愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食材から探す >
  3. 穀類 >
  4. 米 >
  5. お米 >
  6. 炊飯器で七草粥（七草がゆ）
太鼓判 10+ おいしい！

炊飯器で七草粥（七草がゆ）

お粥は炊飯器のお粥モードを使ってお手軽に！

材料  （ 2 人分 ）

お米

0.5合

水

適量

七草がゆセット

(市販品)1パック

ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2016/01/04
更新日：
2022/01/11

下準備

  • お米は水洗いし、30分位水につけておく。

  • 炊飯器で七草粥（七草がゆ）の下準備2

    七草がゆセット(なずな・はこべら・ごぎょう・せり・すずな・すずしろ・ほとけのざ)は、サッと水洗いして細かく刻む。

作り方

  1. 炊飯器で七草粥（七草がゆ）の作り方3
    1

    炊飯器に水気をきったお米とおかゆの線まで水を加え、お粥モードのスイッチを入れる。

    ここでは全粥で炊きました。

  2. 炊飯器で七草粥（七草がゆ）の作り方4
    2

    炊き上がったら、七草がゆセットを加えて混ぜる。

    このまま召し上がる場合は、分量外の塩で味を調えて下さい。

このレシピのポイント・コツ

・お米の洗い方。ボウルにお米を計量し、たっぷりの水を入れ、混ぜずにすぐに水を流します。ひたひたまで水を入れて両手でお米をすくい取り、すり合わせるように軽くお米とお米を何回かこすります。にごった水を流し、蛇口から水を勢いよく加え、白濁しなくなるまでこれを何度か繰り返してザルに上げます。お米は、最初に入れる水を最も吸収しやすいので、より良質な水を使う事をおすすめします。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3478

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

photographs/naomi ota｜cooking/aya nishikawa

「炊飯器で七草粥（七草がゆ）」の関連レシピ

「お米」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(5)

    • 通常は七草を下ゆでしてからお粥の中に入れるのですが、切ってお米の中に入れてスイッチポンで出来上がりだったので、とても簡単でした。お味もちょうどよくおいしかったです。

    • 炊飯器で七草粥（七草がゆ）

      炊飯器で簡単に出来て助かりました。ラクして美味しくて、季節の味を楽しむことができました。緑が鮮やかで、見た目にも美味しかったです。

    • 炊飯器で七草粥（七草がゆ）

      炊飯器でお粥モードを使ったことがなかったのですが、とてもおいしく炊けて便利ですね。七草セットを刻んでいれました。美味しい塩を好みでかけて、いただきました。

    他2件

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ