愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • 鯛のカルパッチョ

    鯛のカルパッチョ

    彩りに刻んだ赤パプリカとピーマンを加えます。ドレッシングはレモンを絞って作ります。

    主材料:レモン汁 鯛 玉ネギ 赤パプリカ ピーマン

    • 15分
    • 369 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • ママレードチキンのサラダ

    ママレードチキンのサラダ

    ママレードの酸味がきいていますね。

    主材料:鶏もも肉 ママレード ニンニク レタス 貝われ菜

    • 20分
    • 396 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • カボチャのココナッツ汁粉

    カボチャのココナッツ汁粉

    カボチャとココナッツを煮て、最後に粒あんをトッピング。エスニックなスイーツです。

    主材料:カボチャ 粒あん カボチャの種

    • 20分
    • 150 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • ドライトマトのチーズディップ

    ドライトマトのチーズディップ

    主材料:ドライトマト クリームチーズ バゲット

    • 10分
    • 269 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • 小芋と豚肉のみそ汁

    小芋と豚肉のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豚肉 板コンニャク 小芋

    • 25分
    • 105 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • ジャガイモ入りみそ汁

    ジャガイモ入りみそ汁

    ジャガイモがゴロゴロ入ったみそ汁。具沢山でお腹も満足。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ ワカメ ジャガイモ

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • シイタケのチーズ焼き

    シイタケのチーズ焼き

    シイタケにハチミツ、カマンベールチーズをのせてトースターでこんがり焼きました。

    主材料:シイタケ カマンベールチーズ ドライパセリ

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • とろろ昆布汁

    とろろ昆布汁

    お椀にとろろ昆布と梅干しを入れて熱湯を注げば、即席お吸い物の完成。

    主材料:とろろ昆布 梅干し 昆布茶 ミツバ 熱湯

    • 5分
    • 10 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • エビのマヨケチャップ和え

    エビのマヨケチャップ和え

    主材料:エビ 白ワイン 玉ネギ ドライパセリ キャベツ

    • 15分
    • 216 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • デザート・ヨーグルト

    デザート・ヨーグルト

    主材料:プレーンヨーグルト バナナ レモン汁 リンゴ イチゴ ミントの葉

    • 10分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • チアシードドレッシングサラダ

    チアシードドレッシングサラダ

    ドレッシングにチアシードや塩麴など体の内側から美しくなるパワーフードを使って。

    主材料:レタス スプラウト 玉ネギ ニンニク 塩麹 チアシード

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2022/09
    • 献立
  • ゆで卵のゴマダレ

    ゆで卵のゴマダレ

    ゆで卵とアボカドに、トロリと甘辛いゴマソースがよく合います。

    主材料:ゆで卵 アボカド ルッコラ

    • 10分
    • 403 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • サバのピリ辛みそ煮

    サバのピリ辛みそ煮

    定番のサバのみそ煮。ご飯に合うおかずです。

    主材料:酒 サバ ショウガ 水 ゴボウ

    • 20分
    • 300 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • オクラのだししょうゆ

    オクラのだししょうゆ

    主材料:オクラ だし汁 かつお節

    • 10分
    • 19 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • ワカメとツナのサラダ

    ワカメとツナのサラダ

    主材料:ワカメ ツナ 貝われ菜 サラダ菜 ラディッシュ レモン汁

    • 20分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • 白菜のおかか煮

    白菜のおかか煮

    おかか煮は、削り節から出るだしと少しのしょうゆで味付けをしましょう。アレンジはご飯と白身魚をプラス…

    主材料:白菜 ニンジン 大根 削り節 水

    • 10分
    • -
    • 2012/12
    • 離乳食
  • サツマイモ×プルーンドリンク

    サツマイモ×プルーンドリンク

    サツマイモに含まれるヤラピンや、プルーンに含まれるソルビトールは、便秘解消に一役かってくれま す!

    主材料:サツマイモ プルーン 牛乳

    • 10分
    • -
    • 2012/01
    • 特集
  • 納豆のみそ汁

    納豆のみそ汁

    納豆のクセがなく、食べやすい一品。イソフラボンが豊富で女性にもオススメ。

    主材料:だし汁 油揚げ 大葉 納豆

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ナスと豚肉の炒め物

    ナスと豚肉の炒め物

    ご飯によく合うおかずです。

    主材料:酒 ピーマン 豚肉 玉ネギ ナス

    • 20分
    • 234 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • コンニャクのピリ辛炒め

    コンニャクのピリ辛炒め

    調味料としっかり絡めることがポイントに。ピリッとした辛さはご飯とよく合います。

    主材料:板コンニャク 酒 かつお節

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • カキのみそ汁

    カキのみそ汁

    海のミルクと言われるほど栄養価の高いカキを、ぜいたくに使ったみそ汁です。

    主材料:だし汁 セリ 生カキ

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • イカとインゲンの煮物

    イカとインゲンの煮物

    主材料:酒 水 サヤインゲン ショウガ イカ 小芋

    • 25分
    • 236 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • キャベツとアンチョビパスタ

    キャベツとアンチョビパスタ

    ホクホクのジャガイモも入ってボリューム満点。

    主材料:ニンニク アンチョビ キャベツ ジャガイモ フジッリ

    • 25分
    • 503 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • フライドポテト・明太子ディップ

    パーティーに欠かせないフライドポテトをディップソースで!

    主材料:ジャガイモ バター 明太子

    • 15分
    • 339 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • イトヨリの煮付け

    イトヨリの煮付け

    主材料:イトヨリ 水煮タケノコ オランダ豆 ショウガ 水 酒

    • 25分
    • 220 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • オイルサーディンとネギのパスタ

    オイルサーディン缶を使った、お手軽なパスタ。ニンニクの香りが食欲をそそります。

    主材料:スパゲティー ニンニク 細ネギ オイルサーディン

    • 15分
    • 622 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 彩り野菜の和え物

    彩り野菜の和え物

    3色の野菜が食卓を彩ります!

    主材料:ホウレン草 白ゴマ すり白ゴマ ニンジン 大根 レモン汁

    • 25分
    • 124 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ゆで卵とポテトのサラダ

    ゆで卵とポテトのサラダ

    新ジャガを皮付きでホクホクにゆでたら、半熟のゆで卵とざっくり合わせて。粒マスタードをぴりりときかせ…

    主材料:ドライパセリ 卵 玉ネギ ニンジン 新ジャガイモ キュウリ ソーセージ

    • 20分
    • 416 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ズッキー二のトマトスープ

    ズッキー二のトマトスープ

    しっかり味だからショートパスタを入れてもおいしいですよ。

    主材料:水 玉ネギ 水煮トマト ドライパセリ 粉チーズ ズッキーニ

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 納豆とキムチのピリ辛汁

    納豆とキムチのピリ辛汁

    納豆、白菜キムチ、みその発酵食品をふんだんに使ったみそ汁です。

    主材料:白菜キムチ だし汁 大葉 納豆

    • 10分
    • 81 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
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