芋加工品を使ったレシピ
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細切りにした鶏肉は、ひとくちサイズで食べやすいですよ。
主材料:ご飯 酒 白ネギ 刻みのり 大葉 鶏もも肉 バター キャベツ 板コンニャク
- 25分
- 490 Kcal
- 2007/09
- 献立
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秋田の郷土料理『きりたんぽ』を使った鍋。すこしもちもちしたきりたんぽがとてもあったかそう。鶏もも肉…
主材料:酒 白ネギ きりたんぽ 鶏もも肉 ゴボウ 水 マイタケ セリ 水煮タケノコ 柑橘汁 しらたき(糸コンニャク)
- 30分
- 612 Kcal
- 2009/06
- 連載
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食物繊維が豊富な根菜がたっぷり入った一品。シイタケのもどし汁が、味に深みをもたせます。
主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク サヤインゲン シイタケ もどし汁 片栗粉
- 40分
- 358 Kcal
- 2011/12
- 献立
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ちょうどいいお酢加減がGOOD。おからコンニャクはいつものコンニャクとは少し違った食感が楽しめます。
主材料:玉ネギ だし汁 ニンジン ピーマン セロリ レモン汁 酒 キクラゲ おからコンニャク チリメンジャコ
- 20分
- 137 Kcal
- 2006/11
- 簡単
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半熟卵がポイント。よく混ぜて召し上がって下さいね。
主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 紅ショウガ ショウガ ネギ しらたき(糸コンニャク) ゆで卵
- 25分
- 707 Kcal
- 2007/01
- 献立
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コラーゲンたっぷりの手羽の煮込み。コンニャクにもしっかりとうま味を染み込ませましょう。
主材料:だし汁 ニンジン 水 板コンニャク シイタケ 片栗粉 貝われ菜 鶏手羽中
- 20分
- 340 Kcal
- 2018/09
- 献立
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旨味が深い牛スジ肉を丼にしてみました。味付けはちょっとあっさりめのすき焼き味。これに目玉焼きをのせ…
主材料:ご飯 酒 水 卵 玉ネギ 青ネギ シシトウ エノキ 板コンニャク 牛すじ肉
- 20分
- 904 Kcal
- 2001/09
- 特集
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塩クラゲや板コンニャク等、食感の違う食材を組み合わせた白和えです。
主材料:酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ ホウレン草 春菊(菊菜) シイタケ もどし汁 塩クラゲ
- 25分
- 148 Kcal
- 2019/04
- 献立
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ダイエットは食べている量を減らさないことも大事です。しらたきを使って、カサは減らさずおいしく食べら…
主材料:焼きそば用中華麺 しらたき 豚肉 干し桜エビ キャベツ ニンジン ピーマン シメジ 卵 青のり
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- 2021/05
- その他
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ご飯が進む照り焼き味の丼です。大葉が味のアクセント。バターを最後に加えてコクをプラスしました。
主材料:ご飯 酒 刻みのり 大葉 鶏もも肉 バター 板コンニャク
- 15分
- 700 Kcal
- 2008/06
- 簡単
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和食の定番、筑前煮。根菜がたっぷり入った、こっくりとした煮物です。冷めてもおいしいですよ!
主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ
- 30分
- 442 Kcal
- 2011/11
- 献立
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根菜、コンニャク、鶏肉など具だくさんの定番の筑前煮です。彩りが豊かなのでハレの日にも!
主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ
- 40分
- 244 Kcal
- 2006/01
- 献立
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味がしっかり染み込んだおでんで温まりましょう。お好みの具材と薬味で味の違いを楽しんで。
主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ ネギ ちくわ
- 50分
- 784 Kcal
- 2013/11
- 献立
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寒さの訪れとともに楽しめる九条ネギの甘みと、冬場の脂ののった鶏で、旨味がたくさんのすき焼きです。
主材料:九条ネギ セリ 玉ネギ エノキ シイタケ 麩 しらたき(糸コンニャク) 焼き豆腐 鶏肉 酒
- 20分
- 321 Kcal
- 2009/06
- 連載
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煮ヒジキは稲荷寿司やお弁当にも使える万能レシピ。
主材料:ご飯 酒 ニンジン 油揚げ サヤインゲン シイタケ 芽ヒジキ しらたき(糸コンニャク) もどし汁
- 20分
- 463 Kcal
- 2013/06
- 献立
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