愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • う巻き卵

    う巻き卵

    主材料:卵 ウナギ蒲焼き 甘酢芽ショウガ 酒

    • 20分
    • 633 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • イカのワタ炒め

    イカのワタ炒め

    主材料:スルメイカ 玉ネギ ニラ 白ネギ ショウガ ニンニク 酒 梅干し

    • 25分
    • 206 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • グリル野菜とオープンサンド

    グリル野菜とオープンサンド

    厚切りの食パンをグリルパンでこんがり焼いて、香ばしく焼いた焼き野菜とサバをのっけるオープンサンド。…

    主材料:食パン ニンニク カボチャ パプリカ ナス グリーンアスパラ パルメザンチーズ

    • -
    • -
    • 2002/10
    • 特集
  • エビのチリソース

    エビのチリソース

    最後に加えたゴマ油の香りがたまらない。

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク

    • 25分
    • 207 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • アボカドのナメコしょうゆ和え

    アボカドのナメコしょうゆ和え

    一皿で様々な食感が楽しめます。アボカドとナメコはしょうゆとの相性が抜群!

    主材料:アボカド ナメコ だし汁 刻みのり

    • 10分
    • 130 Kcal
    • 2012/09
    • 簡単
  • アボカドのひとくち揚げ

    アボカドのひとくち揚げ

    ひとくちサイズでお弁当向き。プリプリのエビがいいですね。

    主材料:アボカド レモン汁 むきエビ 酒 餃子の皮

    • 15分
    • 256 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • めんたい卵

    めんたい卵

    主材料:ゆで卵 明太子 レモン汁 ドライパセリ

    • 5分
    • 139 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • オニオンサラダ

    オニオンサラダ

    主材料:新玉ネギ キュウリ モヤシ サニーレタス かつお節 レモン汁 小豆

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • コク旨!ホウレン草とホタテのオイスター炒め

    旨味とコクのあるオイスターソースのタレで簡単炒め物です。プリっとしたホタテにオイスターソースがよく…

    主材料:ホウレン草 ホタテ 酒 片栗粉

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2011/09
    • 簡単
  • チョレギシーザーサラダ

    チョレギシーザーサラダ

    さっぱりとした新鮮なお野菜を食欲をそそる濃厚なドレッシングで。

    主材料:ニンニク 韓国のり すり白ゴマ キュウリ サニーレタス ワカメ チリメンジャコ 粉チーズ

    • 10分
    • 85 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • イカのエスニックサラダ

    イカのエスニックサラダ

    季節的にもそろそろエスニック系が恋しくなるかな?ドレッシングには、小魚を塩漬けにし発酵・熟成させた…

    主材料:豆腐 酒 レタス 貝われ菜 セロリ 新玉ネギ パクチー(香菜) イカ

    • 15分
    • -
    • 2003/05
    • 簡単
  • ワカメとエノキのスープ

    ワカメとエノキのスープ

    主材料:ワカメ 酒 水 エノキ 刻みネギ ニンジン

    • 15分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • 隠し味が決め手!シーフードカレー by杉本 亜希子さん

    おうちで簡単に作れる、シーフードカレー。市販のカレールウにクミンシードをプラスするだけで、いつもの…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン 白ワイン シーフードミックス

    • 40分
    • 800 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • アボカドのライスサラダ

    アボカドのライスサラダ

    ご飯にドレッシングとアボカドを混ぜて、ボリュームのあるサラダに。ご飯は雑穀米や玄米でもGOOD!

    主材料:アボカド レモン汁 ツナ ご飯 水煮コーン

    • 10分
    • 269 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • ワカサギのおろし南蛮漬

    ワカサギのおろし南蛮漬

    主材料:ワカサギ 小麦粉 玉ネギ ニンジン 大根 貝われ菜 だし汁

    • 30分
    • 184 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • ハモの梅肉ダレ添え

    ハモの梅肉ダレ添え

    ハモには梅肉が欠かせません! 野菜と一緒に召し上がれ。

    主材料:ハモ 大根 キュウリ 大葉 梅干し 酒

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • キャベツのタラコマヨサラダ

    キャベツのタラコマヨサラダ

    ザックリ切った野菜をしっかりとした味のマヨタラコソースにからめて。

    主材料:キャベツ ニンジン ハム 玉ネギ プレーンヨーグルト プチトマト ブロッコリー タラコ

    • 20分
    • 159 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ふわふわカニあんかけ七草粥(七草がゆ)

    卵白のふわふわっとした食感が楽しいお粥です。

    主材料:七草粥 カニ缶 卵白 水 酒 片栗粉 卵黄

    • 15分
    • -
    • 2016/01
    • 特集
  • アボカドのクリーム和え

    アボカドのクリーム和え

    アボカドとむきエビをサワークリームで和えた、さわやかな一品。おもてなしやパーティー等にも!

    主材料:アボカド レモン汁 むきエビ サワークリーム イタリアンパセリ

    • 10分
    • 217 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 大根とエビの卵焼き

    大根とエビの卵焼き

    主材料:酒 溶き卵 切干し大根 水 干しエビ

    • 20分
    • 114 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • 鶏の唐揚げ巻き寿司

    鶏の唐揚げ巻き寿司

    冷凍食品の唐揚げが巻き寿司に変身!しば漬けと合わせたマヨネーズもおすすめです!余った唐揚げのリメイ…

    主材料:ご飯 焼きのり サニーレタス しば漬け 鶏の唐揚げ

    • 10分
    • 427 Kcal
    • 2010/09
    • 簡単
  • 高野豆腐のチゲ風

    高野豆腐のチゲ風

    主材料:高野豆腐 甘塩タラ モヤシ 大根 ニラ 酒 ニンニク

    • 20分
    • 315 Kcal
    • 2011/03
    • 連載
  • カツオの竜田揚げ

    カツオの竜田揚げ

    『竜田揚げ』は紅葉が流れる竜田川に見立てて名づけられたとか。秋の夕食にピッタリですね。

    主材料:カツオ ショウガ 片栗粉 サツマイモ レンコン カボス

    • 30分 +
    • 434 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • タラのフライ

    タラのフライ

    主材料:タラ 小麦粉 水 パン粉 プチトマト

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • やわらかイカとほっくりジャガイモの煮物

    イカとジャガイモを甘辛い煮物です。イカはかたくならないように途中で取り出すことでやわらかに!

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン ジャガイモ イカ

    • 25分
    • 514 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • ゴボウの明太クリームサラダ

    ゴボウの明太クリームサラダ

    食物繊維たっぷり。女性にオススメです。

    主材料:ゴボウ ニンジン サヤインゲン レモン汁 明太子 サワークリーム

    • 20分
    • 157 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • モヤシ入り卵焼き

    モヤシ入り卵焼き

    具だくさん卵焼き。お好きな具材を入れて下さいね。

    主材料:卵 酒 ネギ モヤシ カマボコ

    • 20分
    • 97 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • 基本!大根の味しみ煮物

    基本!大根の味しみ煮物

    基本の煮物。味が染みた大根がおいしい!いかの胴部分は煮込みすぎないのが、柔らかく仕上げるポイントで…

    主材料:酒 だし汁 ショウガ 大根 イカ ミツバ

    • 30分
    • 208 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • アサリと玉ネギのサッパリスープ

    最後にレモン汁を加えるのがポイント!アサリの旨味と玉ネギの甘みが溶け出したスープは絶品!

    主材料:水 酒 玉ネギ ニンニク アサリ レモン汁

    • 20分
    • 98 Kcal
    • 2012/04
    • 簡単
  • カツオのたたき

    カツオのたたき

    主材料:カツオ ショウガ ニンニク 酒 キュウリ レモン汁 大根 薬味ネギ

    • 20分
    • 129 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
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