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鉄分を美味しくとろう！レバーの中華炒め by杉本 亜希子さん
作り方2
フライパンにサラダ油、ショウガ、ニンニクを中火で熱し、香りがたってきたら(1)の鶏レバーを炒め、焼き色がついたらいったん取り出す。
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