魚介類を使ったレシピ

鶏ひき肉を使ったハンバーグダネに、ミネラル豊富なとろろ昆布やかつお節を混ぜ込んで、旨みと栄養をアッ…

主材料：パン粉 溶き卵 ショウガ 大根おろし 水 片栗粉 鶏ひき肉 白ネギ かつお節 とろろ昆布

• 30分
• 330 Kcal
• 2017/07
• 献立

ニラの力強い風味に、豚肉、干しシイタケ、干しエビのコク深い旨味が良く合う一品です。

主材料：ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ ニラ 水 ショウガ 豚肉 キクラゲ 干しエビ

• 20分 ＋
• -
• 2025/03
• その他

主材料：鶏ささ身 大葉 キャベツ プチトマト 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 小麦粉

• 30分
• 400 Kcal
• 2004/06
• 献立

1人450kcalの献立。そばは食後の血糖値が上がりにくいため、ダイエット中の方にお勧め。炭水化物…

主材料：そば 水 キュウリ 長芋 白ゴマ オクラ ニンニク ミョウガ マグロ もずく 絹ごし豆腐

• 30分
• 450 Kcal
• 2016/08
• 連載

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 卵 酒 トマト ドライパセリ ブロッコリー

• 25分
• 251 Kcal
• 2005/01
• 献立

カッテージチーズを入れるのがポイント！

主材料：酒 芽ヒジキ だし汁 絹ごし豆腐 グリーンアスパラ カッテージチーズ エビ

• 20分
• 180 Kcal
• 2015/03
• 献立

たこ焼きそのもの？！しっかり味のタコまんです！シャキシャキ感とピリリの辛さがたまらないきんぴらまん！

主材料：基本の蒸しまん生地 タコ キャベツ 天かす 紅ショウガ 粉かつお 青のり 粉寒天 青のり

• -
• -
• 2006/02
• 特集

いつもの冷奴に豚シャブを巻いて豪華に！梅肉がさっぱり味。

主材料：木綿豆腐 豚肉 オクラ サニーレタス 梅干し 酒 かつお節

• 20分
• 452 Kcal
• 2001/08
• 特集

エビは大きめを選べば食べごたえもバッチリ！

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 酒 トマト ドライパセリ ブロッコリー

• 25分
• 358 Kcal
• 2014/12
• 献立

衣にビールを入れたら、サクサク食感に！　いろいろな食材で試したいですね。

主材料：白身魚 サヤインゲン 卵白 卵黄 ビール 小麦粉 レモン プチトマト

• 30分
• 375 Kcal
• 2014/07
• 献立

普段は捨ててしまう茶がらを佃煮に！ムダの無い節約レシピ。

主材料：ご飯 水 木綿豆腐 茶がら チリメンジャコ だし汁 白ゴマ かつお節

• 15分
• -
• 2012/02
• 特集

主材料：うどん 酒 だし汁 かつお節 豚肉 プチトマト ミョウガ 貝われ菜 大根おろし

• 25分
• 497 Kcal
• 2005/06
• 献立

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 玉ネギ ニンジン ワカメ 卵 貝われ菜 アサリ

• 15分
• 252 Kcal
• 2005/04
• 特集

カキの煮汁で炊いたご飯は旨味たっぷり！後乗せのカキはプリプリです。

主材料：生カキ シメジ だし汁 酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ

• 1時間
• -
• 2015/01
• 連載

スダチ汁を最後に搾るだけで味がキュッとしまります。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 豆腐 スダチ 塩ワカメ

• 15分
• 53 Kcal
• 2014/10
• 献立

バターの風味が食欲をそそりますね。

主材料：サーモン 白ワイン 小麦粉 白ワイン バター レモン汁 キャベツ プチトマト レモン

• 25分
• 268 Kcal
• 2009/03
• 献立

主材料：酒 卵 ミツバ ユズ皮 ワカメ アサリ だし汁＋蒸し汁

• 40分
• 90 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ バター トマト スライスアーモンド 白ワイン エビ 生クリーム

• 30分
• 569 Kcal
• 2005/08
• 献立

合いびき肉をちょっとピリ辛味のジューシーなそぼろ丼に！卵黄を崩しながら食べたら、もう最高！小腹が空…

主材料：酒 片栗粉 白ネギ 合いびき肉 ご飯 卵黄 刻みネギ 刻みのり

• 15分
• -
• 2005/05
• 簡単

里芋の香りを楽しむ事ができる、シンプルご飯。

主材料：お米 もち米 酒 だし汁 里芋 チリメンジャコ 油揚げ ミツバ

• 1時間
• 545 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：水 ニラ 卵 すり白ゴマ 上新粉 薄力粉 キムチ むきエビ

• 25分
• 372 Kcal
• 2006/05
• 献立

主材料：そば 酒 ニンジン 刻みのり 長芋 かつお節 昆布 大根 白ゴマ 刻みネギ 鶏もも肉

• 30分
• 460 Kcal
• 2006/08
• 献立

カキに香り高い大葉を加えてサクッと揚げたフライは美味！手作りタルタルソースがよく合います。

主材料：生カキ 小麦粉 小麦粉 水 大葉 パン粉 ゆで卵 玉ネギ ドライパセリ

• 25分
• 683 Kcal
• 2014/01
• 献立

主材料：カボチャ 水煮大豆 芽ヒジキ 干しシイタケ もどし汁 酒 刻みネギ

• 25分
• 135 Kcal
• 2006/07
• 献立

パスタは細めのカペリーニを使って。

主材料：スパゲティー トマト レモン汁 ツナ ブラックオリーブ バジルペースト コンデンスミルク

• 20分
• 537 Kcal
• 2008/08
• 献立

切り込みを入れたサーモンにスライスチーズを挟んで揚げた、ボリューム満点の一品です。

主材料：サーモン 小麦粉 スライスチーズ サニーレタス プチトマト 小麦粉 卵 水 パン粉

• 30分
• 452 Kcal
• 2012/09
• 献立

贅沢にウニをたっぷり使ったパスタです。ウニの濃厚な甘さがパスタによくからまって絶品！できたてをぜひ…

主材料：粉チーズ 生クリーム 酒 大葉 菜の花 卵黄 昆布茶 リングイネ 豆乳 キヌサヤ ウニ

• -
• -
• 2007/04
• 特集

主材料：酒 水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 シイタケ エビ シメジ お湯 卵白 ブロッコリー

• 25分
• -
• 2001/09
• 献立

サンマ缶を汁ごと使う事によって旨みも入り、味が簡単にまとまります。

主材料：ご飯 卵 だし汁 白ゴマ サンマ チンゲンサイ

• 15分
• -
• 2010/03
• 特集

寿司の中にクリームチーズを包み、生ハムとサーモンを使った大人も子供も楽しめる新感覚の手まり寿司。ひ…

主材料：ご飯 白ゴマ スモークサーモン 生ハム パセリ クリームチーズ

• 10分
• -
• 2017/02
• 特集