野菜を使ったレシピ

クラゲとレンコン入りの食感が楽しいハリハリ漬け！

主材料：切干し大根 塩クラゲ レンコン 昆布 ショウガ 酒 だし汁

• 15分 ＋
• 85 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：クリームコーン 酒 白ネギ だし汁 チンゲンサイ 油揚げ

• 15分
• 100 Kcal
• 2005/05
• 献立

食欲がなくなりやすい時期におすすめ！さっぱり味で食べやすいですよ。

主材料：鶏手羽先 白ネギ ショウガ ゆで卵 グリーンアスパラ 酒

• 50分
• 453 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：サワラ 酒 ショウガ 片栗粉 サラダ菜 プチトマト

• 10分 ＋
• 298 Kcal
• 2015/01
• お弁当

主材料：小麦粉 冷水 大葉 マイタケ

• 15分
• 74 Kcal
• 2001/10
• 献立

なめらかなスイートポテトとさっくりとしたタルト生地がおいしい秋のスイーツです。本格的なお店のような…

主材料：サツマイモ 卵黄 ラム酒 無塩バター 溶き卵 薄力粉

• 40分 ＋
• -
• 2017/10
• 特集

さつま揚げの旨味でおいしさUP！

主材料：カボチャ だし汁 酒 さつま揚げ

• 15分
• 206 Kcal
• 2017/05
• 献立

お腹も心も満足できるはず。ピリ辛の味がどんどんいけちゃう1品。添えのキムチと一緒に食べて下さいね。

主材料：ご飯 卵 ニンニクの芽 白菜キムチ 牛カルビ

• 15分
• -
• 2006/03
• 簡単

ひと足お先に春の味、菜の花はいかが。コショウとマスタードがポイントのフリカッセです。お好みのパンを…

主材料：鶏もも肉 酒 菜の花 玉ネギ ニンニク 生クリーム

• 20分
• -
• 2006/03
• 簡単

いちごの食べ方はいろいろあるけれど、カッテージチーズとも相性抜群！つぶしてのせるのでちょっと熟れ過…

主材料：カッテージチーズ イチゴ ラム酒 ミントの葉

• 10分
• -
• 2004/05
• 簡単

ピリッとしたカレー粉に、ココナッツミルクを足すと、うどんに合うマイルドな味わいに。おもちとも相性抜…

主材料：うどん 水 ニンジン 玉ネギ ネギ 小麦粉 ジャガイモ 切り餅 鶏肉

• 25分
• 700 Kcal
• 2018/12
• 献立

たっぷり野菜でボリューム満点ですが、とってもヘルシーです。砂肝のコリコリした食感が美味しいですよ。

主材料：砂肝 鶏ささ身 酒 水 玉ネギ レタス ニンジン 大葉 パクチー（香菜）

• 15分
• -
• 2006/06
• 簡単

主材料：アジ ズッキーニ 玉ネギ レモン ローリエ ニンニク 小麦粉

• 35分
• -
• 2002/08
• 献立

定番の牛しぐれ。お弁当のおかずに重宝する事間違い無し常備菜！

主材料：牛肉 ショウガ だし汁 酒

• 20分
• -
• 2015/08
• 連載

少し多めのオリーブ油で焼く事で、カリッとした仕上がりになります。ジャガイモは水にさらさずにそのまま…

主材料：ジャガイモ バター ベーコン 粉チーズ 小麦粉 ドライトマト パクチー（香菜）

• 15分
• 220 Kcal
• 2011/07
• 簡単

揚げた豚肉と炒めた野菜を甘酢あんにからめた基本の酢豚です。酸っぱすぎない味付けが◎

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン

• 30分
• 375 Kcal
• 2001/03
• 献立

余ったキャベツを消費したいときに便利なレシピを紹介します。フライパンひとつでできるので、おすすめで…

主材料：キャベツ ベーコン 白ワイン バター

• 10分
• -
• 2019/02
• 連載

主材料：ズッキーニ ソーセージ ペンネ ゆで卵 プチトマト

• 15分
• 448 Kcal
• 2013/07
• お弁当

主材料：生ハム マッシュルーム レモン汁 玉ネギ キュウリ 貝われ菜 レモン汁

• 15分
• -
• 2001/03
• 献立

主材料：白菜 玉ネギ ホウレン草 牛肉 だし汁 酒

• 15分
• 142 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：豚ひき肉 ナス 水煮タケノコ 白ネギ サヤインゲン ショウガ ニンニク 酒

• 25分
• 243 Kcal
• 2006/04
• 献立

ニンニクの効いた梅ダレで、食欲が進む！　鍋とは一味違う、春菊の美味しさを楽しめます。

主材料：豚肉 白ネギ ニンニク シイタケ 春菊（菊菜） 梅干し

• 30分
• 442 Kcal
• 2019/02
• 簡単

大根をパスタに見立てたレシピ。最後に卵を半熟にして仕上げます。大根の水気をしっかり切っておいて炒め…

主材料：ニンニク ベーコン 酒 細ネギ 大根 卵

• 10分
• 409 Kcal
• 2004/09
• 簡単

主材料：ゆで卵 キュウリ ロールパン サラダ菜 ソーセージ

• 6分
• 456 Kcal
• 2015/12
• お弁当

鶏肉にモッツァレラチーズとミョウガを巻きました。

主材料：鶏むね肉 モッツァレラチーズ ミョウガ ニンニク 白ワイン レタス 大葉

• 20分
• 454 Kcal
• 2009/05
• 献立

明太子のピリリとした辛さがおつまみに最適！お餅も入って、見た目よりボリュームもありますよ！

主材料：お餅 明太子 スライスチーズ プチトマト 餃子の皮

• 15分
• 421 Kcal
• 2008/12
• 簡単

ホクホクとした男爵ジャガイモを煮汁でじっくり煮詰めました。　ユズ皮またはスダチ皮をすりおろして振り…

主材料：ジャガイモ ユズ皮 だし汁 酒

• 25分
• 273 Kcal
• 2013/09
• 献立

ハンペンは火が入ると大きくなりますよ！

主材料：酒 だし汁 ハンペン ワケギ

• 10分
• 68 Kcal
• 2007/04
• 献立

ピーマン、チリメンジャコをかつお節と一緒に炒めた、速攻レシピ。お弁当にも是非。

主材料：ピーマン チリメンジャコ かつお節 白ゴマ 酒

• 10分
• 36 Kcal
• 2011/09
• 献立

主材料：だし汁 豆腐 長芋 青のり

• 20分
• 58 Kcal
• 2001/10
• 献立