野菜を使ったレシピ

当分の間、保存がきくという意味の煮物です。調味料の配合を覚えておくと便利です。

主材料：シイタケ エノキ シメジ 酒 ショウガ

• 20分
• 46 Kcal
• 2017/10
• 献立

豚肉をゆでた汁に具をプラスし、味を調えるだけで一品完成。

主材料：ワカメ 白ネギ 豚肉(ポッサム)のゆで汁

• 10分
• 11 Kcal
• 2016/04
• 献立

ササッと炒めるだけのお弁当にもおすすめの一品。

主材料：ホタルイカ シシトウ バター かつお節

• 15分
• 65 Kcal
• 2007/04
• 献立

主材料：焼豚 サラダ菜 ウズラの卵

• 5分
• 135 Kcal
• 2015/07
• お弁当

主材料：カボチャ だし汁 酒

• -
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• 2009/06
• 連載

クロックムッシュはフランスが本場のホットサンドイッチ。チーズとハムを挟んで、チーズがトロッとなった…

主材料：食パン ハム ピザ用チーズ 玉ネギ トマト 大葉 バター

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• 2009/06
• 連載

主材料：キュウリ ワカメ チリメンジャコ だし汁

• 15分
• 15 Kcal
• 2005/04
• 献立

主材料：スズキ レモン プチトマト

• 20分
• 105 Kcal
• 2003/07
• 献立

スイカをミキサーにかけて冷凍していただくシャーベットです。大きくて食べきれないスイカを利用するのも◎

主材料：ミントの葉 水 レモン汁 スイカ

• 10分 ＋
• 41 Kcal
• 2016/08
• 献立

主材料：カボチャ 牛乳 バター グリンピース

• 25分
• -
• 2002/09
• 献立

サクサクした歯触りの、サッパリとしたサラダです。

主材料：セロリ カニ風味カマボコ レモン汁 レモン

• 10分
• 73 Kcal
• 2019/02
• 献立

ホウレン草は必ず下茹でして、アクを抜いてから調理します。

主材料：ホウレン草 熱湯 バター

• 10分
• 46 Kcal
• 2016/06
• 献立

これならご家庭で手軽に手作りできますね！

主材料：豚ひき肉 ベーコン ブランデー バジル イタリアンパセリ

• 25分
• 250 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ アサリ

• 15分
• 41 Kcal
• 2003/11
• 献立

白菜あったらコレ！シンプルにいただきます。ベーコンとソースの相性は抜群です。白菜が余った時にもおす…

主材料：白菜 ベーコン イタリアンパセリ 卵黄 バター

• 20分
• -
• 2018/12
• 特集

ナスのおいしい季節です。ナスを豚肉と一緒にみそで炒め合わせてたっぷり使いましょう。最後に加えるゴマ…

主材料：ナス 酒 ピーマン 豚肉

• 20分
• 433 Kcal
• 2004/08
• 簡単

鶏肉と一緒に野菜もソテーし、レタスと盛り合わせた満足感の高いサラダ。

主材料：レタス マッシュルーム カボチャ 鶏もも肉 カブ

• 20分
• 501 Kcal
• 2018/10
• 献立

主材料：バター 牛乳 ジャガイモ ベーコン 溶き卵 粉チーズ クレソン

• 10分
• 361 Kcal
• 2012/11
• お弁当

主材料：だし汁 豆腐 ミョウガ グリーンアスパラ

• 15分
• 58 Kcal
• 2006/05
• 献立

すりおろした長芋が入ったトロトロの卵スープです。トロミがあるので身体が温まります！

主材料：酒 水 卵 長芋

• 15分
• 111 Kcal
• 2011/05
• 献立

体に良い梅干し。お好みのキノコを使ってもOK。

主材料：レモン汁 シメジ エノキ 細ネギ 梅干し 白マイタケ

• 10分
• 25 Kcal
• 2009/02
• 献立

主材料：鶏むね肉 ブロッコリー 酒 玉ネギ

• 15分
• 224 Kcal
• 2012/11
• お弁当

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ ホウレン草

• 15分
• 77 Kcal
• 2005/05
• 献立

食物繊維たっぷりのワカメ。玉ネギの甘みとミツバの風味が効いたみそ汁。

主材料：だし汁 玉ネギ ワカメ ミツバ

• 15分
• 46 Kcal
• 2013/07
• 献立

ころころ可愛いペコロスでトマトと魚介のスープを作りました素材の旨味をたっぷり味わえる

主材料：水 ドライパセリ 白ワイン ニンニク ローリエ アサリ 水煮トマト タラ ペコロス

• -
• 138 Kcal
• 2002/02
• 特集

主材料：アボカド プチトマト キュウリ 岩のり

• 5分
• 77 Kcal
• 2015/04
• お弁当

主材料：溶き卵 粉チーズ カニ風味カマボコ グリーンリーフ

• 10分
• 174 Kcal
• 2012/12
• お弁当

魚のちょい足しにピッタリ、ごはんにもパンにも、サラダにも合うツナ。刺身用の冊取りしてある魚で、簡単…

主材料：酒 ニンニク ローリエ マグロ

• 30分 ＋
• 136 Kcal
• 2025/10
• その他

主材料：大根 貝われ菜 梅干し 酒

• 15分
• 54 Kcal
• 2003/10
• 献立

主材料：キャベツ モヤシ ニンジン すり白ゴマ 酒

• 15分
• 112 Kcal
• 2001/08
• 献立