だし汁を使ったレシピ

キムチの辛味が豆乳によって、まろやかに、より美味しく仕上がります。

主材料：白菜キムチ だし汁 ジャガイモ 豆乳

• 10分
• 151 Kcal
• 2015/12
• 献立

半熟になった卵がキムチと良く合う！

主材料：白菜キムチ 酒 だし汁 卵 ネギ 木綿豆腐 シイタケ

• 20分
• 122 Kcal
• 2008/07
• 献立

主材料：サバ おから 甘酢ショウガ汁 ニンジン キクラゲ 刻みネギ キュウリ

• 4時間
• 370 Kcal
• 2005/12
• 献立

トロトロ長芋がたっぷりかかった冷奴。お好みでしょうゆをかけてもいいですよ。大葉が味のアクセント。

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 大葉 長芋 明太子

• 10分
• 210 Kcal
• 2010/07
• 簡単

ゴボウの香りが牛肉とよく合います。ご飯がすすむおかずです。

主材料：牛肉 新ゴボウ 青ネギ 卵 だし汁 酒

• 10分
• 328 Kcal
• 2018/05
• 献立

カボチャは電子レンジで火を通すから、煮くずれる心配無し！　初心者さんにもオススメです。

主材料：カボチャ 豚ひき肉 片栗粉 水 だし汁 酒

• 15分
• 211 Kcal
• 2011/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 油揚げ 青菜 チリメンジャコ ユズ皮

• 20分
• 143 Kcal
• 2001/11
• 献立

和食の定番、筑前煮。根菜がたっぷり入った、こっくりとした煮物です。冷めてもおいしいですよ！

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ

• 30分
• 442 Kcal
• 2011/11
• 献立

フワフワの丸麩は食べ応えあります。油揚げと一緒に。

主材料：丸麩 油揚げ だし汁 ミツバ

• 15分
• 77 Kcal
• 2013/10
• 献立

皮をむいたナスはトロトロ。天かすを入れる事で深みが増します。

主材料：だし汁 ネギ ナス 天かす

• 10分
• 86 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：鶏の唐揚げ 白ネギ ショウガ だし汁 白ゴマ

• 10分
• 139 Kcal
• 2011/03
• お弁当

桜エビのピンク色がキレイなリゾット。少し芯が残るくらいに仕上げるのがポイントです。

主材料：お米 白ネギ ショウガ 干し桜エビ 酒 だし汁 ぶぶあられ 刻みのり

• 20分
• 200 Kcal
• 2010/06
• 献立

具だくさんの炊き込みご飯。ゴマ油で炒めるのがポイントです。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ ゴボウ レンコン

• 1時間
• 549 Kcal
• 2015/10
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 白菜 玉ネギ 片栗粉 刻みネギ 鶏ひき肉 パン粉 卵黄

• 40分
• 223 Kcal
• 2005/11
• 献立

主材料：絹ごし豆腐 白ゴマ 刻みネギ だし汁 豆乳

• 20分
• 186 Kcal
• 2002/02
• 献立

チンゲンサイ以外の青菜でもおいしくいただけます。

主材料：チンゲンサイ ニンジン 焼きのり だし汁

• 15分
• 23 Kcal
• 2013/08
• 献立

主材料：だし汁 豆乳 葛粉 練り黒ゴマ

• 1時間
• 153 Kcal
• 2006/07
• 献立

ふわふわハンペンの食感をお吸い物でどうぞ。

主材料：酒 だし汁 ショウガ ハンペン 青ネギ 玉ネギ

• 15分
• 57 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：カボチャ だし汁 酒 グリンピース

• 25分
• 81 Kcal
• 2003/06
• 献立

主材料：キュウリ だし汁 ゆでタコ足 紅たで

• 15分
• 67 Kcal
• 2004/05
• 献立

食感豊かなタケノコと香り高いシイタケのお吸い物です。

主材料：酒 だし汁 シイタケ 水煮タケノコ キヌサヤ

• 10分
• 38 Kcal
• 2018/04
• 献立

厚揚げと大葉が入った、風味の良いみそ汁です。大葉はいただく直前に加えて下さい。

主材料：だし汁 大葉 厚揚げ

• 10分
• 105 Kcal
• 2011/04
• 献立

主材料：キャベツ 水 片栗粉 だし汁 豚肉

• 10分
• 159 Kcal
• 2014/03
• お弁当

干し桜エビの香りが上品な一品。ユズコショウで味にアクセントを。

主材料：水菜 干し桜エビ だし汁 酒

• 15分
• 46 Kcal
• 2010/11
• 献立

いつもの味噌汁に飽きたら、おすすめしたい味噌汁のレシピを紹介します。魚のアラから出るダシがおいしい…

主材料：だし汁 ネギ ワカメ 魚のアラ

• 15分
• 108 Kcal
• 2010/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク サヤインゲン 干しシイタケ 水煮タケノコ

• 35分
• 408 Kcal
• 2003/01
• 献立

あっさりとした味のエノキに、ゴマの風味でコクをプラス。

主材料：だし汁 ネギ エノキ すり白ゴマ

• 10分
• 38 Kcal
• 2016/06
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 ネギ 豚肉 ゴボウ

• 20分
• 197 Kcal
• 2002/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 揚げ物 青菜

• 15分
• 87 Kcal
• 2002/01
• 献立

マイタケとシイタケが入ったあんかけを熱々の豆腐に。ユズ汁が効いています。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 木綿豆腐 シイタケ 小麦粉 マイタケ ユズ汁

• 15分
• 212 Kcal
• 2012/02
• 献立