酒を使ったレシピ

生のカブを豚肉で巻いて甘辛い味付けに。甜麺醤が味のアクセント。

主材料：酒 豚肉 プチトマト 小麦粉 カブ

• 20分
• 414 Kcal
• 2010/01
• 献立

3色のあられは冷めてもカリカリと香ばしい。豪快に手で召し上がれ！

主材料：小麦粉 エビ レモン 酒 水 卵黄 ぶぶあられ

• 10分
• -
• 2010/02
• 特集

食物繊維たっぷり！　サッパリとした合わせダレでたくさん食べられる一品です。

主材料：酒 絹ごし豆腐 ミツバ 小麦粉 新玉ネギ 牛肉 サニーレタス 柑橘汁 新ゴボウ

• 20分
• 277 Kcal
• 2014/04
• 献立

具だくさんの炊き込みご飯です。素材それぞれのおいしさを味わって下さいね。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン もち米 サヤインゲン シイタケ 水煮タケノコ 焼豚 天津甘栗

• 1時間
• 597 Kcal
• 2018/09
• 献立

具だくさんの炊き込みご飯。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ もち米 サヤインゲン ゴボウ 板コンニャク レンコン 芽ヒジキ

• 1時間
• 490 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 パクチー（香菜）

• 20分
• 227 Kcal
• 2012/11
• お弁当

あっさりとした味付けで、シャキシャキとしたレンコンの食感がクセになるパスタ。

主材料：スパゲティー ニンニク 大葉 酒 白ゴマ レンコン 鶏ひき肉

• 25分
• 624 Kcal
• 2010/01
• 献立

主材料：ブロッコリー すり白ゴマ すり黒ゴマ 酒

• 10分
• 79 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：ご飯 酒 牛肉 しらたき（糸コンニャク） キヌサヤ 玉ネギ

• 20分
• 225 Kcal
• 2003/08
• 献立

主材料：酒 小麦粉 シシトウ タラ 卵白 塩せんべい

• 30分
• 158 Kcal
• 2005/11
• 献立

蒸し焼きにすることで中までしっかり火を通し、ふっくらと焼き上げ、和風ソースであっさりいただきます。

主材料：ピーマン 合いびき肉 卵 酒 大根おろし シメジ ニンジン ショウガ

• 30分
• 310 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：レンコン ゴボウ ニンジン ピーマン 白ゴマ 酒

• 20分
• 117 Kcal
• 2004/11
• 献立

ナンプラーや香菜が入ったエスニック料理。アサリの旨味がたっぷりです。

主材料：酒 絹ごし豆腐 ニンニク 溶き卵 アサリ パクチー（香菜）

• 15分
• 186 Kcal
• 2013/05
• 簡単

たっぷりの木綿豆腐やヒジキがはいったヘルシーなハンバーグです。ふわふわやわらかな食感がおいしい！

主材料：玉ネギ パン粉 バター 酒 小麦粉 ショウガ だし汁 大根おろし 刻みのり 木綿豆腐 卵黄

• 40分
• 351 Kcal
• 2007/03
• 献立

コリコリ歯ごたえがたまりません！

主材料：切干し大根 ピーマン バター 酒

• 20分
• 154 Kcal
• 2007/03
• 献立

キャベツの甘さがおいしい、キャベツがたっぷり入った餃子です。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ 春キャベツ

• 45分
• 319 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：酒 ネギ 卵 ゆで汁 ミョウガ

• -
• -
• 2008/09
• 特集

主材料：溶き卵 カニ缶 ネギ 酒

• 10分
• 134 Kcal
• 2015/02
• お弁当

主材料：卵 酒 だし汁 ワカメ

• 20分
• 84 Kcal
• 2006/12
• 献立

茎の部分だけを使って手軽にご飯にピッタリの副菜のできあがり。お弁当にも。

主材料：春菊（菊菜） シラス 酒 すり白ゴマ

• 10分
• -
• 2023/01
• その他

菜の花はビタミンがたっぷり！　身体も喜ぶ旬の味を楽しんで！

主材料：菜の花 油揚げ だし汁 酒 すり白ゴマ 刻みのり

• 15分
• 101 Kcal
• 2015/03
• 献立

最初の1枚はからめ焼いた牛肉で決まり！　ご飯が進む事、間違いなし！

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 卵 エノキ 青ネギ 麩 セリ

• 25分
• 631 Kcal
• 2015/01
• 献立

油にニンニクの香りをじっくり移して食欲のそそるガーリックライスに！しょうゆを焦がして仕上げるのがポ…

主材料：ご飯 ニンニク 酒 ドライパセリ

• 15分
• 368 Kcal
• 2005/12
• 献立

主材料：大根 ユズ 酒

• 20分
• 15 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 シイタケ 貝われ菜 ウズラの卵

• 15分
• 73 Kcal
• 2001/04
• 献立

白菜は軸の部分と葉の部分を分け、時間差で加えるのがポイント。ちくわからもおいしいおだしが出ます。

主材料：酒 だし汁 ちくわ 白菜 ユズ皮 水菜

• 15分
• 136 Kcal
• 2011/01
• 簡単

主材料：酒 だし汁 油揚げ 白菜 水菜 卵

• 20分
• 321 Kcal
• 2004/11
• 献立

野菜がたくさん食べられる、ヘルシーな豚しゃぶ。

主材料：豚肉 酒 水菜 ブロッコリースプラウト クコの実 水 白ゴマ

• 20分
• 366 Kcal
• 2009/06
• 献立

主材料：ご飯 鶏ひき肉 酒 卵 だし汁 キヌサヤ

• 10分
• 582 Kcal
• 2012/01
• お弁当

牛肉の脂がスープの味に深みを出しますね。

主材料：水 酒 片栗粉 トマト レタス ゴボウ 牛肉

• 20分
• 234 Kcal
• 2008/09
• 献立