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野菜を使ったレシピ

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  • 長芋の簡単おつまみ 梅肉和え お酒を美味しく by杉本 亜希子さん

    長芋を使った、おつまみにもピッタリのレシピを紹介します。シャキシャキとした食感がおいしい長芋。10…

    主材料:長芋 梅干し だし汁 かつお節

    • 10分
    • 42 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • ネギの天ぷら

    ネギの天ぷら

    塩をかけてシンプルにいただきます。

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 白ネギ

    • 10分
    • 90 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • コンビーフと豆苗のガーリック風味スパゲティー

    油分が多いコンビーフはβカロテンが豊富な豆苗と合わせるとGOOD!炒めた具材にパスタを加えるだけな…

    主材料:スパゲティー ニンニク コンビーフ 豆苗

    • 10分
    • -
    • 2015/11
    • 特集
  • レンコンマヨサラダ

    レンコンマヨサラダ

    ゆでたレンコンを、サワークリームが入った酸味のある合わせダレで和えました。

    主材料:レンコン キヌサヤ 白ゴマ サワークリーム 牛乳

    • 10分
    • 192 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • エノキのみそ汁

    エノキのみそ汁

    エノキと刻みネギが入ったみそ汁。ご飯に良く合います。

    主材料:だし汁 ネギ エノキ

    • 10分
    • 43 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • マンマの手作りルバーブのケーキ

    マンマが作ってくれたような素朴さも魅力のひとつ。サクサクの生地の中には、甘酸っぱいルバーブがたっぷ…

    主材料:薄力粉 クリームチーズ 溶き卵 米粉 ルバーブ

    • -
    • -
    • 2008/10
    • スイーツ
  • セロリと香菜の春雨サラダ

    セロリと香菜の春雨サラダ

    セロリの香り、香菜の香りなど、香りたっぷりのサラダです。

    主材料:玉ネギ プチトマト セロリ ツナ パクチー(香菜) 緑豆春雨 サラダ菜

    • 5分
    • -
    • 2016/10
    • 特集
  • フルーツサラダ

    フルーツサラダ

    デザート感覚のサラダ。彩りもきれい。

    主材料:イチゴ キウイ みかん モッツァレラチーズ ベビーリーフ

    • 10分
    • 124 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • ホウレン草のグラタン

    ホウレン草のグラタン

    塩茹でしたたっぷりのホウレン草をグラタンにしてみました。いつものマカロニグラタンからちょっとアレン…

    主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ ホウレン草 鶏もも肉

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • モヤシとミニトマトのゴマ和え

    モヤシとミニトマトのゴマ和え

    モヤシは根を取ることで食感が変わります! サッとゆでて和えるだけのスピードメニュー。

    主材料:モヤシ プチトマト すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 95 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • キャラメルバナナ

    キャラメルバナナ

    キャラメルシュガーを使った、簡単デザート。アイスクリームを添えても良いですね。

    主材料:バナナ バター ミントの葉

    • 10分
    • 146 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • 鶏のコーラ煮 チンゲン菜添え

    鶏のコーラ煮 チンゲン菜添え

    鶏もも肉をコーラで煮込みます。ほんのりした甘さと美味しそうな色がついて、なぜか鶏肉も柔らか~く煮る…

    主材料:鶏もも肉 コーラ チンゲンサイ

    • 20分
    • -
    • 2004/03
    • 簡単
  • 小松菜のラー油炒め

    小松菜のラー油炒め

    最初のひとくちは甘く、後からほんのりぴりりと辛さがきます。

    主材料:小松菜 クルミ 酒

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • サッパリ漬け物の混ぜご飯

    サッパリ漬け物の混ぜご飯

    キュウリの漬け物とご飯を混ぜ合わせた、簡単な混ぜご飯。ゴマ油で風味をプラスしました。

    主材料:ご飯 白ゴマ キュウリの漬け物

    • 5分
    • 308 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • タコ酢

    タコ酢

    主材料:ゆでタコ足 ワカメ キュウリ しらたき(糸コンニャク) だし汁

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • アスパラのバターしょうゆ炒め

    アスパラのバターしょうゆ炒め

    グリーンアスパラとホタルイカをバターとしょうゆで炒めた、とっても簡単なレシピ。

    主材料:グリーンアスパラ ホタルイカ バター

    • 10分
    • 97 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • ネギのスープ煮

    ネギのスープ煮

    ベーコンの旨味と、トロトロにとろけたネギの相性がバッチリ!

    主材料:水 白ネギ ベーコン 白ワイン ジャガイモ ローリエ イタリアンパセリ

    • 30分
    • 160 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • ブルーベリーヨーグルト

    ブルーベリーヨーグルト

    主材料:プレーンヨーグルト ブルーベリー レモン汁 ミントの葉

    • 30分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • 豆モヤシのザーサイ和え

    豆モヤシのザーサイ和え

    ザーサイの塩気が味を引き締めますね。

    主材料:豆モヤシ ホウレン草 ザーサイ 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 豚とピーマンのショウガ焼き

    豚とピーマンのショウガ焼き

    主材料:酒 ショウガ 豚肩ロース肉 ピーマン

    • 10分
    • 188 Kcal
    • 2015/09
    • お弁当
  • 豆乳がゆ

    豆乳がゆ

    トッピングを代えれば飽きずに色々な味のおかゆが楽しめますね。

    主材料:お米 水 豆乳 サラダ水菜

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 2007/04
    • 特集
  • カボチャのココナッツ煮

    カボチャのココナッツ煮

    こんな野菜スイーツならヘルシー&栄養もバッチリ!

    主材料:カボチャ 水 バジルシード 水 ミントの葉

    • -
    • -
    • 2009/05
    • 特集
  • グレープとリンゴのサラダ

    グレープとリンゴのサラダ

    ドレッシングはヨーグルトを使ったサッパリ味! 美肌効果抜群です!

    主材料:グレープフルーツ リンゴ キュウリ サニーレタス プレーンヨーグルト レモン汁

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • カニカマサラダご飯

    カニカマサラダご飯

    サラダ菜を添えて巻いて食べてもおいしいですよ!カニカマとキュウリで彩りキレイな一品です。

    主材料:カニ風味カマボコ キュウリ ご飯 サラダ菜 フライドオニオン

    • 10分
    • 369 Kcal
    • 2011/07
    • 簡単
  • イカとセロリのショウガ酢和え

    イカとセロリのショウガ酢和え

    ショウガはおろし汁とせん切りショウガを加えるのがポイント。

    主材料:イカ セロリ 酒 ショウガ キュウリ ショウガ

    • 20分
    • 92 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • カラスガレイの煮付け

    カラスガレイの煮付け

    主材料:カラスガレイ 昆布 ブロッコリー ショウガ 酒 水

    • 35分
    • 336 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • トマトと糸寒天のキュウリドレッシング和え

    糸寒天が野菜から出る水分を吸収してくれます。

    主材料:レモン汁 キュウリ 糸寒天 トマト セロリ

    • 10分
    • 57 Kcal
    • 2012/07
    • 特集
  • ザワークラウトの作り方 時短料理

    肉料理に添えられる、ザワークラウト。白ワインと酢で和えたキャベツはサッパリとしていて、パンとも良く…

    主材料:キャベツ ハム 白ワイン

    • 10分
    • 133 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • とろろと温泉卵のせ奴

    とろろと温泉卵のせ奴

    おかずはもちろん、お酒のお供にも丼にも。ザーサイの塩気が効いています。

    主材料:卵 長芋 絹ごし豆腐 ザーサイ

    • 12分
    • 175 Kcal
    • 2014/09
    • 簡単
  • 根菜キンピラ豚汁

    根菜キンピラ豚汁

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ 青ネギ ジャガイモ

    • 25分
    • 158 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
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