海藻を使ったレシピ

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ 刻みネギ ニンニク 豚ひき肉 刻みのり ご飯

• 25分
• -
• 2003/05
• 献立

クリスマスの献立におすすめはこれ！かわいくアレンジカレーを作りませんか。ハンバーグとカレーで子供も…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンジン ジャガイモ 合いびき肉 牛肉 牛乳 黄パプリカ トマトジュース

• 40分
• -
• 2014/12
• 特集

エビ、イカ、アサリ等魚介がたっぷり入ったお好み焼き。

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 干し桜エビ イカ 長芋 エビ プロセスチーズ

• 1時間
• 442 Kcal
• 2007/04
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 卵 だし汁 海苔 カニ風味カマボコ もどし汁 干しシイタケ 高野豆腐 ホウレン草

• 1時間30分
• 655 Kcal
• 2002/01
• 献立

秋田を代表する郷土料理、きりたんぽ鍋！ちなみに「きりたんぽ」とはご飯を練って木の棒(秋田杉)に巻き…

主材料：きりたんぽ 鶏もも肉 ゴボウ 酒 白ネギ 水 マイタケ セリ 水煮タケノコ シメジ 手綱コンニャク

• 1時間30分
• 888 Kcal
• 2008/12
• 特集

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 刻みのり ニンジン シイタケ 細ネギ

• 25分
• 668 Kcal
• 2004/05
• 献立

手間がかかるちらし寿司を炊飯器でお手軽に。加熱をすることで酢の香りが飛びやすいので少し多めに入れる…

主材料：酒 お米 ニンジン 油揚げ シイタケ ゴボウ 刻みのり 卵 紅ショウガ 昆布だし

• 1時間
• -
• 2013/10
• 特集

焼きおにぎりとおかずはオーブントースターにおまかせ。焼いている間にみそ汁や卵焼きを焼いて朝食をつく…

主材料：ご飯 白ゴマ だし汁 卵 水 塩鮭 ワカメ レンコン 白菜 絹ごし豆腐

• 30分
• -
• 2019/01
• 特集

ひとつひとつ丁寧に炊いた煮物と卵焼きを巻いて上品な味の巻き寿司に。高野豆腐とシイタケの煮物は前日に…

主材料：酒 お米 昆布 卵 だし汁 海苔 ミツバ もどし汁 鯛でんぶ 干しシイタケ

• 1時間
• 689 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：玄米ご飯 鶏ささ身 酒 にがり 水 サニーレタス ミョウガ サクラ貝われ菜 海藻 ブロッコリー プチトマト

• 15分
• 551 Kcal
• 2002/06
• 特集

玉ネギ、ニンジン、ゴボウなど。野菜がたっぷり入った親子丼。だしの香りが食欲をそそります。

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 刻みのり ニンジン シイタケ

• 25分
• 656 Kcal
• 2014/05
• 献立

今年の節分は手作り恵方巻きで決まり！　巻く素材を変えて味を楽しんでもOK!

主材料：お米 昆布 キュウリ 焼きのり 卵 酒

• 1時間
• 692 Kcal
• 2013/01
• 献立

柔らかく煮えた鶏肉が絶品！みんなで鍋を囲めば楽しい食卓に！

主材料：豆腐 酒 白ネギ ショウガ 刻みネギ シイタケ エノキ レモン汁 白菜 大根おろし 昆布

• 30分
• 494 Kcal
• 2008/01
• 特集

しゃぶしゃぶの基本的な作り方を紹介します。たっぷりの野菜と牛肉をダシでしゃぶしゃぶに。手作りの3種…

主材料：酒 水 ニンジン 大根 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク エノキ だし汁

• 30分
• 727 Kcal
• 2003/11
• 献立

手軽に作れてお弁当にもぴったり！

主材料：白菜キムチ 卵 ご飯 シイタケ ニンジン 油揚げ ぬるま湯 芽ヒジキ もどし汁 牛乳

• 15分
• 411 Kcal
• 2017/02
• 簡単

主材料：酒 お米 昆布 卵 キュウリ だし汁 海苔 もどし汁 鯛でんぶ 干しシイタケ

• 1時間
• 662 Kcal
• 2006/02
• 献立

お正月におすすめ！黒豆たっぷりがうれしい！

主材料：無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 水 卵 アプリコットジャム 粉寒天 金箔 栗 黒豆の甘煮 松葉

• 2時間
• 339 Kcal
• 2007/12
• 特集

主材料：酒 お米 昆布 卵 だし汁 海苔 カニ風味カマボコ ミツバ もどし汁 干しシイタケ 高野豆腐

• 1時間
• 723 Kcal
• 2003/02
• 献立

包み方を色々変えて楽しんで下さいね。

主材料：酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 大葉 油揚げ 水煮タケノコ 梅干し チリメンジャコ

• 50分
• 806 Kcal
• 2007/06
• 献立

秋はやっぱりきのこの季節です。今回はシメジとマイタケを使いましたが好みでいろんなきのこを加えてみて…

主材料：卵 玉ネギ 酒 シメジ だし汁 水 片栗粉 ミツバ マイタケ 刻みのり 鶏もも肉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

しっとりとした鶏もも肉を使った具だくさんのバンバンジーです。鶏肉をゆでたときの汁はスープに大活躍！

主材料：酒 ショウガ キュウリ 白ネギ 鶏もも肉 レタス ゆで汁 ワカメ ピーナッツ リンゴ 卵

• 40分
• 677 Kcal
• 2002/08
• 献立

絹ごし豆腐を上品なだしでサッとゆで、かわいくすくって盛り付けてみました。その上にたっぷりの野菜とピ…

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク 白ゴマ シメジ 刻みのり ニラ 牛肉

• 20分
• -
• 2003/04
• 簡単

野菜もたっぷり摂れる、ヘルシーなランチメニューです。

主材料：素麺 酒 ニンジン 卵 すり白ゴマ 白ゴマ ニンニク ニラ 焼きのり 太モヤシ ホウレン草

• 25分
• -
• 2009/08
• 特集

柔らか豆腐をしっかり昆布スープで温めた、優しい味のシンプル湯豆腐です！豆腐の甘さを味わえるように昆…

主材料：酒 昆布 白ゴマ 春菊（菊菜） シイタケ ショウガ 白菜 エノキ ネギ かつお節

• 30分
• 293 Kcal
• 2008/12
• 特集

主材料：白ネギ セリ ユズ 水 昆布 酒 アンコウ 豆腐 うどん ネギ しらたき（糸コンニャク）

• 25分
• 513 Kcal
• 2001/02
• 献立

巻き寿司は切らずに丸かじり！

主材料：お米 水 昆布 酒 ミツバ カンピョウ だし汁 酒

• 1時間
• 623 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：玉ネギ ズッキーニ 赤パプリカ オレンジパプリカ キャベツ ナス ニンニク ローリエ 水煮トマト

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• -
• 2002/04
• 特集

なんと、ハンバーグの中にマッシュしたジャガイモを包みました！　子どもも喜ぶ一品。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 酒 小麦粉 だし汁 大根おろし 刻みのり 卵黄 ジャガイモ

• 30分
• 527 Kcal
• 2012/03
• 献立

下準備が少な目で手軽にできるちらし寿司。シイタケの甘煮と酢レンコンは半分を飾りにし、半分は酢飯の具…

主材料：酒 卵 お米 昆布 イクラ レンコン もどし汁 シイタケ キヌサヤ 水 桜でんぶ

• 1時間
• 742 Kcal
• 2018/02
• 献立

しっとり、柔らかく仕上げるコツを伝授！サラダチキンはさまざまなアレンジができて便利ですね。レンジで…

主材料：鶏むね肉 水 玉ネギ サラダチキン モヤシ シメジ キュウリ すり白ゴマ

• 40分 ＋
• 363 Kcal
• 2020/01
• 特集