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残ったシチューで簡単リメイク！クリームシチューポテトグラタン by 杉本 亜希子さん

レトルトのシチューや余ったシチューで作るグラタンはホワイトソースを作らなくていいのでとても簡単！ホクホクのマッシュポテトの濃厚グラタンです。

材料  （ 1 人分 ）

クリームシチュー

(レトルト)1袋

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主菜
公開日：
2011/07/04
更新日：
2022/06/06

作り方

  1. 残ったシチューで簡単リメイク！クリームシチューポテトグラタン by 杉本 亜希子さんの作り方1
    1

    ジャガイモは皮つきのままよく洗い、ぬれたままラップに包み、電子レンジで4～5分加熱する。熱いうちに皮をむき、ボウルに入れてフォークなどでつぶす。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 残ったシチューで簡単リメイク！クリームシチューポテトグラタン by 杉本 亜希子さんの作り方2
    2

    (1)にクリームシチュー、縦に裂いたカニ風味カマボコを加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。※ここでは1袋210gのクリームシチューを使っています。

  3. 残ったシチューで簡単リメイク！クリームシチューポテトグラタン by 杉本 亜希子さんの作り方3
    3

    ピザ用チーズ、バター(5mm角に切る)をのせ、250℃に予熱しておいたオーブンで8～10分程焼き、ドライパセリを振る。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(4)

    • 残ったシチューで簡単リメイク！クリームシチューポテトグラタン by 杉本 亜希子さん

      クリームシチューが残っていたのでリメイクしました。野菜のコロコロした食感が楽しく、子供にも好評でした。焦げたチーズとバターの香りが食欲をそそりました。

    • 残ったシチューで簡単リメイク！クリームシチューポテトグラタン by 杉本 亜希子さん

      玉ねぎを加え、カニカマを5.6本入れました。
      じゃがいものほくほく感とバターとチーズが溶けて濃厚なグラタンを味わえました。とっても美味しかったのでまた作ります♪

    • 残ったシチューで簡単リメイク！クリームシチューポテトグラタン by 杉本 亜希子さん

      レトルトは使わず、作ったクリームシチューが残っていたのでリメイクしました。チーズをたくさんのせて焼いたら、とても香ばしくておいしかったです。ドリアもいいかも！

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