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  4. ヒジキのナムルのレシピ・作り方

ヒジキのナムル

芽ヒジキとカマボコの和食材を使ったナムル。ニンニクのすりおろしが食欲をそそります。

献立
調理時間
カロリー
93 Kcal
材料  ( 2 人分

芽ヒジキ

(乾燥)15g

<調味料>

  

ニンニク

(すりおろし)1/2片分
  

小さじ1/2
  

ゴマ油

大さじ1

下準備

  • 芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて流水で洗い、水気を絞る。(ヒント)調理時間に芽ヒジキをもどす時間は含みません。

  • カマボコは細切りにする。

  • ボウルで<調味料>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    <調味料>のボウルに芽ヒジキとカマボコを入れて和え、器に盛る。

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