穀類を使ったレシピ

塩を少し多めに、鶏の旨味を味わえる一品。

主材料：お米 鶏もも肉 白ワイン 白ゴマ

• 1時間
• 416 Kcal
• 2009/09
• 献立

クリスマスをちょっと先取り！ツリーの形に飾って。メープルの風味が素敵なサクサクのクッキー。

主材料：薄力粉 卵 バター アーモンドプードル ジャム

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• 2005/11
• スイーツ

野菜たっぷり具沢山の手作り本格焼き餃子です。春キャベツは通常のキャベツでもOK！野菜がたっぷり入っ…

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ 水 小麦粉 春キャベツ

• 30分
• 396 Kcal
• 2008/05
• 献立

白玉粉が入ることでもっちりとした食感の蒸しパンです。

主材料：牛乳 薄力粉 ゆで小豆 サツマイモ 卵黄 白玉粉

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• 2009/06
• 連載

あのヘクセンハウスが食パンで作るととっても簡単にできる！トッピングは是非子どもと一緒に！夢のおうち…

主材料：生クリーム クッキー ホワイトチョコレート チョコレート菓子 フルーツ プレッツェル 食パン ドレンチェリー

• 30分
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• 2012/11
• 特集

白玉粉でお餅のような、プリンのようなデザートを。急なお客様のおもてなしデザートにもおススメです。

主材料：牛乳 生クリーム ゆで小豆 レモン汁 白玉粉

• 10分 ＋
• 538 Kcal
• 2016/02
• 簡単

主材料：ご飯 玉ネギ バター 豚ひき肉 コーン

• 15分
• 463 Kcal
• 2012/04
• お弁当

ライスぺーパーで具を包みます。常備しておけば、急なお客様のおもてなし料理にもオススメです。

主材料：ニラ レンコン 豚ひき肉 ライスペーパー 酒

• 20分
• 561 Kcal
• 2015/12
• 献立

カレー粉に多く含まれるターメリック(ウコン)は二日酔いの強い味方。胃腸を整える効果のあるキャベツ、…

主材料：水 玉ネギ ドライパセリ 片栗粉 ショウガ ニンニク キャベツ 溶き卵 長芋

• 15分
• -
• 2014/12
• 特集

桜エビでほんのりピンク色になった炊き込みご飯です。

主材料：お米 エンドウ豆 酒 昆布 干し桜エビ

• 1時間
• 302 Kcal
• 2017/05
• 献立

主材料：鶏ささ身 粉チーズ キヌア 小麦粉 溶き卵 水

• 15分
• 212 Kcal
• 2016/05
• お弁当

ニンニクたっぷりでスタミナがつきますよ。

主材料：ご飯 卵 ニンジン バター ニンニク 玉ネギ レタス ピーマン アンチョビ

• 20分
• 461 Kcal
• 2008/08
• 献立

もっちりとした生地でトロトロの角煮をサンド！　挟む具材はお好みでアレンジしても♪

主材料：強力粉 薄力粉 水 豚の角煮 小松菜 白ネギ

• 50分
• -
• 2015/01
• ブレッド

サクッとした食感がおいしい、ひとくちパイです。ようかんの甘さとクリームチーズの塩気がよく合います。…

主材料：冷凍パイシート 卵黄 水 クリームチーズ 桜の花の塩漬け ようかん

• 25分
• 427 Kcal
• 2011/04
• 簡単

とってもクリーミーなコロッケとトマトソースが良く合う！

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 バター 牛乳 粉チーズ ローリエ 水煮トマト 水煮コーン

• 50分
• 600 Kcal
• 2009/08
• 献立

寒い日の食後に、体温まるデザートです。白玉団子や焼き餅を添えてもいいですね。

主材料：クルミ 豆乳 片栗粉 水 クルミ

• 15分
• 313 Kcal
• 2016/01
• 献立

手に入りやすい山芋で作ります。サラッと食べられる夏の定番ご飯。

主材料：お米 押し麦 山芋 だし汁 青のり

• 1時間
• 467 Kcal
• 2016/08
• 献立

主材料：ご飯 白ネギ ショウガ 溶き卵 ネギ 焼き鳥 サニーレタス

• 10分
• 507 Kcal
• 2014/04
• お弁当

暑い季節は大根おろしで食欲もUP！

主材料：万願寺唐辛子 小麦粉 合いびき肉 玉ネギ 卵 パン粉 大根おろし

• 20分
• 443 Kcal
• 2016/07
• 献立

グリーンカレーペーストやココナッツミルクを用意して、タイ料理に挑戦！濃厚なタイ風カレーをおうちで再…

主材料：ご飯 ナス 鶏もも肉 バジル 水煮タケノコ パプリカ タイカレーペースト

• 20分
• 647 Kcal
• 2016/05
• 献立

主材料：ご飯 玉ネギ 溶き卵 ネギ 塩サバ

• 10分
• 694 Kcal
• 2013/04
• お弁当

これはTV番組で作っていたクッキーです。マーブルチョコのようにカラフルなチョコをそのままいれて見た…

主材料：薄力粉 バター アーモンドプードル 溶き卵 チョコレート

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• 2008/11
• その他

パイ生地のバターの香り、なめらかなクリーム、カリカリのキャラメル。パリのサントノーレ通り発祥のフラ…

主材料：牛乳 水 溶き卵 無塩バター 薄力粉 生クリーム 卵黄 ピスタチオ 冷凍パイシート コアントロー

• 40分 ＋
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• 2015/03
• スイーツ

甘辛く味つけした牛肉と、ショウガをアクセントに入れたニンジンサラダがよく合います。

主材料：食パン 酒 サニーレタス ニンジン 片栗粉 牛肉 紅ショウガ

• 15分
• -
• 2011/03
• 連載

塩こうじとマイタケで漬け込むと肉を柔らかくする酵素が消化を助けてくれ、うま味もプラスされ、美味しさ…

主材料：鶏ささ身 マイタケ 塩麹 ニンジン しらたき（糸コンニャク） 青ネギ

• 50分 ＋
• 343 Kcal
• 2022/11
• その他

いつもの餃子に春菊のほろ苦さを合わせた大人の餃子です。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 ショウガ 水 ニンニク 白菜 春菊（菊菜）

• 40分
• 362 Kcal
• 2019/03
• 献立

主材料：ニンニク ブロッコリー ペンネ ブラックオリーブ オイルサーディン トマトソース

• 15分
• 539 Kcal
• 2013/02
• お弁当

カルシウムは菜の花、小松菜などの緑黄色野菜、丸ごと食べられる小魚からも摂れるんです！

主材料：玉ネギ 小麦粉 だし汁 ワカサギ ネギ

• -
• 254 Kcal
• 2009/06
• 連載

抹茶のほろ苦さがおいしい、栗入りクッキー。

主材料：薄力粉 卵 バター 抹茶 栗

• 30分
• 101 Kcal
• 2007/10
• 献立

野沢菜が味のアクセント！　納豆好きにはたまらない一皿。

主材料：卵 ご飯 バター 白ネギ ショウガ グリンピース 溶き卵 貝われ菜 納豆 野沢菜のお漬け物

• 20分
• 233 Kcal
• 2014/11
• 献立