酒を使ったレシピ

主材料：アサリ ミツバ 水 昆布 酒

• 15分
• 26 Kcal
• 2002/06
• 献立

主材料：里芋 片栗粉 田楽みそ ショウガ すり白ゴマ 刻みネギ 酒

• 25分
• 282 Kcal
• 2003/09
• 献立

梅干しの甘酸っぱさを効かせたマヨネーズで、シャキシャキ野菜をいただきます。

主材料：酒 ライスペーパー ニンジン 豚肉 パクチー（香菜） ニンニク 梅干し 大根

• 7分
• -
• 2015/06
• 特集

主材料：小松菜 ミツバ ピーナッツ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 84 Kcal
• 2006/11
• 献立

絹ごし豆腐は、切らずにフライパンの中で崩しながら炒めるのがポイント！

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ナス

• 20分
• 453 Kcal
• 2012/02
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 ゴボウ 酒

• 20分
• 200 Kcal
• 2001/03
• 献立

主材料：ナス 大葉 梅干し 酒 かつお節

• 20分
• 61 Kcal
• 2006/07
• 献立

油ののった旬のサンマをパンチのある味付けで。野菜のシャキシャキ感が美味しい、ごはんの進むおかずです！

主材料：酒 ショウガ キャベツ ピーマン 片栗粉 サンマ モヤシ

• 40分
• 498 Kcal
• 2018/10
• 簡単

フワッとした揚げ上がりは病み付きになる味。

主材料：ゴーヤ 豚肉 酒 溶き卵 小麦粉 水 レモン

• 20分
• 231 Kcal
• 2009/06
• 献立

主材料：玉ネギ 酒 かつお節

• 5分
• 75 Kcal
• 2010/06
• お弁当

アナゴ蒲焼きが入った、贅沢な卵焼き！　大根おろしでサッパリといただきます。

主材料：卵 酒 だし汁 大葉 大根おろし アナゴ

• 15分
• 185 Kcal
• 2011/08
• 献立

アサリからでる旨味とキムチの酸味と辛みが絶妙のおいしさ。卵を加える事でマイルドさもプラス。

主材料：白菜キムチ 酒 水 ご飯 絹ごし豆腐 ジャガイモ 溶き卵 アサリ パクチー（香菜）

• 20分
• 504 Kcal
• 2011/08
• 簡単

とろみがついた麩入り汁は、ほっこり安心する味です。

主材料：溶き卵 麩 だし汁 酒 片栗粉 水 ネギ

• 15分
• 103 Kcal
• 2013/03
• 献立

グツグツ土鍋で煮て味がしみ込んだ野菜やうどんは美味！　身体が温まる一品です。

主材料：うどん 酒 水 ニンジン ショウガ 豚肉 青ネギ シイタケ ニラ 白菜 モヤシ

• 45分
• 515 Kcal
• 2013/12
• 献立

里芋の皮は電子レンジ加熱でスルリとむけて便利です。

主材料：里芋 豚ひき肉 酒 ショウガ ネギ

• 15分
• 268 Kcal
• 2018/02
• 献立

食欲が無い時でも食べられる、身体に良いトロロ汁。薬味たっぷり！

主材料：長芋 オクラ ミョウガ 大葉 ネギ だし汁 酒 ショウガ 白ゴマ

• 10分
• 86 Kcal
• 2011/08
• 献立

主材料：ご飯 牛肉 ゴボウ ニンジン シシトウ 酒 実山椒の佃煮

• 20分
• 451 Kcal
• 2005/12
• 献立

コリコリ軟骨はついつい手がのびるおいしさ！

主材料：片栗粉 酒 レモン プチトマト 鶏軟骨

• 15分
• 145 Kcal
• 2015/02
• 献立

香り高いミョウガとミツバ入り！　ほっとするおいしさです。

主材料：酒 だし汁 ミツバ ミョウガ 絹ごし豆腐

• 15分
• 62 Kcal
• 2016/08
• 献立

キノコの香りがふわっと広がる、食欲をそそる炊き込みご飯です。

主材料：酒 お米 だし汁 ミツバ シメジ シイタケ マイタケ

• 1時間30分
• 305 Kcal
• 2011/10
• 献立

ゴボウ、ニンジン、レンコンは身体を温めてくれる、女性に嬉しい食材です。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ショウガ もち米 サヤインゲン ゴボウ レンコン 鶏ひき肉

• 1時間
• 589 Kcal
• 2012/12
• 献立

ピリッとした辛さがご飯に良く合う。

主材料：焼き豆腐 小松菜 ナス 玉ネギ ニンニク 酒 ネギ

• 25分
• 209 Kcal
• 2008/05
• 献立

大根おろしを添えるとさっぱりいただけますよ。ハマチの他にも鯛やブリのアラでもぜひお試しを！

主材料：酒 水 ショウガ 細ネギ 大根おろし ハマチ

• 30分
• 507 Kcal
• 2009/12
• 簡単

一番人気の定番料理牛丼がお店のように出来上がる、プロ直伝の簡単レシピです。

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 青ネギ

• 15分
• 715 Kcal
• 2012/05
• 献立

イワシの煮物を豆板醤とニンニクでちょっと中華風に。ご飯にもお酒にも合う、程よい辛さです。

主材料：イワシ 大根 ニンニク 酒 サニーレタス プチトマト

• 30分
• 376 Kcal
• 2002/11
• 特集

主材料：キュウリ 梅干し 酒 かつお節

• 10分
• 17 Kcal
• 2005/06
• 献立

かに玉ならぬホタテ玉！旨味たっぷりのホタテを卵焼きにしてあんをかけました。丼にしても◎

主材料：卵 ホタテ 酒 白ネギ グリンピース 水

• 30分
• 396 Kcal
• 2007/12
• 献立

タラコを明太子に変えてもおいしいですよ。

主材料：大根 ミツバ しらたき（糸コンニャク） タラコ 酒 サラダ菜

• 15分
• 53 Kcal
• 2007/10
• 献立

ビタミンBたっぷりのキノコと鮭は、疲労回復にも役立ちます。

主材料：生鮭 シイタケ マイタケ 酒

• 10分
• 189 Kcal
• 2013/11
• 簡単

チリソース入りのドレッシングがポイント。野菜はお好みの物でもOK！

主材料：アボカド レモン汁 玉ネギ 酒 サニーレタス カニ風味カマボコ

• 10分
• 144 Kcal
• 2012/11
• 献立