豆腐を使ったレシピ

炒めたホタテやエリンギや崩した豆腐と卵液をレンジで加熱した簡単レシピ。やさしい味のあんかけをかけて。

主材料：水 白ネギ 片栗粉 卵 カニ風味カマボコ 豆腐 ホタテ だし汁 エリンギ グリンピース

• 20分
• 294 Kcal
• 2010/12
• 献立

おつまみにも最適な奴です。ネギ油がクセになるおいしさ。

主材料：豆腐 白ネギ ネギ サラダ菜

• 15分
• 105 Kcal
• 2015/06
• 献立

主材料：豆腐 ニンジン レタス グリーンアスパラ

• 15分
• 86 Kcal
• 2002/04
• 献立

ヘルシーでビタミンたっぷりのスープです。

主材料：豆腐 水 玉ネギ ニンジン バター 豆乳 クラッカー

• 25分
• 105 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 水 片栗粉 刻みネギ ワカメ 油揚げ 大根おろし

• 20分
• 86 Kcal
• 2003/02
• 献立

ショウガ汁を加えて身体もポカポカに。ほんのりトロミのついたお吸い物です。

主材料：酒 だし汁 ネギ 豆腐 片栗粉 生カキ

• 15分
• 111 Kcal
• 2013/12
• 献立

豆腐、油揚げ、ミョウガの入ったみそ汁です。旬のミョウガの香りが効いています。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 豆腐 ミョウガ

• 15分
• 94 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 白ネギ 卵 貝われ菜

• 15分
• 95 Kcal
• 2003/07
• 献立

一皿で三つの味が楽しめるお得感いっぱいの奴です！

主材料：豆腐 白ネギ 白ゴマ 大葉 ミョウガ ナス 梅干し セロリ パクチー（香菜） 枝豆 明太子

• 20分
• 139 Kcal
• 2007/07
• 特集

寒い季節にゆっくり味わいたい鍋料理。カニの旨味がたっぷりなだし汁が絶品！〆は雑炊で決まり！

主材料：豆腐 白ネギ ネギ ニンジン シイタケ エノキ 白菜 春菊（菊菜） 刻みのり 昆布

• 50分
• 463 Kcal
• 2015/01
• 献立

豆腐を入れると水っぽくなるので、味付けはしっかりめにするのがポイント。

主材料：豆腐 酒 水 ネギ ナメコ

• 15分
• 69 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 刻みネギ ワカメ 油揚げ

• 15分
• 84 Kcal
• 2005/02
• 献立

オクラ、天かす、ウズラを混ぜて豆腐にのせるだけの簡単奴アレンジ！意外な組み合わせですが、ネバネバと…

主材料：豆腐 オクラ ウズラの卵 天かす

• 10分
• 89 Kcal
• 2010/05
• 献立

味をしっかり含ませるにはいったん火をとめるのがポイント。知っておきたい定番和食レシピのひとつ。

主材料：酒 水 ショウガ 青ネギ 豆腐 カレイ

• 25分
• 344 Kcal
• 2013/10
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 玉ネギ ニラ キャベツ 青ネギ モヤシ マイタケ ラム肉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

豆腐のみそ汁は身体が温まります！　白ゴマがアクセント。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 白ネギ すり白ゴマ

• 15分
• 107 Kcal
• 2012/12
• 献立

梅肉と和えたモロヘイヤを豆腐にのせた、身体に良いヘルシー奴。梅は身体の疲れをとってくれます。

主材料：豆腐 モロヘイヤ 梅肉

• 10分
• 75 Kcal
• 2011/07
• 献立

バランスの良いヘルシーサラダです。

主材料：豆腐 すり白ゴマ プチトマト 芽ヒジキ プレーンヨーグルト ヒヨコ豆

• 15分
• 231 Kcal
• 2007/12
• 献立

主材料：酒 ネギ 豆腐 合いびき肉 貝われ菜 ミョウガ ショウガ すり白ゴマ

• 20分
• 190 Kcal
• 2005/07
• 献立

主材料：豆腐 ニンジン レモン汁 レタス アボカド グリーンアスパラ

• 20分
• 143 Kcal
• 2004/04
• 献立

パプリカを焼いて皮をむき、ミキサーでなめらかに。彩りもきれい。

主材料：豆腐 牛乳 お湯 赤パプリカ 溶かしバター

• 20分
• 169 Kcal
• 2010/03
• 献立

カッテージチーズはチーズの中でもカロリーが低め。アッサリおいしいチーズタルト。

主材料：無塩バター 薄力粉 卵 レモン汁 ブルーベリー カッテージチーズ 豆腐

• 40分
• 134 Kcal
• 2010/10
• 特集

主材料：だし汁 豆腐 ミツバ 乾燥あおさ

• 15分
• 56 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 豆腐 刻みネギ 片栗粉 鶏ささ身

• 15分
• 87 Kcal
• 2001/08
• 献立

王道の具材が入ったみそ汁はほっとする味。

主材料：豆腐 だし汁 ネギ ワカメ 油揚げ

• 15分
• 91 Kcal
• 2014/09
• 献立

納豆は刻まずに加えてだし汁の中で軽くほぐすと香りがマイルドでよりおいしい！

主材料：豆腐 だし汁 エノキ 大葉 納豆

• 15分
• 86 Kcal
• 2013/08
• 献立

玉ネギの甘みを味わうみそ汁。ホッとする味です。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ 豆腐

• 10分
• 65 Kcal
• 2011/12
• 献立

主材料：だし汁 玉ネギ 豆腐 ワカメ ミツバ シメジ

• 15分
• 97 Kcal
• 2003/10
• 献立

アボカドと豆腐のなめらかなムースにアボカドオイルがグッドバランス！ホタテ缶の汁をムースに加えてうま…

主材料：豆腐 アボカド 粉ゼラチン ホタテ レモン

• 20分 ＋
• -
• 2015/02
• 特集

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ 刻みネギ シイタケ エノキ ミツバ 小麦粉 大根おろし 生麩

• -
• 260 Kcal
• 2009/06
• 連載