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野菜を使ったレシピ

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  • ニンジンとジャコの煮物

    ニンジンとジャコの煮物

    麺つゆを使えば少ない調味料で手軽にできますよ。

    主材料:ニンジン 水 チリメンジャコ

    • 10分
    • 111 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • チコリカナッペ

    チコリカナッペ

    シャキシャキッとしたチコリはクセがなくて食べやすい。

    主材料:チコリ スモークサーモン ケイパー レモン汁 レモン イタリアンパセリ

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 大根と小松菜の炒め物

    大根と小松菜の炒め物

    主材料:ベーコン 小松菜 大根 昆布茶

    • 5分
    • 141 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • ナスとゴーヤの炒め物

    ナスとゴーヤの炒め物

    ゴーヤは塩で揉む事によって、苦みが和らぎます。お酒のおつまみに最適な一品です。

    主材料:ベーコン かつお節 ナス ゴーヤ

    • 15分
    • 218 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • カボチャのみそ汁

    カボチャのみそ汁

    ホクホクで甘いカボチャがみそに合います。豚肉の旨味も広がるみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ カボチャ 豚肉

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • フルーツコンポート

    フルーツコンポート

    赤ワインが入った、ちょっと大人なデザート。アイスクリームにかけても美味。

    主材料:水 ミントの葉 レモン 赤ワイン イチジク プルーン

    • 30分
    • 132 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • レタスのかき玉スープ

    レタスのかき玉スープ

    あっという間にできる簡単スープ。レタスは時間が経ってもシャキシャキ感があり、汁物に向いています。

    主材料:水 卵 レタス

    • 10分
    • 56 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • お新香とチーズのおにぎらず

    お新香とチーズのおにぎらず

    パリパリのお新香とチーズの組み合わせ。2種類のお漬け物を使うと、彩りもきれいで味の違いも楽しめます。

    主材料:焼きのり ご飯 お漬け物 スライスチーズ

    • 3分
    • -
    • 2015/05
    • その他
  • ビーンズサラダ

    ビーンズサラダ

    ナンプラー入りのエスニックなサラダ。香菜の量はお好みで加減して下さい。

    主材料:ミックスビーンズ アボカド パクチー(香菜) レモン汁

    • 15分
    • 187 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • せん切りキャベツの甘酢和え

    せん切りキャベツの甘酢和え

    ユズ皮を散らして香り高い一品に!

    主材料:キャベツ キュウリ チリメンジャコ ユズ汁 ユズ皮

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 納豆のみそ汁

    納豆のみそ汁

    納豆と相性のいい大葉を入れて。

    主材料:だし汁 白ネギ 大葉 納豆

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 豚肉と白菜のミルフィーユ

    豚肉と白菜のミルフィーユ

    素材の旨味が凝縮! ワインにも合いますね。

    主材料:豚肉 白菜 酒 ショウガ

    • 30分
    • 297 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • イカのショウガ焼き

    イカのショウガ焼き

    主材料:スルメイカ 酒 ショウガ モヤシ キヌサヤ

    • 25分
    • 207 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • フルーツヨーグルト

    フルーツヨーグルト

    カラフルなフルーツを使って食後のデザートを!

    主材料:キウイ イチゴ プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 野菜たっぷりスープ

    野菜たっぷりスープ

    主材料:玉ネギ ニンジン 酒 キャベツ トマト チキンスープ 豆苗

    • 20分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • ひとくちみぞれそば

    ひとくちみぞれそば

    大根おろしと麺つゆを合わせたみぞれダレがサッパリとしていて、いくらでも食べられそう!

    主材料:そば ネギ ちくわ 大根おろし

    • 10分
    • 313 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • ツナマヨたまご

    ツナマヨたまご

    主材料:ゆで卵 ツナ 玉ネギ サラダ菜 プチトマト

    • 2分
    • 220 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • 野菜のスープ煮

    野菜のスープ煮

    主材料:水 ニンジン キャベツ 大根 キヌサヤ エノキ

    • 15分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • リンゴとお芋のおやつ

    リンゴとお芋のおやつ

    主材料:サツマイモ リンゴ レーズン ラム酒

    • 10分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • キノコとネギのくったり煮

    キノコとネギのくったり煮

    エノキ、シイタケ、シメジを炒め煮にして、九条ネギをたっぷり加えました。

    主材料:エノキ シイタケ シメジ 九条ネギ 酒

    • 10分
    • 55 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 回鍋肉

    回鍋肉

    主材料:酒 キャベツ ショウガ ニンニク 豚バラ肉 赤ピーマン

    • 15分
    • 132 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • ブロッコリーのゴマ和え

    ブロッコリーのゴマ和え

    ゆでたブロッコリーは熱いうちに、調味料にからめるのがポイント!

    主材料:ブロッコリー 白ゴマ 酒

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • めんたいしらたき

    めんたいしらたき

    ヘルシーなしらたきに明太子を合わせて、プチプチとした食感もたのしめるご飯に合う一品に。

    主材料:しらたき 明太子 白だし ネギ

    • 7分
    • 72 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • 菜の花とニンジンの白和え

    菜の花とニンジンの白和え

    女性のからだに必要な栄養素たっぷりの菜の花。旬の時期にしっかり食べましょう。

    主材料:ニンジン 豆腐 白ゴマ 菜の花

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2015/03
    • 簡単
  • 焼きニギスの甘酢浸し

    焼きニギスの甘酢浸し

    主材料:ニギス ワカメ キュウリ レモン汁

    • 20分
    • 97 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • ナスのみそ汁

    ナスのみそ汁

    ナスの皮をむいて、いつもとは違う食感を楽しんで!

    主材料:だし汁 刻みネギ ワカメ ナス ミョウガ

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • せん切りキャベツのスープ

    せん切りキャベツのスープ

    粒マスタードを入れて、ひと味違ったスープに。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ドライパセリ キャベツ ソーセージ

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • アジア風タコ酢

    アジア風タコ酢

    香菜を入れるだけでエスニック風の一品になります!クセになる味。タコのプリプリっとした、キュウリのシ…

    主材料:ゆでタコ足 キュウリ クルミ パクチー(香菜)

    • 15分
    • -
    • 2006/07
    • 簡単
  • サツマイモのみそ汁

    サツマイモのみそ汁

    ほっくりとした食感のサツマイモが入った、女性に人気のみそ汁。皮ごと入れる事で栄養価もアップ!

    主材料:だし汁 ワカメ サツマイモ

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • ゴボウの梅マヨ和え

    ゴボウの梅マヨ和え

    主材料:ゴボウ ニンジン 大葉 梅干し プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 162 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
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