酒を使ったレシピ

野菜をたくさん食べたい時におすすめです。作り方は簡単でシンプル。優しい味わいで、家族みんな大好きに！

主材料：水 玉ネギ ニンジン 酒 キヌサヤ 大根

• 15分
• -
• 2003/04
• 献立

クルミが香ばしい。サクサクのクルミがごまめとよく合います。お正月のおせち料理にも。

主材料：ごまめ クルミ 酒

• 30分
• 250 Kcal
• 2005/11
• 特集

主材料：レタス サニーレタス スプラウト プチトマト ニンニク 酒

• 10分
• -
• 2002/04
• 献立

主材料：お米 もち米 酒 だし汁 里芋 チリメンジャコ 油揚げ ミツバ

• 1時間
• 494 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：サヤインゲン ブロッコリー 豚肉 シイタケ 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 153 Kcal
• 2002/04
• 献立

合わせダレのハチミツで上品な甘さに。

主材料：酒 プチトマト サラダ菜 白ゴマ 鶏手羽先

• 25分
• 266 Kcal
• 2008/03
• 献立

半熟の目玉焼きを折り返して半月にします。とろとろ美味しい野菜あんをたっぷりかけて、、半月卵だけでも…

主材料：卵 干しシイタケ ニンジン 白ネギ エノキ ミツバ 酒

• 20分
• 246 Kcal
• 2001/02
• 特集

梅干しからいいだしが出るので、だし汁を使わなくても簡単に旨みたっぷりのスープができます。

主材料：水 酒 ネギ ベーコン レンコン 梅干し

• 15分
• 167 Kcal
• 2016/12
• 簡単

主材料：酒 豚肉 玉ネギ キャベツ サヤインゲン

• 15分
• -
• 2002/08
• 献立

スープはあっさり味。コショウを最後にきかせて味にアクセントを加えてくださいね。細めのパスタを使えば…

主材料：スパゲティー アサリ だし汁 酒 新ゴボウ 水煮タケノコ ワケギ

• -
• -
• 2007/04
• 特集

おつまみにもおすすめ。

主材料：キュウリ 豚ひき肉 酒 白ゴマ

• 15分
• 120 Kcal
• 2007/09
• 献立

昆布とシジミのダシがきいた汁物です。優しい味わいが口いっぱいに広がります。

主材料：シジミ 水 昆布 ネギ 酒

• 15分
• 21 Kcal
• 2012/04
• 献立

卵白を入れて、ふんわりと優しい味のスープに。

主材料：水 酒 ベーコン 大根 キヌサヤ 卵白

• 15分
• 50 Kcal
• 2009/08
• 献立

主材料：酒 だし汁 木の芽 大根 生麩

• 10分
• 63 Kcal
• 2005/02
• 特集

親子丼を雑炊にしたレシピを紹介します。野菜たっぷりなのも嬉しいですね。やさしいお出汁と素材の旨味が…

主材料：ご飯 酒 卵 だし汁 エノキ 大根 刻みのり ニンジン ネギ 鶏もも肉

• 15分
• 360 Kcal
• 2008/12
• 簡単

主材料：アサリ 豆乳 にがり だし汁 酒 シイタケ 刻みネギ

• 15分
• 100 Kcal
• 2005/09
• 献立

春雨とエビ、鶏ひき肉をナンプラーで味付けした、本格エスニック味の炒め煮です。

主材料：春雨 エビ 鶏ひき肉 赤ピーマン キクラゲ ニンニク 水 酒

• 20分
• 399 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 ショウガ 片栗粉 レタス ブロッコリー プチトマト

• 25分
• 386 Kcal
• 2005/08
• 献立

卵がふんわりやさしい。ほっとする美味しさの中華風温麺です。小腹がすいた時や夜食にもおすすめ。

主材料：素麺 酒 卵 白ネギ モヤシ 豚肉 ニラ ザーサイ

• 15分
• -
• 2006/09
• 簡単

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン

• 40分
• 549 Kcal
• 2002/07
• 献立

すりおろしたレンコンのふわふわとした食感がたまらない。上品な味付けです。

主材料：レンコン カニ風味カマボコ ネギ だし汁 酒

• 15分
• 64 Kcal
• 2010/12
• 献立

主材料：片栗粉 酒 レモン プチトマト ブロッコリー 鶏軟骨

• 15分
• 173 Kcal
• 2002/10
• 献立

温泉卵を崩してトロっと黄身をつけながらいただく。すき焼きがそのままお寿司になった感じ。

主材料：酒 だし汁 海苔 牛肉 玉ネギ すし飯／ご飯 しらたき（糸コンニャク） 青ネギ 温泉卵

• 20分
• 747 Kcal
• 2003/05
• 特集

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト レタス 溶き卵 ユズ皮

• 10分 ＋
• 316 Kcal
• 2014/11
• お弁当

電子レンジで簡単に作れる和え物。バターでコクをプラス。

主材料：玉ネギ 酒 バター

• 10分
• 101 Kcal
• 2010/03
• 献立

具材を炒めて、中華麺を合わせます。ナンプラー香るエスニックの味わいが夏にぴったり！

主材料：酒 水 豚バラ肉 ニンニク 片栗粉 焼きそば用中華麺 レモン汁 チンゲンサイ ベビーコーン

• 15分
• 629 Kcal
• 2019/07
• 特集

主材料：卵 麩 水菜 だし汁 酒 片栗粉 水

• 10分
• 77 Kcal
• 2002/11
• 献立

鴨肉はさっぱりやわらか。全体的にもさっぱり味です。

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ 板コンニャク 里芋 干しシイタケ キヌサヤ 金時ニンジン 生麩 鴨肉

• 1時間
• 385 Kcal
• 2005/11
• 特集

ひとくちひりょうずをほおばれば、おいしいおだしがジュワッと広がります。

主材料：ナス ホウレン草 ニンジン がんもどき（ひりょうず） だし汁 酒

• 20分
• 200 Kcal
• 2007/06
• 献立

主材料：片栗粉 酒 小麦粉 ショウガ サツマイモ だし汁 大根おろし ピーマン 細ネギ ツバス

• 25分
• 418 Kcal
• 2002/04
• 献立