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- かりかりメープル大豆のレシピ・作り方
作り方
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1鍋にメープルシュガー、水を加えて中火で加熱する。沸騰してトロミがついたら、火を止める。大豆を加え、混ぜる。
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2火から離し、白っぽくなるまでしっかり混ぜる。再び火にかけ、中火で沸騰するまで混ぜながら加熱する。
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3クッキングシートに広げ、冷ます。
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