき肉 ショウガ 水 ニンニク 強力粉 パクチー(香菜) 玉ネギ 薄力粉 コリアンダー 水煮トマト プレーンヨーグルト

    • -
    • -
    • 2006/09
    • 特集
  • キムチと大豆のスープ

    キムチと大豆のスープ

    ご飯を加えて雑炊風にしてもいいかも。

    主材料:白菜キムチ 酒 水 卵 ネギ 水煮大豆

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • スパイスライス

    スパイスライス

    ターメリックやクミン、シナモンなどカレーと相性の良いスパイスを入れて炊き上げました。

    主材料:水 バター ローリエ パセリ お米

    • 40分
    • 579 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • おうちで気軽に韓国料理!ピリ辛スンドゥブ by 崎野 晴子さん

    豚肉と豆腐の韓国風ピリ辛スープです。豆腐は絹に代えてもOKです。

    主材料:水 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク ニラ 白菜キムチ 豚バラ肉

    • 20分
    • 242 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 鶏鍋

    鶏鍋

    鶏もも肉と鶏つみれ入りのお鍋。〆は濃厚な鶏だしで作る卵とじご飯!

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ネギ シイタケ 白菜 昆布 ご飯 溶き卵

    • 3時間30分
    • 805 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 魚介のトマトスープ

    魚介のトマトスープ

    魚介の旨味を活かした具だくさんのスープです。

    主材料:水 玉ネギ 白ワイン アサリ ジャガイモ イタリアンパセリ タラ カットトマト缶 イカ

    • 20分
    • 252 Kcal
    • 2015/06
    • 簡単
  • ワカメと野菜のスープ

    ワカメと野菜のスープ

    主材料:水 ニンジン 酒 キュウリ ワカメ

    • 15分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • かりかりメープル大豆

    かりかりメープル大豆

    かりかりのメープルシュガーをまとった大豆は止まらないおいしさです。節分の余った豆でもOK!

    主材料:水 大豆

    • 15分
    • -
    • 2014/01
    • 特集
  • お月見まんじゅう

    お月見まんじゅう

    主材料:上新粉 山芋 水 卵白 こしあん 小麦粉 赤色粉

    • 45分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • エビサラダ

    エビサラダ

    食べる直前までよく冷やしておくと暑い季節にはピッタリ!

    主材料:エビ 白ワイン レモン 水 サニーレタス トマト サヤインゲン 玉ネギ レモン汁

    • 25分
    • 94 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 簡単!とろけるエッグタルト

    簡単!とろけるエッグタルト

    冷凍パイシートで作るエッグタルトです。シンプルな材料で簡単にできます!

    主材料:水 卵 冷凍パイシート スキムミルク

    • 50分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • トロッとチーズのチャバタ

    トロッとチーズのチャバタ

    じっくり冷蔵庫で発酵させたチャバタは粉の味がしっかりと感じられるパン。トロッとしたチーズがたまりま…

    主材料:フランスパン専用粉(リスドォル) 水 モルトパウダー プロセスチーズ

    • 1時間30分 +
    • -
    • 2015/01
    • ブレッド
  • ブロッコリーと押し麦のポタージュ

    濃厚なポタージュ。冷めてもおいしい。

    主材料:水 玉ネギ バター 豆乳 ブロッコリー 押し麦

    • 20分
    • 139 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • ブロッコリーのスープ

    ブロッコリーのスープ

    ブロッコリーの芯も入れて、栄養満点の美肌スープ。

    主材料:水 玉ネギ バター 生クリーム ブロッコリー

    • 20分
    • 110 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • モヤシとニラの卵とじ丼

    モヤシとニラの卵とじ丼

    ふわふわの卵に熱々のあんをかけて召し上がれ!

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 ショウガ 卵 ニラ モヤシ カニ風味カマボコ

    • 25分
    • 676 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • ジャガイモのミルクスープ

    ジャガイモのミルクスープ

    ベーコンの旨味がおいしい、具だくさんのスープ。ショートパスタを入れてもGOOD!

    主材料:玉ネギ バター ベーコン 水 牛乳 ジャガイモ クルトン

    • 15分
    • 216 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
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