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だし汁を使ったレシピ

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  • 野菜入り卵焼き

    野菜入り卵焼き

    主材料:卵 酒 だし汁 ハム エノキ コーン

    • 20分
    • 131 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • ほっとする味わい 豆腐と大根の基本の味噌汁 by 吉田 朋美さん

    おみそ汁では定番の組み合わせの豆腐と大根。出汁が香るホッとするおいしさです。

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 大根

    • 10分
    • 78 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 里芋の煮物

    里芋の煮物

    ユズ皮を添えるだけでワンランクUP!

    主材料:酒 だし汁 板コンニャク 里芋 青ユズ皮

    • 30分
    • 184 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 豆苗のおひたし

    豆苗のおひたし

    だし汁としょうゆで味付けをした豆苗のおひたし。ビタミンが豊富です。

    主材料:豆苗 だし汁 すり黒ゴマ

    • 15分
    • 28 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • カボチャのソイポタージュ

    カボチャのソイポタージュ

    カボチャの自然の甘さがほっとするおいしさ。豆乳を牛乳に変えてももちろんOK!

    主材料:玉ネギ バター 豆乳 白ネギ だし汁 雪化粧カボチャ 油揚げ

    • 25分
    • -
    • 2011/01
    • 特集
  • 高野豆腐の唐揚げ

    高野豆腐の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 レモン ショウガ サニーレタス だし汁 高野豆腐 ラディッシュ

    • 15分
    • 213 Kcal
    • 2004/02
    • 特集
  • 濃厚白みそのお雑煮

    濃厚白みそのお雑煮

    白みその甘みがおいしいお雑煮。からしとの相性も抜群!

    主材料:お餅 だし汁 大根 金時ニンジン 里芋 糸かつお

    • 30分
    • 229 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 小松菜入りハリハリ漬け

    小松菜入りハリハリ漬け

    食物繊維たっぷりの切干し大根入り。

    主材料:小松菜 切干し大根 チリメンジャコ だし汁 ショウガ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 豚冷シャブ麺

    豚冷シャブ麺

    主材料:酒 モヤシ だし汁 素麺 豚肉 かつお節 貝われ菜 大根おろし プチトマト ミョウガ 大和芋

    • 30分
    • 583 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • 鶏そぼろご飯

    鶏そぼろご飯

    主材料:ご飯 鶏ひき肉 酒 卵 だし汁 キヌサヤ

    • 10分
    • 579 Kcal
    • 2010/11
    • お弁当
  • ホットプレートで!ふんわりプチお好み焼き

    豚肉や魚介のバラエティ豊かな具材の入ったお好み焼きです。すりおろし山芋がふんわり軽い生地にしてくれ…

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ イカ エビ

    • 30分
    • 690 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • ミョウガのみそ汁

    ミョウガのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ ミョウガ

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • 卵ふんわり親子丼

    卵ふんわり親子丼

    卵を2回に分けて加えるのがふんわり仕上げるコツ!

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ ニンジン

    • 25分
    • 767 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 赤目芋のこっくり煮

    赤目芋のこっくり煮

    主材料:赤目芋(セレベス) サヤインゲン だし汁 酒

    • 25分
    • 122 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 切干し大根と油揚げの煮物

    切干し大根と油揚げの煮物

    食物繊維が豊富な切干し大根をメインに使ったホッとする味のおかずです。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 チリメンジャコ ネギ

    • 25分
    • 193 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • ほうれん草入りだし巻き卵

    ほうれん草入りだし巻き卵

    ホウレン草入りの彩りもきれいなだし巻き卵です。

    主材料:だし汁 卵 酒 ホウレン草

    • 15分
    • 120 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • ふわふわに仕上がる!お好み焼きの黄金比率

    黄金比率!山芋が入ったお好み焼きはふわふわ!基本の作り方を紹介します。豚肉や海鮮が味をグレードアッ…

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ 紅ショウガ イカ

    • 40分
    • 620 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 揚げだし豆腐

    揚げだし豆腐

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ ミツバ

    • 25分
    • 190 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • 根菜のみそ汁

    根菜のみそ汁

    たっぷりの根菜にベーコンの旨味をプラス。

    主材料:だし汁 大根 ニンジン ゴボウ ベーコン 貝われ菜 しらたき(糸コンニャク)

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 豆ご飯おにぎり

    豆ご飯おにぎり

    淡い緑がきれいな豆ご飯。タケノコも結んでいっそう春らしく。

    主材料:酒 だし汁 海苔 お米 昆布 水煮タケノコ もち米 エンドウ豆

    • 1時間15分
    • 448 Kcal
    • 2002/03
    • 特集
  • カブとさつま揚げの煮物

    カブとさつま揚げの煮物

    主材料:酒 だし汁 さつま揚げ カブ

    • 25分
    • 144 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • トロトロ卵汁

    トロトロ卵汁

    大根はスライサーを使ってせん切りにすると時短に! ホッとする汁物です。

    主材料:卵 大根 だし汁 片栗粉 ネギ 酒

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 青菜の磯和え

    青菜の磯和え

    主材料:青菜 ミツバ 海苔 だし汁

    • 10分
    • 13 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 新ショウガご飯のおにぎり

    新ショウガご飯のおにぎり

    新ショウガの香りが口の中に広がります! 旬の時期に是非召し上がれ。

    主材料:酒 だし汁 お米 油揚げ 新ショウガ

    • 45分
    • 319 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 鮭とレンコンの和風蒸し

    鮭とレンコンの和風蒸し

    鮭とレンコンにだし汁をかけて蒸した、ヘルシーで身体にやさしい一品。

    主材料:生鮭 酒 レンコン 梅干し ショウガ 大葉 だし汁

    • 20分
    • 201 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • 大根と干し桜エビの酢の物

    大根と干し桜エビの酢の物

    桜エビの香ばしい香りがたまらない! 上品な味付けです。

    主材料:だし汁 大根 干し桜エビ

    • 10分
    • 20 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • エノキとワカメのみそ汁

    エノキとワカメのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ エノキ

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • ほうれん草ののり和え

    ほうれん草ののり和え

    主材料:ホウレン草 ニンジン 海苔 だし汁

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 家庭料理の定番!基本の筑前煮

    家庭料理の定番!基本の筑前煮

    根菜、コンニャク、鶏肉など具だくさんの定番の筑前煮です。彩りが豊かなのでハレの日にも!

    主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ

    • 40分
    • 244 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 焼き厚揚げ

    焼き厚揚げ

    主材料:厚揚げ シメジ エノキ 細ネギ だし汁 酒

    • 20分
    • 383 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
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