だし汁を使ったレシピ

野菜はレンジを使って火を通すからとってもお手軽。

主材料：厚揚げ 小松菜 白菜 シメジ だし汁 酒 片栗粉 水

• 20分
• 218 Kcal
• 2008/01
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 大根 エノキ ニンジン

• 20分
• 40 Kcal
• 2003/09
• 献立

仕上げにすりおろした長芋を入れた栄養満点な汁物です！

主材料：長芋 油揚げ ニンジン シイタケ ミツバ だし汁

• 20分
• 137 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：ホタテ 酒 小麦粉 だし汁 酒 バター

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：ウナギ蒲焼き 酒 ご飯 卵 酒 だし汁 お漬け物

• 15分
• 624 Kcal
• 2006/07
• 献立

とろとろの濃厚大和芋とタラの相性抜群。消化がいいので食欲がないときにもおすすめ。

主材料：甘塩タラ ホウレン草 大和芋 だし汁

• 15分
• 221 Kcal
• 2013/01
• 簡単

主材料：長芋 大葉 梅肉 だし汁 かつお節

• 10分
• 56 Kcal
• 2012/04
• お弁当

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ サツマイモ

• 20分
• 117 Kcal
• 2006/01
• 献立

トマトとオクラを合わせだしに漬けて、じっくり味をなじませます。最後に盛るショウガで見た目も涼しげに。

主材料：トマト オクラ だし汁 酒 ショウガ

• 20分
• 38 Kcal
• 2011/08
• 献立

トロミのついたカレーあんがサンマと相性抜群！　散らしたミツバの風味もGOOD。

主材料：サンマ ナス ミツバ だし汁 片栗粉 水

• 20分
• 426 Kcal
• 2013/09
• 簡単

寒い日は再び温めなおしてもいいですね。

主材料：カリフラワー だし汁

• 30分
• -
• 2019/02
• その他

鍋ひとつでできますよ！素麺もそのまま加えるだけ！鶏もも肉からでた旨味も残さずいただきましょう！

主材料：酒 白ネギ だし汁 卵 素麺 ネギ 白菜 鶏もも肉

• 20分
• 511 Kcal
• 2011/01
• 簡単

主材料：お餅 だし汁 酒 大根 ニンジン シイタケ ユズ皮 水菜 鶏肉

• 30分
• 208 Kcal
• 2003/12
• 献立

ショウガのせん切りがやさしくサッパリとした味。

主材料：素麺 酒 だし汁 ショウガ ミツバ シイタケ

• 15分
• 81 Kcal
• 2013/06
• 献立

油で揚げた高野豆腐を入れた煮物。しっかり味で、ご飯にも良く合います！

主材料：高野豆腐 片栗粉 切干し大根 ニンジン ホウレン草 だし汁 酒

• 30分
• 197 Kcal
• 2012/10
• 献立

カラっと揚げたシシャモをさっぱりな南蛮ダレに漬けて。すぐに食べてもおいしいですが、翌日は味がなじん…

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 貝われ菜 シシャモ

• 20分
• 262 Kcal
• 2012/12
• 献立

納豆は大豆のたんぱく質を一部分解しているので大豆よりも消化がいい！

主材料：そば 納豆 大根おろし 刻みネギ 酒 だし汁

• 15分
• 335 Kcal
• 2010/07
• 連載

ヌルヌルなめことヘルシーワカメで体の中からきれいになりましょう。

主材料：だし汁 ワカメ ナメコ セリ

• 15分
• 27 Kcal
• 2007/01
• 献立

昆布とさつま揚げの旨味がやさしく広がります。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 昆布 さつま揚げ

• 20分
• 215 Kcal
• 2016/11
• 献立

オクラをナンプラーで和えました。

主材料：オクラ だし汁

• 15分
• 23 Kcal
• 2009/03
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 板コンニャク ちくわ カブ

• 25分
• 134 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：厚揚げ シメジ ニンジン ピーマン ショウガ 細ネギ だし汁 酒

• 20分
• 192 Kcal
• 2002/09
• 献立

桜エビの香ばしさがポイント。

主材料：だし汁 干し桜エビ 小カブ

• 15分
• 18 Kcal
• 2007/04
• 献立

主材料：だし汁 油揚げ ワカメ 麩 細ネギ

• 15分
• 62 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：キャベツ ニンジン サヤインゲン シメジ 酒 昆布カツオ だし汁

• 20分
• 37 Kcal
• 2005/06
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 豚肉 マイタケ

• 15分
• 71 Kcal
• 2005/11
• 献立

柔らかい鶏肉と旨味を含んだ高野豆腐がおいしい！

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 鶏もも肉 ワカメ 高野豆腐

• 25分
• 254 Kcal
• 2014/11
• 献立

みそとバターが食欲UP！　白ご飯によく合います。

主材料：鮭 キャベツ 白ネギ 玉ネギ シメジ バター 酒 だし汁 酒

• 30分
• 332 Kcal
• 2015/02
• 献立

サッと出来上がるのに抜群の美味しさです。ピーマンを大きめに切ってツナをのせてお召し上がりください。

主材料：だし汁 ツナ かつお節 ピーマン

• 20分
• 142 Kcal
• 2018/09
• 簡単

旬の春キャベツはとってもやわらかくて卵とよく合う。

主材料：春キャベツ ニンジン 豚肉 白ネギ 卵 酒

• 25分
• 438 Kcal
• 2008/03
• 献立