芋加工品を使ったレシピ

大根おろしと梅干しでサッパリと。板コンニャクでボリュームUP!

主材料：牛ステーキ肉 板コンニャク 大葉 刻みのり 酒 玉ネギ 大根おろし

• 20分
• 754 Kcal
• 2013/07
• 献立

主材料：高野豆腐 だし汁 酒 小麦粉 大根 ニンジン

• 20分
• 362 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：芽ヒジキ 水煮大豆 ニンジン 油揚げ 板コンニャク ブロッコリー だし汁 酒

• 25分
• 162 Kcal
• 2005/03
• 献立

お酒のおつまみにも最適な白和え。コリコリとした食感の塩クラゲがアクセントに。

主材料：酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ シイタケ 塩クラゲ

• 20分
• 149 Kcal
• 2012/04
• 献立

お正月に余った栗きんとん、お餅をパンに！　パイのサクサク感とお餅のモチッと感は相性バッチリ！

主材料：冷凍パイシート 水 溶き卵 強力粉 無塩バター 卵黄水 栗きんとん 角餅

• 1時間 ＋
• -
• 2014/12
• ブレッド

常備菜として冷蔵庫に入れておけば、栄養バランスも整いやすいですね。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 板コンニャク ブロッコリー

• 25分
• 148 Kcal
• 2015/09
• 献立

鶏もも肉と砂肝、レバーを使った鶏づくしの一品！

主材料：鶏もも肉 砂肝 鶏レバー 玉ネギ 白ネギ シイタケ エノキ しらたき ネギ 酒

• 20分
• 554 Kcal
• 2015/09
• 献立

鶏もも肉とたっぷりの根菜の甘辛煮物です。冷めてもおいしいのでお弁当にも。

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン シイタケ 板コンニャク 鶏もも肉 ゴボウ レンコン 水煮タケノコ

• 40分
• 355 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ 里芋 ブリ

• 30分
• 167 Kcal
• 2003/01
• 献立

主材料：牛ステーキ肉 板コンニャク 大葉 刻みのり 酒 玉ネギ

• 25分
• 432 Kcal
• 2003/07
• 献立

主材料：鶏もも肉 板コンニャク 酒 サニーレタス キュウリ レモン カッテージチーズ

• 25分
• 228 Kcal
• 2004/07
• 献立

主材料：つきコンニャク 牛肉 酒 ピーマン 赤ピーマン だし汁 酒

• 20分
• 102 Kcal
• 2006/03
• 献立

定番の肉ジャガにシメジやマイタケも加えた、具だくさんな肉ジャガです！

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン シメジ マイタケ しらたき

• 40分
• 525 Kcal
• 2015/09
• 献立

味がしみてほくほくに出来上がる基本の肉じゃがの作り方をコツを丁寧に説明しました。豚肉や鶏肉でもおい…

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 しらたき（糸コンニャク） グリンピース

• 40分
• -
• 2010/11
• 特集

カルシウムたっぷりの少し甘めな煮物。彩りにサヤインゲンを加えましょう。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆 板コンニャク

• 25分
• 192 Kcal
• 2014/04
• 献立

フライパンひとつで簡単に時短すき焼きが完成！　ご飯にのせてもGOOD！

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ しらたき（糸コンニャク） 青ネギ 温泉卵

• 25分
• 514 Kcal
• 2014/03
• 献立

牛スジ入りのネギ焼きをアレンジ。もちもちの正体はジャガイモです。最後に麺つゆをぬって香ばしさもUP！

主材料：だし汁 小麦粉 酒 青ネギ ウズラの卵 板コンニャク ジャガイモ

• 20分
• 235 Kcal
• 2010/06
• 特集

トックでボリュームもアップ！具たくさんでバランスもいいですよ。

主材料：だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ シイタケ 刻みネギ 板コンニャク トック

• 25分
• 225 Kcal
• 2007/01
• 献立

覚えておきたい定番レシピNo1！　牛肉を使った関西風の肉ジャガです。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 しらたき（糸コンニャク） グリンピース

• 30分
• 563 Kcal
• 2010/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 刻みネギ さつま揚げ 手綱コンニャク

• 50分
• 361 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 紅ショウガ 青ネギ しらたき（糸コンニャク）

• -
• -
• 2009/06
• 連載

それぞれの食材のよさを生かしたお煮染めは、ほっとする味です。

主材料：酒 だし汁 レンコン 里芋 キヌサヤ シイタケ もどし汁 水煮タケノコ 金時ニンジン 生麩 クワイ

• 50分
• -
• 2009/12
• 特集

さっぱりとした野菜と、しっかりと味付けをした鶏の照り焼きは、一緒に食べるとちょうど良い加減に。ボリ…

主材料：鶏もも肉 板コンニャク 酒 サニーレタス キュウリ レモン カッテージチーズ

• 25分
• 286 Kcal
• 2014/07
• 献立

鶏もも肉と野菜がたっぷり入った筑前煮は、シイタケの戻し汁も使ってむだなく。

主材料：酒 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ もどし汁

• 50分
• 620 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク サヤインゲン 干しシイタケ 水煮タケノコ

• 35分
• 408 Kcal
• 2003/01
• 献立

キノコを数種類組み合わせて味に深みを出しましょう。

主材料：酒 白ネギ 水 ニンジン シイタケ ネギ シメジ キャベツ ゴボウ マイタケ 豚肉

• 30分
• 489 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：酒 玉ネギ 白ネギ シイタケ 卵 エノキ しらたき（糸コンニャク） 鶏もも肉 砂肝 鶏レバー 細ネギ

• 30分
• 612 Kcal
• 2005/09
• 献立

素材それぞれの味を生かした筑前煮です。

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 キヌサヤ シイタケ

• 40分
• 393 Kcal
• 2015/02
• 献立

牛肉と木綿豆腐を甘めに味付けした、ご飯に良く合う一品。

主材料：酒 だし汁 木綿豆腐 玉ネギ ニンジン シメジ 青ネギ キヌサヤ 板コンニャク 牛肉

• 30分
• 481 Kcal
• 2012/03
• 献立

大豆、野菜、鶏肉など具だくさんの五目煮。シンプルな味わいで飽きがこないので、常備菜に。

主材料：大豆 熱湯 水煮大豆 鶏もも肉 シイタケ ニンジン レンコン 板コンニャク 酒

• -
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• 2012/11
• 連載