ニンジンとジャコの煮物
麺つゆを使えば少ない調味料で手軽にできますよ。
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下準備
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ニンジンは皮をむいて幅5mmの斜め切りにし、さらに幅5mmの棒状に切る。
作り方
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1
鍋に全ての材料を入れて中火にかけ、汁気が少なくなるまで煮て器に盛る。
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管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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