ちょっと甘めのドレッシングなので、生の新玉ネギでもさほど辛味も感じず、子供も喜んで食べてくれました。キュウリやコーンを入れて色鮮やかにしたら見た目も楽しめそうです！
イイネ！
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- トマトとオニオンのサラダのレシピ・作り方
下準備
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トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。
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新玉ネギはみじん切りにする。
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ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1＜ドレッシング＞のボウルにトマト、新玉ネギを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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