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オクラとトマトのおかか和え

オクラはサッとゆでてあげることで栄養を逃がさずいただくことができます!

献立
調理時間
カロリー
34 Kcal
レシピ制作: 
和田 良美
材料  ( 2 人分

下準備

  • オクラは板ずりしてうぶ毛をのぞき、ガクの部分をむき、分量外の塩を加えた湯でゆで、幅2cmに切る。プチトマトは、半分に切る。

作り方

  1. 1

    ボウルにオクラ、プチトマト、かつお節、ポン酢しょうゆを入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    冷蔵庫で15分くらいおき、器に盛る。

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和田 良美
レシピ制作 和田 良美

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栄養士
栄養士の資格やエステティシャンの経験を生かし、おしゃれでかわいく、食べてキレイになれるごはんを提案。

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