愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ジャガイモのみそ汁

    ジャガイモのみそ汁

    主材料:だし汁 ワカメ ジャガイモ

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • ジャガイモのスープ

    ジャガイモのスープ

    冷たくしてもおいしいですよ。網を通す事でなめらかに仕上がります。

    主材料:水 玉ネギ バター ドライパセリ 白ネギ ジャガイモ 生クリーム

    • 20分
    • 218 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • アジの塩焼き

    アジの塩焼き

    主材料:アジ 大根おろし キュウリ レモン汁 プチトマト

    • 40分
    • 174 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • エビの卵焼き

    エビの卵焼き

    ニンニクの風味が食欲をそそります。エビの旨味たっぷり。

    主材料:溶き卵 牛乳 粉チーズ ドライパセリ ニンニク エビ

    • 15分
    • 247 Kcal
    • 2013/08
    • 簡単
  • キャベツとコンビーフのミルク煮

    キャベツの葉の間にコンビーフをサンドして、ミルクで煮ました。

    主材料:キャベツ コンビーフ 牛乳 生クリーム

    • 30分
    • 283 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • ホウレン草とシメジの和え物

    ホウレン草とシメジの和え物

    主材料:ホウレン草 だし汁 シメジ

    • 10分
    • 22 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • ナスのピリ辛炒め

    ナスのピリ辛炒め

    柔らかい牛肉とナスに、ピリ辛みそダレがよくからまってご飯によく合う一品です。

    主材料:ナス 白ネギ ルッコラ ラディッシュ 牛肉 酒

    • 15分
    • 411 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • クロワッサンサンド

    クロワッサンサンド

    クロワッサンのバターの風味とハムとチーズがよく合うシンプルなサンドイッチ。ランチや朝食に。

    主材料:レタス スライスチーズ ハム クロワッサン

    • 5分
    • 311 Kcal
    • 2018/06
    • 簡単
  • 簡単常備菜!水菜のナムル にんにくの香りが食欲そそる

    10分で出来ちゃう!簡単水菜のナムル。すりおろしたニンニクの香りが食欲をそそります。手で混ぜると味…

    主材料:ニンニク 韓国のり 白ネギ すり白ゴマ 水菜

    • 10分
    • 104 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • イカの柔らかショウガ煮

    イカの柔らかショウガ煮

    圧力鍋で炊いたイカは冷めてもやわらかい!お弁当にもおすすめの作り置きです。

    主材料:イカ ショウガ 酒 水

    • 20分
    • -
    • 2015/06
    • 連載
  • とろろ汁

    とろろ汁

    スタミナアップに最適なとろろ汁をミキサーで簡単に。長芋で手がかゆくなる方もこれなら安心です。

    主材料:長芋 卵 青のり

    • 10分 +
    • 123 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 焼鮭の漬物ソース

    焼鮭の漬物ソース

    いつもの焼鮭にちょっとひと工夫。たくあんとしば漬けのポリポリの食感が楽しいです。鮭ともよく合います…

    主材料:鮭 キュウリ たくあん しば漬け レモン

    • 15分
    • 186 Kcal
    • 2010/09
    • 簡単
  • ピリ辛きんぴらレンコン

    ピリ辛きんぴらレンコン

    乱切りにした根菜の炒め物。赤唐辛子の量はお好みで加減して下さい。

    主材料:酒 ニンジン 白ゴマ サヤインゲン レンコン

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • ワカメと大根のみそ汁

    ワカメと大根のみそ汁

    ワカメと短冊切りにした大根がたっぷり入った、身体が温まるみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ ワカメ 大根

    • 10分
    • 38 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • サツマイモのミルク煮

    サツマイモのミルク煮

    マーガリンがサツマイモの甘さを引き立てていますね。

    主材料:サツマイモ 牛乳 くちなしの実 サワークリーム クルミ

    • 30分
    • 192 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • レンコンと豚肉の炒め物

    レンコンと豚肉の炒め物

    根菜たっぷりで食物繊維が豊富。レンコンのシャキシャキ感がたまらない。

    主材料:酒 豚肉 レンコン ゴボウ

    • 15分
    • 191 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 豚肉のニラソースがけ

    豚肉のニラソースがけ

    焼いた豚肉に甘辛いニラソースは相性抜群!ご飯がおかわりしたくなるおかずです。

    主材料:豚肉 小麦粉 ニラ ショウガ レタス 貝われ菜

    • 20分
    • -
    • 2014/06
    • 特集
  • カボチャ&モヤシみそ汁

    カボチャ&モヤシみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 麩 カボチャ モヤシ

    • 20分
    • 90 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • エノキとネギのシンプル春雨サラダ

    さっとゆでたエノキ、ニンジン、ネギのシンプルな春雨サラダです。つるつるさっぱりといただけます!

    主材料:春雨 ニンジン 白ネギ エノキ

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ホタテ大根サラダ

    ホタテ大根サラダ

    主材料:大根 貝われ菜 プレーンヨーグルト バター ホタテ 水煮コーン

    • 20分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • ソラ豆とジャガイモのサラダ

    ソラ豆とジャガイモのサラダ

    ソラ豆とジャガイモのホクホク感を楽しむサラダ

    主材料:ジャガイモ ソラ豆 クリームチーズ

    • 12分
    • 271 Kcal
    • 2014/07
    • 簡単
  • 太モヤシの合わせみそ汁

    太モヤシの合わせみそ汁

    食感の良い太モヤシと玉ネギの甘みが広がるみそ汁。

    主材料:太モヤシ 玉ネギ 油揚げ だし汁 ネギ

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • トマトソースパスタ

    トマトソースパスタ

    長時間煮込む必要があるトマトソースも、コレならレンジで15分加熱するだけ!

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 水 バジル 水煮トマト ローリエ トマトピューレ

    • 30分
    • -
    • 2012/03
    • 連載
  • たたきゴボウ

    たたきゴボウ

    主材料:細ゴボウ ニンジン すり白ゴマ だし汁

    • 20分
    • 73 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • ネギ入り卵焼き

    ネギ入り卵焼き

    主材料:卵 酒 青ネギ

    • 5分
    • 95 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • シシトウのおかか炒め

    シシトウのおかか炒め

    シシトウとチリメンジャコを炒めて、最後にかつお節をたっぷり加えました。ご飯に良く合います。

    主材料:シシトウ チリメンジャコ かつお節 酒

    • 10分
    • 63 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 焼きナスの彩り白和え

    焼きナスの彩り白和え

    主材料:絹ごし豆腐 エビ 枝豆 ナス

    • 15分
    • 107 Kcal
    • 2004/08
    • 特集
  • イワシのビネガー漬けロール

    イワシのビネガー漬けロール

    主材料:イワシ 水 ニンニク 赤ピーマンの炭焼き瓶詰め イタリアンパセリ ニンニクの酢漬け

    • -
    • -
    • 2005/06
    • 特集
  • 里芋ナゲットスイートチリソース添え

    和風イメージの里芋が、サクサク衣のナゲットに変身! スイートチリソースでエスニックテイストに。

    主材料:里芋 片栗粉 小麦粉 水 ベビーリーフ

    • 30分
    • 263 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • サラダパスタ

    サラダパスタ

    定番のサラダパスタ。からしマヨで飽きない味に。

    主材料:スパゲティー ハム キュウリ

    • 15分
    • 202 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
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