愛あるセレクトをしたいママのみかた

芋類を使ったレシピ

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  • 明太とろろのふんわり焼き

    明太とろろのふんわり焼き

    粗めにたたいた長芋を卵と混ぜ合わせて、ふわふわの卵焼きに。半熟に焼くのがポイントです。

    主材料:長芋 明太子 卵 ネギ だし汁

    • 15分
    • 241 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • イワシの黒酢煮込み

    イワシの黒酢煮込み

    骨ごと食べてカルシウム補給を!

    主材料:イワシ 長芋 ゴボウ ニンジン モロッコインゲン だし汁 酒

    • 30分
    • 455 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • ハンペングラタン

    ハンペングラタン

    ふわふわ食感のハンペンを口にほおばれば、自然と笑顔になってしまいます。市販のホワイトソースを使って…

    主材料:ジャガイモ ハム スライスチーズ 青のり ハンペン

    • 20分
    • -
    • 2006/10
    • 簡単
  • グリーンポテトサラダ

    グリーンポテトサラダ

    主材料:ジャガイモ キュウリ ハム プレーンヨーグルト ニンジン レモン汁 アボカド

    • 25分
    • 137 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • ポテトチーズパン

    ポテトチーズパン

    外はカリっと、中はもっちりしたパン。角切りにしたジャガイモとチーズがゴロゴロと入っています。

    主材料:フランスパン専用粉(リスドォル) ぬるま湯 ジャガイモ プロセスチーズ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • ブレッド
  • ヴィシソワーズ

    ヴィシソワーズ

    主材料:ジャガイモ 水 バター 牛乳 白ネギ 生クリーム クラッカー

    • -
    • 267 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • ブリのソテー

    ブリのソテー

    味付けは塩とコショウ!とってもシンプル。お芋のサラダも電子レンジで作れば、とっても簡単。

    主材料:ブリ ジャガイモ カボチャ バター レモン

    • 15分
    • 455 Kcal
    • 2011/01
    • 簡単
  • サンマの山かけ

    サンマの山かけ

    サンマは鮮度が良い物をぜひお買い求め下さいね。粘り強い大和芋がサンマの脂を包み込みます。

    主材料:サンマ キュウリ 大和芋 卵黄 刻みのり だし汁

    • 15分
    • 237 Kcal
    • 2012/10
    • 簡単
  • ほくほく里芋とホタテのもちもち炊き込みご飯

    ホタテ缶を汁ごと使った簡単炊き込みご飯。ホクホク里芋ともっちりとしたもち米がクセになるおいしさです!

    主材料:酒 お米 ミツバ もち米 昆布 ホタテ 里芋

    • 1時間
    • 488 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • タラモサラダ

    タラモサラダ

    主材料:ジャガイモ タラコ レモン汁 バター キュウリ 水煮コーン 玉ネギ

    • 20分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • 里芋の煮っころがし

    里芋の煮っころがし

    主材料:里芋 だし汁 酒 ユズ皮

    • 20分
    • 283 Kcal
    • 2008/11
    • 特集
  • 春巻き風スイートポテト

    春巻き風スイートポテト

    サツマイモのおいしい季節、いつものスイートポテトとは少し違ったサクサクの食感を楽しんでください。

    主材料:サツマイモ 卵黄 生クリーム ラム酒 無塩バター 溶かしバター 春巻きの皮

    • 30分
    • -
    • 2013/10
    • スイーツ
  • ヴィシソワーズ

    ヴィシソワーズ

    主材料:ジャガイモ 水 バター 牛乳 クラッカー 玉ネギ

    • 40分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • ジャガイモのミルクスープ

    ジャガイモのミルクスープ

    トロトロとしたジャガイモ入りのスープは、玉ネギの甘さも引き立ち、子供も喜ぶ味。食欲のないときにもお…

    主材料:玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ジャガイモ シメジ 小麦粉

    • 20分
    • 219 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • こっくり味しみ!里芋とコンニャクの甘辛煮物

    しっかり味がしみた里芋とコンニャクはご飯が進むこと間違いなし!柚子の香りが上品です。

    主材料:酒 だし汁 里芋 板コンニャク ユズ皮

    • 30分
    • 193 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 里芋のもちもち揚げ団子

    里芋のもちもち揚げ団子

    白玉で作る団子とはひと味違う、身体にもうれしい里芋団子です。ゴマをたっぷりまぶして香ばしさもup!

    主材料:里芋 薄力粉 白ゴマ こしあん

    • -
    • -
    • 2009/01
    • スイーツ
  • キャベツの白いスープ

    キャベツの白いスープ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ キャベツ 小麦粉 クルトン

    • 20分
    • 116 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • みたらしサツマイモ団子

    みたらしサツマイモ団子

    白玉粉だけで作る団子と比べて、食べごたえもバッチリ。もちっとした食感の中に、サツマイモのホックリ感…

    主材料:サツマイモ 白玉粉 水 だし汁 片栗粉 だし汁

    • 20分
    • 259 Kcal
    • 2011/12
    • 簡単
  • 残ったシチューで簡単リメイク!クリームシチューポテトグラタン by 杉本 亜希子さん

    レトルトのシチューや余ったシチューで作るグラタンはホワイトソースを作らなくていいのでとても簡単!ホ…

    主材料:ピザ用チーズ バター ドライパセリ ジャガイモ カニ風味カマボコ クリームシチュー

    • 15分
    • -
    • 2011/07
    • 特集
  • エビのタルタル和え

    エビのタルタル和え

    半熟卵のタルタルソースでよりマイルドになりました。

    主材料:エビ 酒 ジャガイモ ゆで卵 玉ネギ キュウリ プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 177 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 新ジャガのアイヨリ風サラダ

    新ジャガのアイヨリ風サラダ

    皮ごと食べるのが美味しい新ジャガを主役にしたサラダ。カリッと焼いたイカと一緒に、ニンニクの風味をき…

    主材料:ジャガイモ イカ 細ネギ ニンニク 牛乳 コーンスターチ

    • 20分
    • -
    • 2004/03
    • 簡単
  • タラモトースター焼き

    タラモトースター焼き

    タラコのピンクとポテトのクリーム色は見た目にもほのぼの系?!トースターで焼けるのもいいところ♪ひと…

    主材料:タラコ ジャガイモ 生クリーム レモン汁 バター ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2003/10
    • 簡単
  • カブのポタージュ

    カブのポタージュ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 白ネギ 小麦粉 カブ スキムミルク カブの葉

    • 25分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • ニンジンポタージュ

    ニンジンポタージュ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 生クリーム 小麦粉 ニンジン ケイパー

    • 25分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • 白みそのお雑煮

    白みそのお雑煮

    白みその量はお好みで。たっぷり入れるとより濃厚に!

    主材料:お餅 だし汁 大根 金時ニンジン 里芋 かつお節

    • 20分
    • 285 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • ジャガイモの田舎煮

    ジャガイモの田舎煮

    主材料:ジャガイモ ユズ皮 だし汁 酒

    • 25分
    • 225 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • タラモサラダ

    タラモサラダ

    主材料:ジャガイモ タラコ レモン汁 バター キュウリ プレーンヨーグルト 水煮コーン

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 冷製ヴィシソワーズ

    冷製ヴィシソワーズ

    冷やして美味しいヴィシソワーズ。濃厚な味わいです。

    主材料:ジャガイモ 水 バター 牛乳 白ネギ 生クリーム クラッカー

    • 30分 +
    • 267 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 枝豆ハッシュドポテト

    枝豆ハッシュドポテト

    外はカリッカリ、中はモッチモチ。枝豆を混ぜ込んでいつものハッシュドポテトが色鮮やかなお弁当仕様に!

    主材料:ジャガイモ バター 粉チーズ 片栗粉 枝豆

    • 30分
    • -
    • 2016/09
    • 特集
  • サツマイモのスープ

    サツマイモのスープ

    ゆでたサツマイモを裏ごした、なめらか濃厚なスープです。ミキサーを使わなくても作れるのがポイント。

    主材料:玉ネギ 牛乳 バター 小麦粉 サツマイモ パプリカパウダー お湯

    • 20分
    • 227 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
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