愛あるセレクトをしたいママのみかた

ハーブを使ったレシピ

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  • ナスと大葉の豚肉巻き

    ナスと大葉の豚肉巻き

    主材料:豚バラ肉 ナス 大葉 小麦粉 酒 サラダ菜 プチトマト

    • 15分
    • 439 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • ふわふわ!基本のシフォンケーキ 失敗しないコツを伝授

    ふわふわ幸せ、シフォンケーキ。自分で作って上手にふくらんだら嬉しいですよね。バナナ風味にはチョコシ…

    主材料:卵黄 卵白 薄力粉 生クリーム ミントの葉 牛乳 バナナ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏もも肉のマリネ焼き いつもの鶏肉をおいしく フライパンで簡単料理

    いつもの鶏肉をアレンジしたいときにおすすめのレシピです。ハーブ入りのマリネ液に漬けた鶏もも肉は、香…

    主材料:レモン汁 白ワイン ニンニク レモン ローリエ 鶏もも肉

    • 50分
    • 449 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • オクラの肉巻き

    オクラの肉巻き

    主材料:豚肉 小麦粉 梅肉 オクラ 大葉

    • 10分
    • 309 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • ツナとナスの和風スパゲティー

    ツナとナスの和風スパゲティー

    秋の食材を使った和風のスパゲティーです。仕上げに薬味を添えてサッパリといただきます。

    主材料:スパゲティー ツナ ナス マイタケ 玉ネギ ミョウガ 大葉

    • 10分
    • 586 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • エスニックパスタ

    エスニックパスタ

    エビとセロリが入ったエスニック味のパスタ。ナンプラーはお好みで調節して下さい。

    主材料:スパゲティー セロリ レモン むきエビ パクチー(香菜)

    • 25分
    • 469 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • チーズロールカツ

    チーズロールカツ

    主材料:豚ロース肉 プロセスチーズ 大葉 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 10分
    • 349 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • おさつのデザート

    おさつのデザート

    主材料:サツマイモ 水 牛乳 バター アイスクリーム コーンフレーク ミントの葉

    • 30分
    • 207 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • カレイのエスニック漬け

    カレイのエスニック漬け

    ナンプラーが入ってちょっぴりクセのある味に。

    主材料:カレイ 小麦粉 パクチー(香菜) だし汁

    • 20分
    • 238 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • ジャコと大葉の卵焼き

    ジャコと大葉の卵焼き

    定番の卵焼きは具材で変化を。大根おろしが良く合います。

    主材料:卵 酒 大葉 大根おろし チリメンジャコ

    • 6分
    • 170 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 野菜たっぷりミネストローネ

    野菜たっぷりミネストローネ

    カボチャ、セロリ、ニンジンなど野菜がたっぷり食べられるミネストローネ。

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ベーコン ニンニク セロリ カボチャ ローリエ 粉チーズ バター

    • 20分
    • 178 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • サーモンとモッツァレラのバジルジャーサラダ

    スモークサーモンとモッツァレラをメインにした華やかなジャーサラダ。おもてなしにもピッタリです。

    主材料:スモークサーモン モッツァレラチーズ 紫玉ネギ スナップエンドウ ベビーリーフ バジルペースト

    • 10分
    • -
    • 2015/05
    • その他
  • 豚骨付きバラ肉のワインビネガー煮

    独特の風味のある白ワインとよく合いますよ。

    主材料:豚骨付きバラ肉 ニンニク 玉ネギ シメジ マッシュルーム 白ワイン

    • 40分
    • -
    • 2009/08
    • 特集
  • マカロニバジルサラダ

    マカロニバジルサラダ

    バジルペーストを使うだけでこんなに簡単でおいしい。

    主材料:マカロニ ブロッコリー ウズラの卵 レモン汁 バジルペースト

    • 20分
    • 239 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • だし巻き卵のおろしスープ

    だし巻き卵のおろしスープ

    だし巻き卵、大根おろし、大葉が入ったスープは見た目も良く、まるで料亭の味。

    主材料:卵 酒 大根おろし 水 大葉 チキンスープ

    • 20分
    • 177 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 納豆サラダ

    納豆サラダ

    納豆って、つい容器のまま食べることが多いけど、こうやってひとつのおかずとして登場させてあげると、違…

    主材料:納豆 ツナ レタス キャベツ ワカメ 大葉 カッテージチーズ

    • 10分
    • 353 Kcal
    • 2003/07
    • 簡単
  • ショウガ焼きのサラダ仕立て

    ショウガ焼きのサラダ仕立て

    たっぷりの野菜の上に豚のショウガ焼きをのせて、サラダ仕立てにしました。

    主材料:豚ロース肉 小麦粉 ショウガ 水菜 玉ネギ 大葉 プチトマト 水

    • 20分
    • 570 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • カツオのたたき・梅肉みそダレ

    カツオのたたき・梅肉みそダレ

    梅酒の梅入りで食べやすい梅肉に。かつおのたたきの臭みが気になる方にもおすすめです。

    主材料:カツオ 大葉 レタス 細ネギ キュウリ 梅干し セロリ 水 梅酒の梅

    • 25分
    • 207 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • カツオの手こね寿司

    カツオの手こね寿司

    主材料:お米 昆布 白ゴマ キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 ショウガ カツオ

    • 50分
    • 590 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • ごま油香る!香味野菜とカツオたたきの冷やし和えそば by ぐっち夫婦

    冷やしそばにカツオのたたきをのせて。ごま油で和えた香味野菜で香り高い仕上がりに。カリカリのガーリッ…

    主材料:そば 水 ショウガ 大葉 ミョウガ カツオ ガーリックチップ

    • 15分
    • 542 Kcal
    • 2019/07
    • 特集
  • カリフラワーの押し麦スープ

    カリフラワーの押し麦スープ

    食物繊維が豊富な押し麦。具だくさんのスープですね。

    主材料:水 酒 ベーコン ローリエ カリフラワー 押し麦 サラダ水菜

    • 25分
    • 130 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • ザーサイの炊き込みご飯

    ザーサイの炊き込みご飯

    炊飯器で炊く前に、具材を炒めてコクをUPさせます。

    主材料:酒 お米 ショウガ 鶏ひき肉 パクチー(香菜) ザーサイ

    • 1時間
    • 242 Kcal
    • 2016/12
    • 簡単
  • ミネストローネ

    ミネストローネ

    低糖質レシピ。糖質:7.0g。野菜たっぷりのヘルシーなスープ。ニンジンや玉ネギを控えると糖質も低く…

    主材料:水 ベーコン ニンニク セロリ ローリエ 水煮トマト キャベツ パセリ シメジ

    • 20分
    • -
    • 2018/08
    • 連載
  • エンドウ豆の冷製スープ

    エンドウ豆の冷製スープ

    エンドウ豆が苦手な方にもおすすめ! 温めてもおいしくいただけます。

    主材料:水 牛乳 玉ネギ 生クリーム ジャガイモ イタリアンパセリ エンドウ豆

    • 20分 +
    • -
    • 2017/05
    • その他
  • ゴーヤのオムレツ

    ゴーヤのオムレツ

    鶏肉、ゴーヤ、シメジ入り…バランスのとれた一品。

    主材料:卵 粉チーズ シメジ 白ネギ ゴーヤ 鶏もも肉 バジルペースト

    • 20分
    • 245 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • ざく切りトマトのジューシーグラタン

    トマトが主役のグラタンです。合いびき肉のうまみとトマト酸味がとてもよく合います!

    主材料:トマト 合いびき肉 玉ネギ シメジ モッツァレラチーズ ピザ用チーズ バジル

    • 15分
    • 545 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • ナスとひき肉の重ね焼

    ナスとひき肉の重ね焼

    薄くスライスしたナスがソースと一体化!?使う材料も特別なものはあまりありません!10分以内に焼き上…

    主材料:ナス 合いびき肉 玉ネギ ニンニク トマト 酒

    • 30分
    • -
    • 2003/09
    • 簡単
  • 水菜とカブのサラダ

    水菜とカブのサラダ

    主材料:水菜 カブ 大葉 油揚げ 白ゴマ レモン汁

    • 20分
    • 195 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • サーディンの和風パスタ

    サーディンの和風パスタ

    サーディンとベーコンをしょうゆで和風に仕上げるパスタ。

    主材料:大葉 刻みのり ベーコン オイルサーディン ソプラカッペリーニ

    • -
    • -
    • 2002/01
    • 特集
  • 松の実のペペロンチーノ

    松の実のペペロンチーノ

    松の実を加えたのがポイント。今回は1.3mmの細めのパスタを使いましたがお好みの太さの物でOKです。

    主材料:ニンニク スパゲティー エノキ バジル 松の実 青菜の漬け物

    • 15分
    • 552 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
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