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だし汁を使ったレシピ

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  • カブとさつま揚げの煮物

    カブとさつま揚げの煮物

    鍋に材料を入れたら一気に炊き上げましょう!

    主材料:酒 だし汁 ユズ皮 カブ さつま揚げ

    • 15分
    • 148 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 青菜と油揚げのサッと煮

    青菜と油揚げのサッと煮

    主材料:青菜 油揚げ だし汁 酒

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • お雑煮

    お雑煮

    主材料:お餅 だし汁 大根 金時ニンジン 里芋 かつお節

    • 15分
    • 222 Kcal
    • 2005/11
    • 特集
  • ホウレン草のおひたし

    ホウレン草のおひたし

    定番のシンプルおひたし。

    主材料:ホウレン草 だし汁 すり白ゴマ

    • 10分
    • 23 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 納豆のキムチ汁

    納豆のキムチ汁

    主材料:白菜キムチ ニラ だし汁 納豆 ワカメ

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 炒めニンジン汁

    炒めニンジン汁

    ゴマ油で炒めたニンジンとカボチャのみそ汁は、コクがあっておいしいですよ。

    主材料:ニンジン カボチャ だし汁

    • 15分
    • 102 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 油揚げの宝袋煮

    油揚げの宝袋煮

    油揚げの中は食べるまでのお楽しみ……今回は卵を入れて。

    主材料:油揚げ 卵 ミツバ ニンジン 水菜 だし汁 酒

    • 30分
    • 304 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • ホタテとフキの春の甘煮

    ホタテとフキの春の甘煮

    ホタテ、フキ、焼き豆腐の甘煮です。ホタテがふっくらぷりぷりでおいしい!

    主材料:ホタテ フキ ニンジン 焼き豆腐 だし汁 酒 木の芽

    • 20分
    • 166 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • ちくわのお浸し

    ちくわのお浸し

    さっぱり上品な味です。

    主材料:ちくわ ミョウガ ニラ だし汁

    • 15分
    • 27 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 枝豆とユカリのだし巻き卵

    枝豆とユカリのだし巻き卵

    主材料:だし汁 溶き卵 枝豆

    • 10分
    • 131 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • 切干し大根の甘酢和え

    切干し大根の甘酢和え

    味をしっかりなじませるのがおいしさのポイント。前日に作っておいても!

    主材料:切干し大根 キュウリ ショウガ だし汁

    • 30分
    • 37 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • ナスとさつま揚げの煮物

    ナスとさつま揚げの煮物

    温かいうちに食べても冷たくしてもおいしい一皿です。

    主材料:酒 だし汁 ナス さつま揚げ かつお節

    • 10分
    • 401 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 鶏ゴボウのみそ汁

    鶏ゴボウのみそ汁

    木綿豆腐は水気をきっておくのがポイント。朝、昼、晩…どの時間帯でもおいしくいただく事ができます。

    主材料:だし汁 ネギ 白ネギ ゴボウ 木綿豆腐 鶏もも肉

    • 25分
    • 280 Kcal
    • 2012/12
    • 簡単
  • 里芋ご飯

    里芋ご飯

    主材料:お米 もち米 酒 だし汁 里芋 チリメンジャコ 油揚げ ミツバ

    • 1時間
    • 494 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 焼き揚げ冷やし麺

    焼き揚げ冷やし麺

    主材料:酒 だし汁 白ゴマ かつお節 刻みネギ うどん 貝われ菜 油揚げ 梅干し

    • 25分
    • 444 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • カリフラワーの酢漬け

    カリフラワーの酢漬け

    白と赤がキレイな一皿。箸休めに最適!

    主材料:カリフラワー 赤パプリカ だし汁

    • 15分 +
    • 45 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 鮭の炊き込みご飯

    鮭の炊き込みご飯

    鮭の香ばしい皮も一緒に召し上がれ。

    主材料:酒 お米 だし汁 昆布 キヌサヤ 鮭

    • 1時間
    • 375 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • HARUのスープパスタ

    HARUのスープパスタ

    スープはあっさり味。コショウを最後にきかせて味にアクセントを加えてくださいね。細めのパスタを使えば…

    主材料:スパゲティー アサリ だし汁 酒 新ゴボウ 水煮タケノコ ワケギ

    • -
    • -
    • 2007/04
    • 特集
  • 白みそ雑煮

    白みそ雑煮

    鶏肉とたっぷりの白みそが入った満足感のあるお雑煮です。

    主材料:お餅 だし汁 大根 金時ニンジン 里芋 鶏もも肉 ホウレン草

    • 20分
    • 366 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • すき焼き風コンニャク丼

    すき焼き風コンニャク丼

    すき焼き風に煮たコンニャクと高野豆腐をたっぷりご飯の上にのせて…。卵黄をよくからめて召し上がってく…

    主材料:酒 白ネギ シイタケ 青ネギ だし汁 板コンニャク ショウガ ご飯 卵黄 高野豆腐 片栗粉

    • 20分
    • 523 Kcal
    • 2010/06
    • 特集
  • 手まり麩のお吸い物

    手まり麩のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 木の芽 大根 生麩

    • 10分
    • 63 Kcal
    • 2005/02
    • 特集
  • 体ぽかぽか親子雑炊 ほっこりやさしい味わい by中島 和代さん

    親子丼を雑炊にしたレシピを紹介します。野菜たっぷりなのも嬉しいですね。やさしいお出汁と素材の旨味が…

    主材料:ご飯 酒 卵 だし汁 エノキ 大根 刻みのり ニンジン ネギ 鶏もも肉

    • 15分
    • 360 Kcal
    • 2008/12
    • 簡単
  • アサリの豆乳汁

    アサリの豆乳汁

    主材料:アサリ 豆乳 にがり だし汁 酒 シイタケ 刻みネギ

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 天ぷら 人気の具材4品 野菜をサクッと揚げるコツ by中島さん 杉本さん

    野菜の天ぷらを、美味しく揚げるコツを伝授します!アナゴやエビ、ゴボウやニンジンやサツマイモ、ミョウ…

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 ショウガ シイタケ カボチャ 大根おろし だし汁 ナス ミツバ

    • 30分
    • 454 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • シジミのみそ汁

    シジミのみそ汁

    シジミの旨味がたっぷり! 肝臓への健康を気にする方にも。

    主材料:だし汁 ネギ シジミ

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • カブのみそ汁

    カブのみそ汁

    火を通すと甘みが増すカブは、みそ汁の具にオススメです。

    主材料:だし汁 麩 ミツバ カブ

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 肉じゃがカレー風味

    肉じゃがカレー風味

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン

    • 40分
    • 549 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • おろしレンコン汁

    おろしレンコン汁

    すりおろしたレンコンのふわふわとした食感がたまらない。上品な味付けです。

    主材料:レンコン カニ風味カマボコ ネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 納豆のみそ汁

    納豆のみそ汁

    納豆と大葉を入れたみそ汁。納豆のぬめりと匂いが和らぎます。

    主材料:だし汁 大葉 納豆

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 巻き寿司すき焼き

    巻き寿司すき焼き

    温泉卵を崩してトロっと黄身をつけながらいただく。すき焼きがそのままお寿司になった感じ。

    主材料:酒 だし汁 海苔 牛肉 玉ネギ すし飯/ご飯 しらたき(糸コンニャク) 青ネギ 温泉卵

    • 20分
    • 747 Kcal
    • 2003/05
    • 特集
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