つま楊枝で留めなくても、しばらく上から押して焼けば、バラバラにならずひっくり返すことができました。
大葉は意外でしたが、いいアクセントになっています。おいしかったです。
太鼓判 10+ おいしい!
クロックムッシュ
クロックムッシュはフランスが本場のホットサンドイッチ。チーズとハムを挟んで、チーズがトロッとなったところをいただきます。今回は大葉を挟んでちょっと日本風にアレンジ。意外にも合うんですよ。
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みんなのおいしい!コメント
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6枚切りだと爪楊枝をとめるのに苦労します。一人分だけ作るときにはホットサンド器を出さずにフライパンで作れて助かります。
イイネ!1
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