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太鼓判 10+ おいしい!

ニンジンとジャコの煮物

15回 おいしい

麺つゆを使えば少ない調味料で手軽にできますよ。

献立
調理時間
カロリー
111 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  ( 2 人分

チリメンジャコ

大さじ4~5

<調味料>

  

麺つゆ

(2倍濃縮)大さじ3
  

みりん

大さじ1/2~1
  

130~140ml

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 煮もの
種別:
副菜

下準備

  • ニンジンは皮をむいて幅5mmの斜め切りにし、さらに幅5mmの棒状に切る。

作り方

  1. 1

    鍋に全ての材料を入れて中火にかけ、汁気が少なくなるまで煮て器に盛る。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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