愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ジャガイモのトマトソースがけ

    ジャガイモのトマトソースがけ

    レンジで火を通したジャガイモに、トマトソースをかけました。オレガノで香り豊かに。

    主材料:ジャガイモ 水煮トマト 玉ネギ ニンニク 粉チーズ

    • 15分
    • 209 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 春雨のナムル風

    春雨のナムル風

    もちもち食感の春雨に、ニンニクとショウガのパンチがきいた合わせダレがよく合います。トマトもたっぷり…

    主材料:ニンニク ショウガ ニラ チンゲンサイ トマト 春雨

    • 20分
    • 153 Kcal
    • 2008/05
    • 簡単
  • オクラとトマトのおかか和え

    オクラとトマトのおかか和え

    オクラはサッとゆでてあげることで栄養を逃がさずいただくことができます!

    主材料:オクラ プチトマト かつお節

    • 20分
    • 34 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • ホウレン草のピーナッツ和え

    ホウレン草のピーナッツ和え

    主材料:ホウレン草 ピーナッツ

    • 10分
    • 56 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • ピーマンとゴボウのきんぴら

    ピーマンとゴボウのきんぴら

    緑と赤のピーマンが鮮やか。食物繊維が豊富です。

    主材料:ピーマン 赤ピーマン ゴボウ 酒

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • ホウレン草とユリネのサラダ

    ホウレン草とユリネのサラダ

    ホックリとしたユリネはクセの無い食べやすいお野菜です。

    主材料:ホウレン草 ユリネ 油揚げ

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • インゲンの佃煮和え

    インゲンの佃煮和え

    主材料:サヤインゲン のり佃煮

    • 5分
    • 6 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • ブロッコリーのゴマ和え

    ブロッコリーのゴマ和え

    主材料:ブロッコリー すり白ゴマ

    • 5分
    • 25 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • 酢レンコン・菊花カブ

    酢レンコン・菊花カブ

    少々手間がかかりますが、その分おせちに華を咲かせます!

    主材料:レンコン カブ ユズ皮

    • 20分
    • 414 Kcal
    • 2006/12
    • 特集
  • セロリのシャキシャキサラダ

    セロリのシャキシャキサラダ

    大きめに切ったセロリの食感が楽しいサッパリサラダ。最後に大葉を散らすのがポイント。

    主材料:セロリ キュウリ トマト レモン汁 大葉

    • 10分
    • 54 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 切干し大根とカニカマのマヨサラダ

    主材料:切干し大根 カニ風味カマボコ

    • 5分
    • 135 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • バジルオムレツ

    バジルオムレツ

    主材料:卵 バジルペースト

    • 5分
    • 131 Kcal
    • 2011/03
    • お弁当
  • サバの和風サラダ

    サバの和風サラダ

    主材料:大根 ミツバ サバ ミョウガ

    • 5分
    • 74 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • ハチミツみそ田楽

    ハチミツみそ田楽

    主材料:板コンニャク 水

    • 5分
    • 18 Kcal
    • 2015/10
    • お弁当
  • せん切りレタスのスープ

    せん切りレタスのスープ

    レタスのシャキシャキとした食感がおいしいスープです。

    主材料:水 酒 ニンジン レタス 水煮タケノコ

    • 10分
    • 31 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • チンゲンサイのピーナッツサラダ

    チンゲンサイが主役の簡単なサラダです。ピーナッツの風味と食感がたまりません。

    主材料:チンゲンサイ ピーナッツ

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2016/05
    • 簡単
  • サツマイモとリンゴのサラダ

    サツマイモとリンゴのサラダ

    ホクホクのサツマイモとシャキシャキのリンゴの食感が楽しい。

    主材料:サツマイモ リンゴ レーズン

    • 15分
    • 178 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • シラスおろし

    シラスおろし

    寒い時期の大根は甘いので、汁ごといただきましょう。大根おろしはデトックス効果抜群の美容食。

    主材料:大根 シラス干し ショウガ

    • 10分
    • 50 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • エノキの酢の物

    エノキの酢の物

    疲れた時は酢の物を食べると良いですよ。

    主材料:キュウリ ショウガ エノキ 大葉

    • 10分
    • 11 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • ガーリックトースト

    ガーリックトースト

    主材料:ニンニク フランスパン バター

    • 10分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • 魚の香味照り焼き

    魚の香味照り焼き

    主材料:魚 白ネギ ミツバ ショウガ

    • 25分
    • 306 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 和風コールスロー

    和風コールスロー

    チリメンジャコが入った、あっさりとしたコールスローです。

    主材料:キャベツ キュウリ チリメンジャコ 紫玉ネギ サラダ菜 ブロッコリー 赤パプリカ

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • もずくトロロ

    もずくトロロ

    主材料:もずく キュウリ 長芋 ショウガ

    • 10分
    • 14 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • イワシの塩焼き

    イワシの塩焼き

    旨味たっぷりイワシを使って簡単レシピ。

    主材料:イワシ プチトマト

    • 30分
    • 234 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • ゴーヤのサラダ・アボカドドレッシング

    ゴーヤの苦みとアボカドのコクがアクセントのおしゃれなサラダです。

    主材料:アボカド レモン汁 玉ネギ トマト レタス ゴーヤ

    • 20分
    • -
    • 2013/07
    • 連載
  • ソラ豆のペペロンチーノ

    ソラ豆のペペロンチーノ

    ソラ豆とブロッコリーをペペロンチーノに。ワインに良く合います。

    主材料:ニンニク ブロッコリー ソラ豆

    • 10分
    • 233 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 黒豆とセロリのマリネ

    黒豆とセロリのマリネ

    サッパリとしたマリネに甘い黒豆がアクセント。白と赤、黒……見た目もキレイな一皿です。

    主材料:玉ネギ セロリ ニンジン イタリアンパセリ 黒豆の甘煮

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2012/06
    • 簡単
  • セロリのサラダ

    セロリのサラダ

    主材料:セロリ ニンジン クルミ サニーレタス

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • ゴマ大根

    ゴマ大根

    ゴマ油の香りがきいた簡単シンプルメニュー。

    主材料:大根 すり白ゴマ

    • 7分
    • -
    • 2010/12
    • お弁当
  • シンプルジャガバター

    シンプルジャガバター

    ジャガイモが熱いうちに混ぜ合わせるのがポイント。

    主材料:ジャガイモ バター 生クリーム ドライパセリ

    • 15分
    • 198 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
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