片栗粉を使ったレシピ

キュウリは炒めても◎。ボリュームがあるのに低カロリーな一品です。

主材料：キュウリ イカ 酒 片栗粉 ショウガ 酒

• 10分
• -
• 2017/07
• 特集

シャキシャキ食感の小松菜に淡雪のようなあんが上品な仕上がりに。簡単にお店のような一品が出来上がりま…

主材料：小松菜 卵白 ニンニク ショウガ 酒 水 片栗粉 水

• 15分
• 74 Kcal
• 2016/12
• 簡単

鶏むね肉をカラッと揚げてコチュジャンの入ったピリ辛マヨネーズソースで和えました。ボリュームのある節…

主材料：鶏むね肉 酒 ニンニク 片栗粉

• 15分
• -
• 2017/05
• 特集

とろ〜りとしたナスの食感がたまらない。1人292kcalの献立。肉は鶏むね肉、ナスは電子レンジで加…

主材料：鶏ひき肉 ナス ショウガ 白ネギ 水 片栗粉

• 25分
• 292 Kcal
• 2016/07
• 連載

カボチャの甘さとやさしいカレー味のそぼろあんがよく合います。

主材料：カボチャ 鶏ひき肉 酒 だし汁 片栗粉 水

• 20分
• 199 Kcal
• 2009/06
• 簡単

親しみやすい味から、本格四川の味など辛みなどは自分流にアレンジ可！身近な調味料で作る基本の麻婆豆腐。

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 絹ごし豆腐 ネギ 合いびき肉

• 15分
• 287 Kcal
• 2017/10
• 献立

基本の鶏から揚げ。下味がしっかりついているので、お弁当にも最適！

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト キャベツ

• 25分
• 680 Kcal
• 2018/03
• 献立

ふんわり卵と甘酸っぱいあんがご飯にピッタリ！

主材料：ご飯 溶き卵 カニ風味カマボコ シイタケ 白ネギ 水

• 30分
• -
• 2013/07
• 特集

めんつゆを使って簡単お手軽に本格的なあんかけうどんが召し上がれます。とろみを加えた一手間と、ショウ…

主材料：うどん 水 片栗粉 ショウガ 卵 青ネギ とろろ昆布

• 10分
• 328 Kcal
• 2019/02
• 簡単

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ ニンジン エノキ 昆布 キヌサヤ アサリ

• 25分
• 145 Kcal
• 2006/03
• 献立

独特の柔らかな食感が美味しい冬瓜と豚肉、春雨をこってりの味付けで炒めます。ナンプラーの香りがいいで…

主材料：冬瓜 豚肉 春雨 水 酒 細ネギ レモン汁

• 15分
• -
• 2005/07
• 簡単

主材料：モヤシ 酒 ニラ ニンジン ニンニク ショウガ 片栗粉 水 白ネギ シイタケ 豚バラ肉

• 25分
• 317 Kcal
• 2005/12
• 献立

野菜とビーフンをサッと炒めて、焼き肉のタレを加えるだけで絶品のビーフンに。

主材料：ビーフン 酒 キャベツ シメジ ツナ 赤ピーマン 片栗粉

• 20分
• 429 Kcal
• 2010/06
• 献立

主材料：サバ 片栗粉 ネギ 大葉

• 10分
• 246 Kcal
• 2014/06
• お弁当

タケノコの煮物が残ったら作りたい一品。

主材料：タケノコの煮物 片栗粉 木の芽

• 10分
• 173 Kcal
• 2018/04
• 献立

主材料：鶏ささ身 大葉 梅干し かつお節 酒 小麦粉 片栗粉 水

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ホウレン草が入った、鉄分たっぷりのスープ。卵のふわふわとした食感が美味。

主材料：ホウレン草 卵 だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 85 Kcal
• 2011/03
• 献立

主材料：里芋 豚ひき肉 酒 片栗粉 水

• 10分
• 237 Kcal
• 2011/11
• お弁当

主材料：牛肉 片栗粉 シメジ 玉ネギ ピーマン 酒 水

• 10分
• 351 Kcal
• 2013/02
• お弁当

片栗粉でトロミをつけることで、卵にふんわりと火が通ります。

主材料：セロリ 水菜 ワカメ ゆで汁 片栗粉 水 溶き卵

• 20分
• 59 Kcal
• 2016/01
• 献立

みんな大好き中華料理の献立の基本、八宝菜の簡単な作り方。ご飯にかけて中華丼にしたり、麺にかけても絶…

主材料：酒 水 片栗粉 水煮タケノコ キクラゲ 豚肉 白菜 ウズラの卵 むきエビ

• 25分
• 334 Kcal
• 2008/11
• 献立

冷蔵庫に残っている野菜等を入れてもいいですよ。

主材料：酒 片栗粉 白ネギ 卵 水煮タケノコ シイタケ エビ

• 15分
• 163 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：里芋 ニンジン レンコン サヤインゲン ショウガ エビ 酒 小麦粉

• 30分
• 381 Kcal
• 2009/06
• 連載

キャベツの甘さがおいしい、キャベツがたっぷり入った餃子です。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ 春キャベツ

• 45分
• 319 Kcal
• 2007/02
• 献立

たっぷりのレタス、ソーセージ、溶き卵のスープです。レタスは最後に加えてシャキシャキ感を残すのがポイ…

主材料：水 片栗粉 卵 レタス ソーセージ

• 15分
• 146 Kcal
• 2009/03
• 献立

牛肉の脂がスープの味に深みを出しますね。

主材料：水 酒 片栗粉 トマト レタス ゴボウ 牛肉

• 20分
• 234 Kcal
• 2008/09
• 献立

お肉と野菜がたっぷり食べられる、ボリューム満点の一品。丼にしても！

主材料：酒 水 片栗粉 玉ネギ ニンジン 豚バラ肉 ピーマン

• 20分
• 504 Kcal
• 2011/03
• 献立

豆腐もレンジで温めれば、とっても簡単！ちょっと甘めの肉みそをたっぷりかけて召し上がれ！

主材料：水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ 大葉 豚ひき肉

• 10分
• 337 Kcal
• 2011/04
• 簡単

主材料：水 酒 白ネギ 片栗粉 ショウガ ハム 卵白 冬瓜 カニ缶

• 20分
• 105 Kcal
• 2004/10
• 献立

お店で食べるよりも食べごたえたっぷりのおうちハンバーガー。プロの秘密は、お麩をつなぎに使うこと。肉…

主材料：レタス バター バンズ 合いびき肉 トマト 水 卵 スライスチーズ 麩 片栗粉

• 30分
• 511 Kcal
• 2016/10
• 献立