愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食材から探す >
  3. 穀類 >
  4. 米 >
  5. ご飯 >
  6. 韓国風サツマイモ粥 by 横田真未さん
太鼓判 10+ おいしい！

韓国風サツマイモ粥 by 横田真未さん

韓国では宮廷料理にあるというサツマイモのお粥。ペースト状にしたお粥に、ほっくり甘いサツマイモはまるでスイーツのよう！離乳食にもぴったりです。

材料  （ 1 人分 ）

ご飯

(冷凍)100g

水

100ml
  

ハチミツ

大さじ1

牛乳

100ml

塩

少々

黒ゴマ

小さじ1/2

ジャンル：
中華 / 米料理（チャーハン等）
種別：
主食
公開日：
2012/02/13
更新日：
2021/09/17

下準備

  • ご飯は解凍し、水で洗ってヌメリを落とす。

  • 韓国風サツマイモ粥 by 横田真未さんの下準備2

    サツマイモは皮ごときれいに洗い、1.5cm角に切って水に放つ。水気をきってぬれたまま耐熱皿に並べ、ハチミツをかけてラップをし、電子レンジで3分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

作り方

  1. 韓国風サツマイモ粥 by 横田真未さんの作り方3
    1

    ミキサーに水とご飯を入れてかくはんする。ペースト状になったら鍋に入れる。

  2. 韓国風サツマイモ粥 by 横田真未さんの作り方4
    2

    (1)を混ぜながら弱火にかけ、トロミがついてきたら牛乳を加える。ゴムベラで混ぜながら3分煮、塩を加えて味を調える。

  3. 韓国風サツマイモ粥 by 横田真未さんの作り方5
    3

    器に盛ってサツマイモをのせ、黒ゴマを振る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数469

横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

横田 真未制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

自宅で気軽に【韓国料理】簡単で本格的な味が楽しめる！
自宅で気軽に【韓国料理】簡単で本格的な味が楽しめる！

プロが教える「ちょっとしたコツ」を押さえれば、誰でも簡単に本格的な韓国料理が出来上がり。涼しい夜は、アツアツのチゲや人気の韓国グルメで、食卓を盛り上げましょう！

レシピ + 調理 + スタイリング：大黒真未｜写真：杉本亜希子

「韓国風サツマイモ粥 by 横田真未さん」の関連レシピ

「ご飯」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ