愛あるセレクトをしたいママのみかた

ハーブを使ったレシピ

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  • ココナッツスパゲティ

    ココナッツスパゲティ

    生クリームよりもあっさりとしたスパゲティです。

    主材料:ニンニク 玉ネギ 白ワイン イタリアンパセリ アンチョビ ズッキーニ ショートパスタ 赤パプリカ

    • 30分
    • 400 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 鮭と豆のエスニックサラダ

    鮭と豆のエスニックサラダ

    缶詰だから鮭も骨ごと食べる事ができます。スイートチリソースとレモン汁で生臭さも最小限に。

    主材料:鮭 ミックスビーンズ 玉ネギ パクチー(香菜) フライドオニオン レモン汁

    • 10分
    • 243 Kcal
    • 2011/10
    • 簡単
  • 焼きアボカドのシラスチーズ

    焼きアボカドのシラスチーズ

    見た目もおしゃれ♪焼くだけ簡単メニュー!種の穴にお好みの具を入れてもGOOD☆

    主材料:アボカド シラス スライスチーズ プチトマト イタリアンパセリ

    • 15分
    • -
    • 2013/11
    • 特集
  • 鮭のソテーバジルトマトソース

    鮭のソテーバジルトマトソース

    バジルとトマトの爽やかなソースが、カリッと焼いた鮭に合います。

    主材料:生鮭 小麦粉 トマト バジル ニンニク 白ワイン レタス

    • 25分
    • 304 Kcal
    • 2022/07
    • 献立
  • 煮込みハンバーグ

    煮込みハンバーグ

    主材料:玉ネギ シメジ ニンニク ブロッコリー 水煮トマト ローリエ マッシュルーム ハンバーグ 白ワイン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ダイエットサポートスープ

    ダイエットサポートスープ

    忙しくても簡単!野菜やきのこ類をたっぷり入れて塩こうじに漬けて煮こむ「脂肪燃焼サポートスープ」です。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ドライパセリ ニンニク シメジ キャベツ ローリエ プチトマト セロリ

    • 30時間 +
    • 73 Kcal
    • 2023/05
    • その他
  • マカロニ入りトマト煮

    マカロニ入りトマト煮

    野菜を水煮トマトで煮た、洋風煮物です。粉チーズで香りとコクをプラス。

    主材料:カボチャ レンコン 玉ネギ ニンニク マカロニ ローリエ 水 水煮トマト

    • 20分
    • 248 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 混ぜ混ぜ素麺

    混ぜ混ぜ素麺

    ゴーヤにオクラ、大葉に大和芋…ヘルシーな食材がたっぷりのった素麺です。よく混ぜて召し上がれ!

    主材料:素麺 大葉 オクラ かつお節 ゴーヤ 卵黄 大和芋 チリメンジャコ

    • 15分
    • 449 Kcal
    • 2010/08
    • 簡単
  • 納豆卵焼き

    納豆卵焼き

    主材料:卵 ネギ 大葉 大根おろし 納豆 ユズ汁

    • -
    • -
    • 2004/11
    • 特集
  • タコの豆板醤ダレ和え

    タコの豆板醤ダレ和え

    歯ごたえとうま味のあるタコと、シャキシャキのキュウリの組み合わせ。今回はちょっぴり中華風に、豆板醤…

    主材料:ゆでタコ足 キュウリ 大根 大葉 酒 ニンニク

    • 20分
    • -
    • 2002/08
    • 簡単
  • サーモンのマリネ

    サーモンのマリネ

    前日に作っておくと、より味がなじんでおいしいですよ!

    主材料:玉ネギ 白ワイン 赤パプリカ セロリ 小麦粉 イタリアンパセリ サーモン

    • 30分
    • 368 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • ポパイカレー

    ポパイカレー

    ホウレン草が一束入った、鉄分たっぷりのカレー。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ローリエ 合いびき肉 ホウレン草 イタリアンパセリ

    • 30分
    • 563 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • サバのソテー・イタリアン風

    サバのソテー・イタリアン風

    バターでサバをソテーし、トマトをたっぷり使ったソースをかけて召し上がれ。バジルの香りもポイントです。

    主材料:バジル トマト 小麦粉 バター サバ

    • 25分
    • 361 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • アジの香りオーブン焼き

    アジの香りオーブン焼き

    アジにローズマリーやタイムを詰めて、オーブンで焼きました。香りがとっても良いメインディッシュです。

    主材料:アジ ズッキーニ 玉ネギ レモン ローリエ ニンニク 小麦粉

    • 30分
    • 327 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • タラのムニエル トマトクリームソース添え

    まろやかなトマトクリームソースで簡単ごちそうイタリアン。

    主材料:バター 小麦粉 イタリアンパセリ 牛乳 タラ 玉ネギ 水煮トマト

    • 20分
    • 209 Kcal
    • 2018/02
    • 簡単
  • ヒヨコ豆入りハーブマフィン

    ヒヨコ豆入りハーブマフィン

    ワインにも合うような、大人のスイーツ。

    主材料:薄力粉 卵 牛乳 無塩バター ヒヨコ豆 バジル

    • 40分
    • 425 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • ラムのマリネ焼き

    ラムのマリネ焼き

    主材料:レモン汁 白ワイン ニンニク レモン ローリエ ラム肉

    • 45分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • 中華風素麺チャンプルー

    中華風素麺チャンプルー

    グリーンアスパラの食感が楽しい素麺チャンプルー。素麺は最後に手早く合わせてください。

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 大葉 グリーンアスパラ 素麺

    • 20分
    • 561 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • カナダの朝食 モンティクリスト by 森岡 恵さん

    カナダ生まれのサンドイッチ。フレンチトーストとクロックムッシュのイイとこ取り!おやつにも朝食にもお…

    主材料:牛乳 バター 卵 食パン ミントの葉 ハム スライスチーズ

    • 20分
    • 478 Kcal
    • 2016/07
    • 簡単
  • アジアンチキンスープ

    アジアンチキンスープ

    鶏もも肉からでたおいしい肉汁がスープの味のベースに…。トマトの酸味がさっぱりおいしいですよ。ナンプ…

    主材料:水 酒 卵 トマト 鶏もも肉 バジル

    • 15分
    • 249 Kcal
    • 2008/06
    • 簡単
  • フライパンひとつでできる!エスニックチャーハン

    目玉焼きを電子レンジで作ります! パクチーがお好きな方はたっぷり入れて召し上がれ!

    主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンニク 玉ネギ レタス ピーマン パクチー(香菜) むきエビ プチトマト

    • 15分
    • -
    • 2018/04
    • 特集
  • 鶏ささ身の中華サラダ

    鶏ささ身の中華サラダ

    ヘルシーで見た目もきれいなサラダ。冷たく冷やしても美味。

    主材料:酒 白ゴマ トマト 鶏ささ身 大葉

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 2016/05
    • 簡単
  • ホウレン草のスープ

    ホウレン草のスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン バター ベーコン 白ワイン ジャガイモ ニンニク ローリエ ホウレン草

    • 20分
    • 173 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 牛肉とタケノコのエスニック炒め

    ナンプラーを使った炒め物はエスニック感たっぷり!牛肉にもしっかり下味をつけておきましょう!

    主材料:酒 牛肉 水煮タケノコ 小麦粉 パクチー(香菜)

    • 15分
    • 323 Kcal
    • 2012/04
    • 簡単
  • オイルサーディンパスタ

    オイルサーディンパスタ

    カリカリに焼いたオイルサーディンは美味! フワッと香る大葉の風味もピッタリです。

    主材料:スパゲティー 大葉 刻みのり 熱湯 オイルサーディン

    • 25分
    • 592 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 定番の魚料理 白身魚の蒸し煮 おもてなしにも by保田 美幸さん

    おもてなし料理としてもおすすめの、魚料理を紹介します。白身魚と野菜のスープで優しい味にしあがります…

    主材料:白身魚 玉ネギ ニンジン ズッキーニ プチトマト 白ワイン 水 イタリアンパセリ レモン

    • 25分
    • 224 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • ズッキーニとベーコンのサラダ

    ズッキーニとベーコンのサラダ

    ズッキーニを生でいただくサラダ。みずみずしくてクセが無く、野菜嫌いなお子様にも食べやすいですよ。

    主材料:ズッキーニ ベーコン プチトマト イタリアンパセリ クルトン レモン汁

    • 10分
    • 159 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • パンプキンリゾット

    パンプキンリゾット

    生米から作る本格リゾット。バジルを最後に振る事で、ワンランク上の味に。

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 バジル カボチャ

    • 30分
    • 292 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • タイ風骨付き唐揚げ

    タイ風骨付き唐揚げ

    鶏手羽元をココナッツミルクで下味漬けすることによって、食べた瞬間にエスニックな風味がお口の中に広が…

    主材料:レモン プチトマト 小麦粉 ニンニク 鶏手羽元 パクチー(香菜)

    • 20分 +
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • 鶏そぼろバジル丼

    鶏そぼろバジル丼

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク トマト 鶏ひき肉 バジル 粉チーズ

    • 10分
    • 569 Kcal
    • 2013/08
    • お弁当
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