愛あるセレクトをしたいママのみかた

ハーブを使ったレシピ

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  • 里芋のポタージュ

    里芋のポタージュ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ 白ネギ 白ワイン ローリエ 里芋 大根

    • 25分
    • 82 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 豚肉とバジルのそぼろ

    豚肉とバジルのそぼろ

    主材料:豚ひき肉 ピーマン 玉ネギ バジル アーモンドダイス

    • 10分
    • 360 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • フランクフルトのポトフ

    フランクフルトのポトフ

    煮込み鍋にゴロゴロっと大きく切った野菜と、フランクフルトを入れてじっくり煮込みます。旨味が凝縮した…

    主材料:ニンジン 水 玉ネギ ローリエ 白ワイン ジャガイモ セロリ 白ネギ フランクフルト

    • 1時間
    • 459 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • マヨレモンのチキンパワーサラダ

    主材料:鶏むね肉 野菜 ナッツ類 ハーブ レモン レモン汁

    • -
    • -
    • 2020/04
    • その他
  • 生ハムとルッコラのサラダ

    生ハムとルッコラのサラダ

    バジルの香りが爽やかな、パスタにぴったりのサラダ。

    主材料:バジル レモン汁 生ハム ルッコラ モッツァレラチーズ

    • 10分
    • 192 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 手羽元とカブのスープ煮

    手羽元とカブのスープ煮

    主材料:水 玉ネギ ニンジン バター 白ネギ 生クリーム ローリエ カブ 鶏手羽元 カブの葉

    • 45分
    • 332 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • レバーとナスのみそ炒め

    レバーとナスのみそ炒め

    生姜と大葉の薬味でレバー独特の匂いが和らぎます。しっかり味なのでご飯にもお酒にも合いますよ。

    主材料:鶏レバー 牛乳 ナス 酒 大葉

    • 20分
    • -
    • 2021/06
    • その他
  • カボチャのエスニックそぼろ煮

    カボチャのエスニックそぼろ煮

    スイートチリソースを入れて、少し甘めの味付けにしました。

    主材料:カボチャ 玉ネギ ニンジン 豚ひき肉 パクチー(香菜) 水 酒

    • 40分
    • 459 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • イタリアン奴

    イタリアン奴

    なめらかな絹ごし豆腐をイタリア料理にしてみたら、、、フレッシュトマトをのせて、ニンニクとアンチョビ…

    主材料:ニンニク バジル トマト セロリ オリーブ アンチョビ 絹ごし豆腐 松の実

    • -
    • -
    • 2001/04
    • 特集
  • ソーセージと春キャベツのスープ煮

    素材の味をシンプルに。春キャベツが柔らかい!

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 白ワイン ローリエ ソーセージ 春キャベツ グリンピース

    • 30分
    • 302 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • ナスのはさみ揚げ

    ナスのはさみ揚げ

    主材料:ナス 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 大葉 小麦粉 小麦粉 卵

    • 30分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • マグロのトロロ丼

    マグロのトロロ丼

    薬味たっぷりのトロロをのせていただきます。

    主材料:ご飯 刻みのり 大葉 マグロ 卵黄 細ネギ ウズラの卵 大和芋

    • 25分
    • 470 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 牛肉のエスニック炒め丼

    牛肉のエスニック炒め丼

    カレーペーストは何十種類もの素材やスパイス、ハーブを使用しているんだって!だから、火で炒めて香りを…

    主材料:ご飯 玉ネギ 牛肉 トマト キュウリ パクチー(香菜) ピーナッツ

    • 15分
    • -
    • 2003/06
    • 簡単
  • スライスセロリのエスニックサラダ

    セロリとナンプラーはよく合います。味がなじむよう、薄くスライスしました。

    主材料:セロリ パクチー(香菜) 干し桜エビ ピーナッツ レモン汁 ニンニク

    • 10分
    • -
    • 2019/02
    • その他
  • イカのパスタ

    イカのパスタ

    イタリア、プーリア州のパスタを再現! 本場の味です。

    主材料:スパゲティー ニンニク イタリアンパセリ イカ グリーンオリーブ

    • 15分
    • 373 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • マカロニだけグラタン

    マカロニだけグラタン

    具はマカロニだけ!サラサラのソースだからマカロニのシンプルな味が味わえます。チーズはたっぷりかける…

    主材料:ピザ用チーズ 牛乳 ドライパセリ パン粉 マカロニ 粉チーズ 水 ローリエ

    • 20分
    • -
    • 2007/10
    • 簡単
  • 牛肉のピリ辛サラダ

    牛肉のピリ辛サラダ

    主材料:牛肉 ニラ 大根 細ネギ ミツバ 玉ネギ パクチー(香菜) プチトマト サニーレタス レモン 酒

    • -
    • -
    • 2004/06
    • 特集
  • 焼きサバのトマト煮込み

    焼きサバのトマト煮込み

    主材料:サバ 玉ネギ ニンニク 水煮トマト 昆布茶 塩麹 ローリエ

    • 10分
    • 285 Kcal
    • 2013/04
    • お弁当
  • ささ身のキムチ和え

    ささ身のキムチ和え

    ぜひお好みのキムチを使って下さいね。

    主材料:白菜キムチ 酒 白ゴマ キュウリ 大葉 鶏ささ身

    • 10分
    • 62 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • トマトエスニックうどん

    トマトエスニックうどん

    トマトの酸味とラー油のピリ辛味がたまらない。香菜をたっぷり入れるのがオススメ。

    主材料:うどん 水 ショウガ ニンニク プチトマト 豚ひき肉 水煮トマト パクチー(香菜) 紫玉ネギ

    • 20分
    • 464 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • ナスのチリソース

    ナスのチリソース

    主材料:ナス エビ 片栗粉 酒 片栗粉 グリーンアスパラ 白ネギ ショウガ ニンニク レタス

    • 30分
    • 372 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • リンゴとポテトのデザート

    リンゴとポテトのデザート

    リンゴはバターカラメルでごく軽くソテー。サツマイモは電子レンジで簡単にほくほくさせて。バナナやバニ…

    主材料:リンゴ バナナ サツマイモ レーズン ラム酒 バター バニラアイス ミントの葉

    • 20分
    • -
    • 2002/12
    • 簡単
  • くるくるパスタとフレッシュトマトソース

    トマトとズッキーニのフレッシュさを感じるパスタです。特製トマトソースは、お肉や、お魚のソテーにも合…

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン バジル プチトマト ズッキーニ むきエビ

    • 30分
    • -
    • 2014/09
    • 特集
  • 簡単で食べ応えあり!豆腐の照り焼き by 杉本 亜希子さん

    コツは豆腐に焼き色がつくまでじっと我慢すること。簡単に仕上がって食べごたえあり。ご飯に合う、おつま…

    主材料:酒 木綿豆腐 大葉 プチトマト 青のり

    • 15分
    • 158 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • タコ3品

    タコ3品

    タコの切り方をちょっと変えるだけで違った食感が楽しめます。

    主材料:ゆでタコ足 梅干し 玉ネギ 大葉 ゆでタコ足 小麦粉 ニンニク アンチョビ イタリアンパセリ

    • 15分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • 牛肉の甘辛煮

    牛肉の甘辛煮

    濃いめに味付けをした一品。ご飯や素麺と相性抜群です。

    主材料:牛肉 シシトウ ニンジン 大葉 酒 実山椒の佃煮

    • 15分
    • 333 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • カツオのレアハーブ揚げ

    カツオのレアハーブ揚げ

    新鮮なカツオを使ったレアハーブ揚げは見た目がおしゃれでクセになるおいしさ!

    主材料:カツオ 小麦粉 溶き卵 パン粉 バジル 貝われ菜 ニンニク

    • 20分
    • 289 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • スイカのサラダ

    スイカのサラダ

    余ったスイカをサラダに使いましょう!! ドレッシングに刻んだミントを加えると、スッキリと爽やか。後…

    主材料:スイカ モッツァレラチーズ ブラックオリーブ レモン汁 玉ネギ ミントの葉 ミントの葉

    • 10分
    • 296 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 炒めザーサイやっこ

    炒めザーサイやっこ

    主材料:木綿豆腐 ザーサイ 白菜キムチ 酒 大葉 刻みのり

    • 10分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • 冷製トマトパスタ

    冷製トマトパスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク バジル 粉チーズ トマト オリーブ

    • 20分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
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