酒を使ったレシピ

エビのタネをサンドした、食感が楽しい一品。しょうゆと練りからしで召し上がれ。

主材料：レンコン 小麦粉 むきエビ 酒 ショウガ ネギ 片栗粉

• 30分
• 202 Kcal
• 2012/09
• 献立

炊飯器の内釜に材料を入れてスイッチオン！炊飯器なら絶品のしみしみ煮物はお手の物。簡単に大根とイカの…

主材料：酒 だし汁 ショウガ 大根 イカ 細ネギ

• 1時間
• -
• 2017/03
• その他

ユズの香りが上品ですね。冷めてもおいしい。

主材料：鮭 酒 ユズ カブ

• 25分
• 206 Kcal
• 2009/02
• 献立

スンドゥブとは韓国語で豆腐のこと。白ご飯とも相性ピッタリ！具だくさんなのでメインになるスープです。

主材料：ニンニク 酒 水 白菜キムチ 玉ネギ 卵 ネギ 豚バラ肉 アサリ 豆腐 エリンギ

• 20分
• -
• 2015/09
• その他

カリカリのカシューナッツとホクホクのジャガイモの食感が楽しい炒め物です。

主材料：酒 片栗粉 ピーマン 玉ネギ 水 ジャガイモ 鶏もも肉 パクチー（香菜） カシューナッツ

• 25分
• 783 Kcal
• 2017/07
• 献立

アサリの旨みたっぷり。チンゲンサイの優しい味にピリッと唐辛子。

主材料：アサリ チンゲンサイ 酒

• 15分
• 53 Kcal
• 2017/12
• 簡単

玉ネギの甘みがよく効いた汁ものです。麩入りなのでボリュームもアップ。

主材料：麩 卵 玉ネギ だし汁 酒

• 15分
• 84 Kcal
• 2012/09
• 献立

高野豆腐が玉ネギの甘みとだしの旨味をよく含んでおいしい！

主材料：卵 酒 だし汁 玉ネギ ニンジン 高野豆腐 細ネギ エノキ

• 20分
• 156 Kcal
• 2014/08
• 献立

サバ缶で作るそぼろは作り置きもできてメインにもなる！簡単でお弁当にもぴったりの人気レシピ。

主材料：サバ 酒 溶き卵 大葉 ご飯

• 15分
• -
• 2018/11
• 特集

具だくさんのピリ辛スープ。ご飯やラーメンを入れてもおいしいです♪

主材料：酒 玉ネギ ニンジン ネギ だし汁 ニンニク シメジ 溶き卵 モヤシ 白ゴマ コンニャク

• 25分
• 140 Kcal
• 2014/05
• 特集

主材料：カボチャ 酒

• 5分
• 129 Kcal
• 2014/04
• お弁当

冷めてもおいしい一品。熱々ご飯とよく合います。

主材料：ピーマン チリメンジャコ 酒

• 15分
• 73 Kcal
• 2014/08
• 献立

鶏胸肉の簡単人気レシピを紹介します。外はパリッと中は柔らかく焼き上げましょう。しっかり味をしみ込ま…

主材料：鶏むね肉 酒 小麦粉 プチトマト

• 15分
• 355 Kcal
• 2014/04
• お弁当

脂がのったブリカマを魚焼きグリルで塩焼きに。ブリに酒や塩をふってから焼くとふんわりに！ご飯がすすみ…

主材料：ブリ 酒 大根おろし ユズ汁

• 25分
• 237 Kcal
• 2013/10
• 献立

主材料：アサリ 水煮タケノコ だし汁 酒 ご飯 バター ドライパセリ

• 15分
• 366 Kcal
• 2012/04
• お弁当

卵白と残った素麺の消費にも！素麺を揚げれば、かた焼きそばに変身！パリパリ食感の麺と、ふわふわのあん…

主材料：素麺 酒 だし汁 片栗粉 むきエビ 卵白

• 20分
• -
• 2011/07
• 特集

覚えておきたい定番レシピNo1！　牛肉を使った関西風の肉ジャガです。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 しらたき（糸コンニャク） グリンピース

• 30分
• 563 Kcal
• 2010/01
• 献立

主材料：アサリ ミツバ 水 昆布 酒

• 15分
• 26 Kcal
• 2002/06
• 献立

主材料：里芋 片栗粉 田楽みそ ショウガ すり白ゴマ 刻みネギ 酒

• 25分
• 282 Kcal
• 2003/09
• 献立

梅干しの甘酸っぱさを効かせたマヨネーズで、シャキシャキ野菜をいただきます。

主材料：酒 ライスペーパー ニンジン 豚肉 パクチー（香菜） ニンニク 梅干し 大根

• 7分
• -
• 2015/06
• 特集

主材料：小松菜 ミツバ ピーナッツ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 84 Kcal
• 2006/11
• 献立

絹ごし豆腐は、切らずにフライパンの中で崩しながら炒めるのがポイント！

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ナス

• 20分
• 453 Kcal
• 2012/02
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 ゴボウ 酒

• 20分
• 200 Kcal
• 2001/03
• 献立

主材料：ナス 大葉 梅干し 酒 かつお節

• 20分
• 61 Kcal
• 2006/07
• 献立

油ののった旬のサンマをパンチのある味付けで。野菜のシャキシャキ感が美味しい、ごはんの進むおかずです！

主材料：酒 ショウガ キャベツ ピーマン 片栗粉 サンマ モヤシ

• 40分
• 498 Kcal
• 2018/10
• 簡単

フワッとした揚げ上がりは病み付きになる味。

主材料：ゴーヤ 豚肉 酒 溶き卵 小麦粉 水 レモン

• 20分
• 231 Kcal
• 2009/06
• 献立

主材料：玉ネギ 酒 かつお節

• 5分
• 75 Kcal
• 2010/06
• お弁当

アナゴ蒲焼きが入った、贅沢な卵焼き！　大根おろしでサッパリといただきます。

主材料：卵 酒 だし汁 大葉 大根おろし アナゴ

• 15分
• 185 Kcal
• 2011/08
• 献立

アサリからでる旨味とキムチの酸味と辛みが絶妙のおいしさ。卵を加える事でマイルドさもプラス。

主材料：白菜キムチ 酒 水 ご飯 絹ごし豆腐 ジャガイモ 溶き卵 アサリ パクチー（香菜）

• 20分
• 504 Kcal
• 2011/08
• 簡単

とろみがついた麩入り汁は、ほっこり安心する味です。

主材料：溶き卵 麩 だし汁 酒 片栗粉 水 ネギ

• 15分
• 103 Kcal
• 2013/03
• 献立