魚介類を使ったレシピ

ピーマンをくったり煮ると柔らかくて食べやすい！

主材料：ピーマン 白ネギ 板コンニャク だし汁 酒 チリメンジャコ

• 15分
• 69 Kcal
• 2014/10
• 献立

塩わかめとエノキを使った、低カロリースープの作り方を紹介します。シンプルな味わいが一番ですね。塩ワ…

主材料：酒 水 ネギ エノキ 塩ワカメ

• 10分
• 36 Kcal
• 2012/05
• 献立

アボカドに含まれるビタミンEは血行をよくする効果があります。

主材料：マグロ アボカド 貝われ菜 レタス 雑穀ご飯 パプリカ

• 10分
• -
• 2011/07
• 連載

ゆで卵にツナマヨソースをかけて、トースターでこんがり焼きました。

主材料：ゆで卵 スナップエンドウ ツナ 牛乳 ドライパセリ

• 20分
• 422 Kcal
• 2011/04
• 献立

つやつや、ふっくら仕上げたい、ぶりの照り焼き。バターの風味も感じて、付け合わせの野菜とも相性バッチ…

主材料：ブリ 酒 バター ニンジン キュウリ

• 20分
• 368 Kcal
• 2013/12
• 献立

王道の具材が入ったみそ汁はほっとする味。

主材料：豆腐 だし汁 ネギ ワカメ 油揚げ

• 15分
• 91 Kcal
• 2014/09
• 献立

エンドウ豆のホクホクとした食感がたまらない炊き込みご飯。チリメンジャコの塩気が絶妙です。

主材料：お米 エンドウ豆 酒 チリメンジャコ

• 40分
• 457 Kcal
• 2011/04
• 献立

みかんの甘みと鮭の塩加減がちょうどいい、彩りもきれいなパスタ。

主材料：ニンニク 玉ネギ 細ネギ パスタ ショウガ レンコン みかん 塩鮭

• 15分
• 700 Kcal
• 2009/06
• 連載

普段のみそ煮にキムチを加えることでサバのクセが気になりません。

主材料：酒 サバ ショウガ 水 白菜キムチ すり白ゴマ

• 30分
• 337 Kcal
• 2016/06
• 献立

蒸し暑い時期には冷たいお吸い物を。

主材料：酒 だし汁 とろろ昆布 ミョウガ

• 10分
• 16 Kcal
• 2016/06
• 献立

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 パン粉 卵黄 アンチョビ カリフラワー

• 30分
• -
• 2001/03
• 献立

低糖質レシピ。糖質:1.7g。あともう一品欲しい時にオススメです。

主材料：ホウレン草 かつお節 だし汁 ユズ汁

• 10分
• -
• 2018/12
• 連載

主材料：ホタテ 梅干し 酒 だし汁

• 10分
• 19 Kcal
• 2003/12
• 献立

青のりとチーズの香りが後をひく揚げパン。

主材料：薄力粉 強力粉 青のり ぬるま湯 粉チーズ

• 1時間
• 132 Kcal
• 2018/06
• 献立

アボカドと豆腐のなめらかなムースにアボカドオイルがグッドバランス！ホタテ缶の汁をムースに加えてうま…

主材料：豆腐 アボカド 粉ゼラチン ホタテ レモン

• 20分 ＋
• -
• 2015/02
• 特集

主材料：ゴボウ ニンジン 酒 ツナ すり白ゴマ

• 10分
• 359 Kcal
• 2014/12
• お弁当

ドレッシングにヨーグルトを加えてまろやかに。食感のあるゴボウとよく合います。

主材料：ゴボウ プレーンヨーグルト 酒 貝われ菜 カニ風味カマボコ カッテージチーズ

• 20分
• 170 Kcal
• 2013/11
• 献立

主材料：菜の花 だし汁 酒 刻みのり

• 15分
• 19 Kcal
• 2003/02
• 献立

くったり炊いたサヤインゲンは、サッとゆでた時とはまたひと味違ったおいしさがありますよ!かつお節を最…

主材料：サヤインゲン だし汁 酒 かつお節

• 20分
• 250 Kcal
• 2008/06
• 特集

栗をシンプルに炊飯器で炊き込みおこわにしました。もち米なのでモチモチ！

主材料：酒 もち米 昆布 むき栗

• 50分
• 401 Kcal
• 2005/10
• 献立

ポロポロに炒めたサバ缶を押し寿司に。押し型がなくても作れます！

主材料：ご飯 キュウリ サバ ゆで卵

• 30分
• 567 Kcal
• 2011/03
• 献立

すりおろしたジャガイモを加えたチヂミ。モチモチとした食感が人気です。

主材料：小麦粉 白ゴマ ジャガイモ ツナ ネギ

• 20分
• 296 Kcal
• 2010/12
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ ワカメ 麩

• 15分
• 37 Kcal
• 2004/03
• 献立

紹興酒とオイスターソースを使って香りとコクをプラス。

主材料：ショウガ ニンニク 紹興酒 だし汁 細ネギ 米ナス かつお節

• 15分
• 56 Kcal
• 2015/06
• 献立

鼻にぬけるスモークの香りがおいしい、ワインとよく合う一品です。アナゴとチーズ以外にもウインナーやゆ…

主材料：アナゴ プロセスチーズ スモークチップ ベビーリーフ グリーンアスパラ ラディッシュ

• 30分
• 282 Kcal
• 2009/06
• 連載

このまま熱々のご飯にかけてもおいしいですね。

主材料：マグロ アボカド レモン汁 紅たで 長芋 だし汁

• 15分
• 81 Kcal
• 2008/05
• 献立

シンプルだからこそ食材の味が引き立ちます。

主材料：酒 だし汁 ミツバ ハンペン 春菊（菊菜）

• 15分
• 73 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：木綿豆腐 白ゴマ 大葉 かつお節 貝われ菜

• 10分
• 121 Kcal
• 2001/06
• 献立

主材料：生鮭 パン粉 粉チーズ バジル

• 10分
• 517 Kcal
• 2013/09
• お弁当

ハーブとニンニクの香りがほのかに広がります。

主材料：アジ 小麦粉 ニンニク プチトマト シシトウ レモン

• 20分
• 248 Kcal
• 2007/06
• 献立