愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • たたきゴボウのゴマ酢和え

    たたきゴボウのゴマ酢和え

    ゴボウの香ばしさが口いっぱいに広がります。

    主材料:ゴボウ 白ゴマ だし汁

    • 20分
    • 114 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • サクサク!ニンジン葉のかき揚げ

    ニンジンとニンジンの葉のシンプルなかき揚げです。衣を薄くつけるのがサクッと揚がるポイント!

    主材料:小麦粉 片栗粉 冷水 ニンジン ニンジン葉

    • 20分
    • 127 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 長芋のミルクスープ

    長芋のミルクスープ

    コロコロと小さい野菜がたっぷり。バランスが良い。

    主材料:水 酒 玉ネギ ニンジン 牛乳 ブロッコリー 粉チーズ レンコン 長芋

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • リンゴとマンゴーのマチェドニア

    アマレットをたっぷり入れるのがポイント!シロップに漬ける時間が長いほど、味がなじんでおいしいですよ!

    主材料:リンゴ マンゴー 水 アマレット イタリアンパセリ

    • 40分
    • -
    • 2009/08
    • スイーツ
  • 糸コンニャクのタラコ和え

    糸コンニャクのタラコ和え

    ゴマ油の香りとタラコの塩気が味のポイントになります。

    主材料:しらたき(糸コンニャク) 白ネギ タラコ 酒 サラダ菜

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 明太とろろのシラス丼

    明太とろろのシラス丼

    長芋はビニール袋でたたいてとろろ状に。そのまま味付けもビニール袋でするので、洗いものいらずです。

    主材料:ご飯 刻みのり 貝われ菜 長芋 明太子 シラス

    • 10分
    • -
    • 2014/07
    • 特集
  • 鯛のアラスープ

    鯛のアラスープ

    主材料:鯛 大根 ニンジン ショウガ 大根 水 酒

    • 20分
    • 111 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • ちくわのみそ汁

    ちくわのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ ちくわ

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 野菜のおじや

    野菜のおじや

    野菜のおじやは、冷蔵庫に残っているお野菜や季節の野菜を使って下さいね。アレンジのドリアは、市販のベ…

    主材料:ご飯 だし汁 大根 カボチャ ニンジン

    • 30分
    • -
    • 2012/04
    • 離乳食
  • 卵とキャベツのみそ汁

    卵とキャベツのみそ汁

    卵のかたさはお好みで! 半熟卵でキャベツとからめても美味しいですよ。

    主材料:だし汁 キャベツ 卵

    • 15分
    • 111 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 冬瓜で作る豚バラのみそ炒め 下処理の基本からby山下 和美さん

    冬瓜を使った、豚バラお味噌炒めを紹介します。さっぱりとした冬瓜に豚の油とみそがからんで、食べ応えの…

    主材料:冬瓜 豚バラ肉 酒 ショウガ ネギ

    • 10分
    • -
    • 2018/09
    • その他
  • クレソンとブロッコリーのグリーン・サラダ ツナのビネグレットソース

    ツナ缶の漬け油ごと使ったビネグレットソース。

    主材料:クレソン ベビーリーフ ブロッコリー レモン ツナ

    • 15分
    • -
    • 2017/10
    • その他
  • エビフライドック

    エビフライドック

    主材料:エビフライ パン ベビーリーフ

    • 2分
    • 288 Kcal
    • 2012/06
    • お弁当
  • アジのシンプル塩焼き

    アジのシンプル塩焼き

    カルシウムたっぷりのアジは、レモンをかけてアッサリと。ご飯が進みます。

    主材料:アジ レモン プチトマト

    • 40分
    • 128 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • すりおろしリンゴのサラダ

    すりおろしリンゴのサラダ

    すりおろしたリンゴとレモン汁の組み合わせで風味豊かなサラダ。

    主材料:リンゴ レモン汁 ホウレン草 エノキ

    • 15分
    • 33 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • モヤシの中華和え

    モヤシの中華和え

    手に入りやすいモヤシと、ビタミンが豊富なニラを使った和え物です。

    主材料:モヤシ ニラ すり白ゴマ だし汁

    • 10分
    • 47 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • キャベツのみそ汁

    キャベツのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ ワカメ 大根 キャベツ

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • ピーマンのきんぴら

    ピーマンのきんぴら

    手早く炒めて出来上がり。ご飯がすすむ副菜です。

    主材料:ピーマン ニンジン 酒 すり白ゴマ

    • 10分
    • 118 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 鯛のカルパッチョ

    鯛のカルパッチョ

    彩りに刻んだ赤パプリカとピーマンを加えます。ドレッシングはレモンを絞って作ります。

    主材料:レモン汁 鯛 玉ネギ 赤パプリカ ピーマン

    • 15分
    • 369 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • ママレードチキンのサラダ

    ママレードチキンのサラダ

    ママレードの酸味がきいていますね。

    主材料:鶏もも肉 ママレード ニンニク レタス 貝われ菜

    • 20分
    • 396 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • カボチャのココナッツ汁粉

    カボチャのココナッツ汁粉

    カボチャとココナッツを煮て、最後に粒あんをトッピング。エスニックなスイーツです。

    主材料:カボチャ 粒あん カボチャの種

    • 20分
    • 150 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • ドライトマトのチーズディップ

    ドライトマトのチーズディップ

    主材料:ドライトマト クリームチーズ バゲット

    • 10分
    • 269 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • 小芋と豚肉のみそ汁

    小芋と豚肉のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豚肉 板コンニャク 小芋

    • 25分
    • 105 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • ジャガイモ入りみそ汁

    ジャガイモ入りみそ汁

    ジャガイモがゴロゴロ入ったみそ汁。具沢山でお腹も満足。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ ワカメ ジャガイモ

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • シイタケのチーズ焼き

    シイタケのチーズ焼き

    シイタケにハチミツ、カマンベールチーズをのせてトースターでこんがり焼きました。

    主材料:シイタケ カマンベールチーズ ドライパセリ

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • とろろ昆布汁

    とろろ昆布汁

    お椀にとろろ昆布と梅干しを入れて熱湯を注げば、即席お吸い物の完成。

    主材料:とろろ昆布 梅干し 昆布茶 ミツバ 熱湯

    • 5分
    • 10 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • エビのマヨケチャップ和え

    エビのマヨケチャップ和え

    主材料:エビ 白ワイン 玉ネギ ドライパセリ キャベツ

    • 15分
    • 216 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • デザート・ヨーグルト

    デザート・ヨーグルト

    主材料:プレーンヨーグルト バナナ レモン汁 リンゴ イチゴ ミントの葉

    • 10分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • チアシードドレッシングサラダ

    チアシードドレッシングサラダ

    ドレッシングにチアシードや塩麴など体の内側から美しくなるパワーフードを使って。

    主材料:レタス スプラウト 玉ネギ ニンニク 塩麹 チアシード

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2022/09
    • 献立
  • ゆで卵のゴマダレ

    ゆで卵のゴマダレ

    ゆで卵とアボカドに、トロリと甘辛いゴマソースがよく合います。

    主材料:ゆで卵 アボカド ルッコラ

    • 10分
    • 403 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
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