野菜を使ったレシピ

カボチャの甘みがお米一粒一粒に広がります。

主材料：玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 バジル ベーコン カボチャ マッシュルーム

• 30分
• 363 Kcal
• 2015/06
• 献立

主材料：春雨 豚ひき肉 ショウガ ニンニク ニンニクの芽 白ネギ 干しシイタケ 細ネギ

• 35分
• -
• 2003/08
• 献立

ユズ皮の香りがいつものみそ汁に加わって上品な汁物に。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ 麩 ユズ皮

• 15分
• 65 Kcal
• 2013/02
• 献立

冷やし中華を思い出させる味です。

主材料：酒 白ネギ キュウリ 中華麺 すり白ゴマ らっきょう 干しエビ もどし汁

• 20分
• 234 Kcal
• 2008/06
• 献立

木綿豆腐が入った、豆腐タルタルソースをかけて召し上がれ。

主材料：小麦粉 エビ パン粉 卵 ゆで卵 玉ネギ ピクルス 水 白ワイン ホタテ 木綿豆腐

• 30分
• 318 Kcal
• 2009/09
• 献立

キノコの風味と香りをギュッととじこめた濃厚スープ。バケットやお好みのパンを添えてつけながら食べても…

主材料：玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 生クリーム マッシュルーム イタリアンパセリ ポルチーニ茸 ぬるま湯 ホワイトシメジ ナメコ

• -
• -
• 2006/10
• 特集

柔らかい絹ごし豆腐をつるんとすくっておだしで温める。これだけでも美味しいそうだけど、それにプリプリ…

主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 春菊（菊菜） むきエビ 菊花 イカゲソ

• 25分
• 350 Kcal
• 2002/10
• 簡単

主材料：卵 酒 干しエビ お湯 ニンニク トマト パクチー（香菜） キャベツ

• 20分
• -
• 2003/09
• 献立

フライパン一つで具材が作れる簡単レシピ。パンにのせて召し上がれ！

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 シメジ バゲット エリンギ おから 焼き鳥

• 20分 ＋
• -
• 2015/11
• 特集

九条ネギの甘みと香りを存分に味わって下さい！優しいあんが京の味。

主材料：厚揚げ 九条ネギ ニンジン シイタケ ショウガ だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• -
• 2012/11
• その他

マグロはすりゴマたっぷりのつけダレに漬け込んでスタンバイ♪そばがゆで上がったら、しっかりヌメリを取…

主材料：そば だし汁 長芋 貝われ菜 卵黄 すり白ゴマ ミョウガ マグロ トンブリ

• 20分
• 613 Kcal
• 2003/09
• 簡単

ゴーヤと豆腐、豚肉の定番チャンプルーです。塩もみしたゴーヤは苦みが苦手な方にも食べやすくなっていま…

主材料：ゴーヤ かつお節 酒 木綿豆腐 卵 モヤシ ニラ 豚バラ肉

• 30分
• 327 Kcal
• 2004/06
• 献立

キムチの素を入れて、韓国風ピリ辛味に。

主材料：白ゴマ 酒 白ネギ ニンジン だし汁 木綿豆腐 サバ

• 30分
• 332 Kcal
• 2009/06
• 献立

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ トマト リンゴ

• -
• -
• 2002/08
• 献立

主材料：牛バラ肉 牛カルビ 酒 ニンニク リンゴ 豚トロ

• 40分
• -
• 2003/04
• 献立

主材料：カブ カブの葉 油揚げ ユズ皮 だし汁 酒 片栗粉 水

• 20分
• 103 Kcal
• 2006/02
• 献立

洋食のイメージが強いホワイトソースが中華風に変身！　揚げたてを召し上がれ！

主材料：水 ショウガ ニンジン 水煮タケノコ シイタケ プチトマト 小麦粉 豚もも肉 サラダ菜 牛乳 春巻きの皮

• 40分
• -
• 2018/01
• 連載

ツナ缶を使ってお手軽にできるグラタンです。

主材料：バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ ジャガイモ ブロッコリー 粉チーズ 豆乳 レモン汁 ツナ

• 30分
• 355 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 生クリーム コーヒー レモン汁 バナナ

• -
• 145 Kcal
• 2005/11
• 献立

子供が好きな具材をトッピング。お好みでマヨネーズを添えてもよいです。

主材料：卵 ご飯 レモン汁 アボカド 桜でんぶ カニ風味カマボコ ブロッコリー

• 20分
• 514 Kcal
• 2019/02
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ドライパセリ モヤシ エノキ

• -
• 330 Kcal
• 2009/01
• 特集

しっかり下味をつけた牛肉は、冷めてもおいしい♪

主材料：酒 お米 焼きのり ショウガ 牛肉 スライスチーズ もち米

• 20分
• -
• 2011/04
• 特集

韓国では栄養豊富なお粥を朝食などによく食べます。野菜たっぷりの鶏粥に、韓国テイストのネギを添えてい…

主材料：酒 水 ショウガ すり白ゴマ ニンジン ネギ 大根 シメジ 鶏手羽元 お米

• 1時間
• -
• 2016/01
• 特集

バターで風味豊かなピラフに仕上げました。

主材料：玉ネギ バター お米 水 白ワイン ニンジン マッシュルーム 牛肉 クレソン

• 1時間
• 626 Kcal
• 2009/02
• 献立

しっかりと味付けしたキノコとチキンをふんわりとしたパン生地とホワイトソースにのせて！

主材料：強力粉 溶き卵 水 無塩バター 鶏もも肉 マイタケ 酒

• 1時間30分
• -
• 2014/03
• ブレッド

バターで炒めたカキをオイスターソースで炒めて、ご飯に合う一品に。栄養満点！

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ バター エリンギ 生カキ

• 20分
• 444 Kcal
• 2010/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 油揚げ 水 ユズ皮 片栗粉 カブ

• 20分
• 186 Kcal
• 2004/12
• 献立

今回は可愛く小さめのあんぱんを作ってみましょう。中心に桜の花をギュッと押し込んで。ちょっとしたおや…

主材料：強力粉 全卵 ドライイースト ぬるま湯 無塩バター こしあん 桜の花の塩漬け 溶き卵

• -
• -
• 2004/03
• ブレッド

おうちでも簡単に作れるグリーンカレー。タケノコとスナップエンドウ、新ジャガと旬の素材を具材にして彩…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク 鶏もも肉 赤パプリカ バジル 水煮タケノコ タイカレーペースト 新ジャガイモ

• 30分
• 747 Kcal
• 2016/04
• 献立

照り焼き味のつくねに、ほろ苦さがおいしい菜の花を合わせた、和風ライスバーガーです。

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵黄 水 木綿豆腐 卵 ご飯 水煮タケノコ 菜の花

• 30分
• -
• 2018/03
• 特集