愛あるセレクトをしたいママのみかた

水を使ったレシピ

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  • ホワイトチョコレートのムース

    ホワイトチョコレートのムース

    まるでケーキの上に雪が降り積もったよう…。口溶けなめらかなムースがディナーのしめくくり。

    主材料:生クリーム 水 卵黄 板ゼラチン 卵 薄力粉 ココアパウダー ホワイトチョコレート グランマニエ クリスマス用の飾り

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    • 2008/12
    • 特集
  • エビ天むす

    エビ天むす

    主材料:エビ 酒 小麦粉 水 焼きのり

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    • 2009/06
    • 連載
  • フルーツマリネ

    フルーツマリネ

    カモミールとフルーツの飲み物のようなデザートマリネです。

    主材料:水 ミントの葉 グレープフルーツ オレンジ カモミール

    • 15分 +
    • 157 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • カリフラワーのマッシュサラダ

    カリフラワーのマッシュサラダ

    柔らかく蒸したカリフラワーをマッシュしてサラダに。新しい食感を味わって。

    主材料:カリフラワー アンチョビ 水 水菜 ドライパセリ

    • 15分
    • 125 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • ハマグリのお吸い物

    ハマグリのお吸い物

    ちらし寿司とあわせるお吸い物の定番です。ハマグリは火をいれすぎると身が硬くなるので注意してください。

    主材料:酒 ミツバ 水 昆布 ハマグリ ユズ皮 手まり麩

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    • 2008/11
    • その他
  • オレンジカン

    オレンジカン

    主材料:粉寒天 水 オレンジジュース レモン汁 ホワイトキュラソー プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 40分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • チリコンカーン

    チリコンカーン

    ピリ辛く美味しいチリコンカーンも、脂肪の少ない豚もも肉と水煮の大豆でカロリーダウンできます。トマト…

    主材料:玉ネギ ニンニク ローリエ 水煮大豆 水煮トマト サヤインゲン コーン 水 豚もも肉

    • -
    • 318 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • ニンジンとお揚げのピーナッツ和え

    ピーナッツソースでいただく、エスニック風の和え物です。

    主材料:ニンジン 油揚げ クレソン ピーナッツバター 水

    • 7分
    • 110 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 長芋の磯辺揚げ

    長芋の磯辺揚げ

    長芋を焼きのりで巻いて揚げました。揚げたてはホクホクとしたお芋のような食感!

    主材料:長芋 焼きのり 小麦粉 水

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • ご飯に合う!イワシの梅煮

    ご飯に合う!イワシの梅煮

    イワシをショウガと梅干で煮付けました。くさみがなくさっぱりとしたイワシはご飯とよく合います。

    主材料:イワシ 梅干し ショウガ 酒 水 昆布

    • 35分
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • カルグクス~韓国風アサリうどん~

    韓国の大衆の味、平打ち麺にアサリの旨みが効いたおだし。寒い日に食べたくなる味です。

    主材料:酒 水 白ネギ ニンニク アサリ ズッキーニ きしめん

    • 15分
    • 190 Kcal
    • 2015/02
    • 簡単
  • 牛ゴボウのチャーハンの献立

    牛ゴボウのチャーハンの献立

    1人分499kcalの献立。ゴボウのシャキシャキ感と風味が牛肉とよく合う、食物繊維たっぷりのチャー…

    主材料:ニンジン 酒 ニンニク ネギ 水 牛肉 シイタケ 玄米ご飯 ミツバ ワカメ ゴボウ

    • 20分
    • 499 Kcal
    • 2016/05
    • 連載
  • 卵白の消費にも!メレンゲと長芋のふわふわそら豆スープ by横田 真未さん

    卵白で作るふわふわメレンゲと長芋、そら豆で作るスープのレシピを紹介します。ソラ豆に含まれるビタミン…

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 片栗粉 白ワイン 卵白 長芋 ソラ豆

    • 20分
    • -
    • 2011/04
    • 特集
  • ジャガイモのトロミ汁

    ジャガイモのトロミ汁

    ジャガイモをすりおろしながらお鍋に加えます。弾力のあるトロミが食べごたえあり!

    主材料:ジャガイモ 水煮コーン 卵 水

    • 15分
    • 117 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • シーフードのミルキーカレーライス

    牛乳が入ったマイルドなカレー。小さなお子様でも食べやすい味に。

    主材料:シーフードミックス 玉ネギ ニンニク 水 牛乳 ご飯 水煮コーン ドライパセリ

    • 20分
    • 353 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • ハマグリのシンプルお吸い物

    ハマグリのシンプルお吸い物

    ハマグリの香りと食感をシンプルに味わえるお吸い物です。

    主材料:酒 ミツバ 水 昆布 ハマグリ

    • 15分
    • 21 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • カリカリ・クルミ

    カリカリ・クルミ

    主材料:クルミ 水

    • 30分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • 米粉のヘルシーピザ

    米粉のヘルシーピザ

    生地の半分は米粉! 女性にもうれしいヘルシーなピザ。トッピングはアレンジしても♪

    主材料:強力粉 ニンニク 水 モッツァレラチーズ 米粉

    • 30分 +
    • -
    • 2016/09
    • ブレッド
  • 松茸炊き込みご飯

    松茸炊き込みご飯

    松茸のおいしさを100%味わえる、シンプルな炊き込みご飯。上品な味付けで、何杯でも食べられそう!?

    主材料:酒 お米 ニンジン ミツバ 油揚げ 水 昆布 松茸

    • 1時間30分
    • 474 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • ライスブレッチェン

    ライスブレッチェン

    ご飯を混ぜ込んだしっとり、もっちりとした食感はハンバーグのソースによく合います。お箸で食べる洋食に…

    主材料:強力粉 冷やご飯 水 バター 打ち粉

    • 2時間30分
    • -
    • 2012/11
    • 特集
  • キクラゲ団子スープ

    キクラゲ団子スープ

    コリコリとしたキクラゲがたっぷり入った団子のスープ。鉄分豊富です。

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ キクラゲ 鶏ひき肉 カブの葉

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • イチゴのビスキュイ

    イチゴのビスキュイ

    お好みで丸く絞っても。イチゴのフレッシュさと、上品な甘さのクリームとのバランスが格別!

    主材料:卵白 卵黄 薄力粉 コーンスターチ ピスタチオ 牛乳 卵黄

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    • 2007/03
    • スイーツ
  • 豚肉の甘酢焼き

    豚肉の甘酢焼き

    主材料:豚肉 水 白ゴマ 片栗粉

    • 10分
    • 267 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • レバーのバルサミコ煮

    レバーのバルサミコ煮

    クセのあるレバーもしょうゆとバルサミコ酢で煮ると食べやすくなります。ちょっと潰してパンにぬってもお…

    主材料:鶏レバー ニンニク 酒 水 クレソン

    • 15分
    • 228 Kcal
    • 2014/05
    • 簡単
  • 米粉でおしょうゆパン

    米粉でおしょうゆパン

    しょうゆの香ばしさと、焼きのりの風味が抜群の相性!!上新粉入りでもちもち食感です。

    主材料:水 無塩バター 強力粉 上新粉 焼きのり

    • 2時間10分
    • -
    • 2011/06
    • ブレッド
  • 豚肉の甘酢焼き

    豚肉の甘酢焼き

    主材料:豚肉 水 白ゴマ 片栗粉

    • 10分
    • 294 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • 秋鮭のあんかけ

    秋鮭のあんかけ

    主材料:鮭 酒 片栗粉 キャベツ エノキ シメジ 玉ネギ ニンジン

    • 25分
    • 245 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • ブリの煮つけ

    ブリの煮つけ

    フライパンで簡単煮つけ。

    主材料:ブリ 酒 水

    • 15分
    • 285 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • ブドウジュレ

    ブドウジュレ

    バットに流して固め、ザックリ崩せばボリューム感がUP!

    主材料:ブドウジュース 水 板ゼラチン 白ワイン 巨峰 ミントの葉

    • 40分
    • -
    • 2010/10
    • 連載
  • グリンピースご飯

    グリンピースご飯

    旬のグリンピースを使って、ホクホクおいしいご飯です。

    主材料:お米 グリンピース 酒 水

    • 1時間
    • 1195 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
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