身体に優しそうな味です。
体調の悪いときや二日酔いの朝にも美味しく食べられそうです。
ソーセージだけでなく、ベーコンやコーンも入れたら更に美味しくなりそうなので次に作るときは入れてみたいです。
イイネ！
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人気 30+ おいしい！
あと一品に！シャキシャキレタスとふんわり卵のスープ
たっぷりのレタス、ソーセージ、溶き卵のスープです。レタスは最後に加えてシャキシャキ感を残すのがポイント！
献立
- 調理時間
- カロリー
- 146 Kcal
下準備
-
レタスは手で大きめにちぎり、水に放ってパリッとさせる。
-
ソーセージは厚さ5mmの輪切りにする。
-
＜水溶き片栗＞の材料を混ぜ合わせておく。
作り方
-
1
鍋に水と固形スープの素を入れて火にかけ、固形スープの素が溶けたらソーセージを加える。
-
2
煮たったら＜水溶き片栗＞を加え、トロミがついたら溶き卵を加え、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ合わせる。卵がふんわり浮かんできたら火を止める。
-
3
(2)に水気をきったレタスを加え、塩コショウで味を調えて器によそう。
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