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ホウレン草とホタテの炒め物

鉄分たっぷりのホウレン草は女性にオススメ。

献立
調理時間
カロリー
85 Kcal
材料  ( 4 人分

ホタテ

(貝柱)6個

ニンニク

(みじん切り)1/2片分

オリーブ油

大さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ:
炒め物
ジャンル:
和食 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2008/08/18
更新日:
2011/04/04

下準備

  • ホウレン草はきれいに水洗いし、水気をきって長さ4cmに切る。

  • ホタテは縦半分に切る。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油とバター、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたってきたら、ホウレン草、ホタテを加えて炒め合わせる。

  2. 2

    しょうゆで味を調え、器に盛る。

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