ちょっと甘めで食べやすかったです。ご飯のおかずにはぴったりでした!
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鉄分を美味しくとろう!レバーの中華炒め by杉本 亜希子さん
鶏レバーを中華にして美味しく味わう!簡単便利なレシピを紹介します。野菜もたっぷり食べられる、スタミナ満点の炒め物です。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
photographs/naomi ota|cooking/hitomi kondo
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