きのこを使ったレシピ
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甘酢あんがからんだ卵が食欲をそそります。ご飯にかけて丼にするのもオススメ。
主材料:片栗粉 白ネギ シイタケ 溶き卵 水煮タケノコ キヌサヤ カニ風味カマボコ
- 15分
- 343 Kcal
- 2017/10
- 献立
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市販のルウと白トリュフオイルを使って作る簡単リッチなフランス料理、ブフ・ブルギニヨン。ソムリエの解…
主材料:牛肉 赤ワイン 玉ネギ マッシュルーム ニンジン 水 ベーコン 玉ネギ
- 1時間30分
- 645 Kcal
- 2020/09
- その他
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ひとくち噛めばピリ辛に味付けした具がトロっとあふれて、アツアツカリッとおいしい1品です。
主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 玉ネギ 水煮タケノコ ショウガ ニラ シイタケ 豚ひき肉
- 20分
- 491 Kcal
- 2016/06
- 献立
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なんと、電子レンジで作れる簡単スープ。鶏もも肉の旨味たっぷり!
主材料:水 酒 ネギ シメジ レモン汁 鶏もも肉 大根おろし
- 15分
- 100 Kcal
- 2012/01
- 献立
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赤ワインを加えるとチーズのようなコクが出るから不思議。香りパン粉は余ったら冷凍庫で保存を。
主材料:玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ シメジ ニンニク パン粉 豆乳 赤ワイン 里芋
- 30分
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- 2011/10
- 特集
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衣に加えた青のりは、どこか懐かしい味・・・ホタテ、エビと一緒に季節の野菜にも青のり入りの衣を通して…
主材料:ホタテ エビ 酒 グリーンアスパラ マイタケ 小麦粉 片栗粉 青のり 冷水
- 20分
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- 2003/09
- 簡単
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アジア風味のスープで食べる水餃子。食べ終わるとお腹いっぱいなのに、びっくりのカロリーでしょ。海老の…
主材料:餃子の皮 酒 片栗粉 白ネギ ショウガ キャベツ 水 むきエビ シイタケ パクチー(香菜) チンゲンサイ
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- 160 Kcal
- 2001/04
- 特集
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甘辛のダッカルビはビールはもちろん、ご飯が進みます。スタミナ満点の一品。
主材料:鶏もも肉 酒 ニンニク ショウガ ジャガイモ 玉ネギ シイタケ
- 20分
- 538 Kcal
- 2014/06
- 献立
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干しシイタケの旨味がたっぷり。最後にトロミをつけて。
主材料:ブロッコリー ホタテ シイタケ ショウガ 酒 水 片栗粉 水
- 20分
- 132 Kcal
- 2010/02
- 献立
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余ったお餅を簡単アレンジ!ミートグラタンにすれば、もちっとろっとした食感を楽しめます。味もボリュー…
主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ ドライパセリ マッシュルーム パン粉 ホウレン草 水煮トマト 牛ひき肉 角餅
- 30分
- 641 Kcal
- 2010/12
- 特集
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アルミカップに入れて焼けば、お弁当のおかずにも。途中で焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせて焼い…
主材料:タラ エリンギ 水煮コーン パセリ パン粉 粉チーズ
- 20分
- 258 Kcal
- 2011/02
- 簡単
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材料を切って混ぜて…、後はレンジで加熱するだけの簡単メニューです。
主材料:卵 玉ネギ 牛乳 生クリーム ジャガイモ ドライパセリ シメジ スライスチーズ ツナ 白ワイン
- 15分
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- 2010/12
- 連載
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ご飯は炊飯器がなくても鍋で炊けます。電気が止まったときや炊飯器が壊れたときに鍋での炊き方を覚えてお…
主材料:酒 お米 水 シイタケ 刻みのり 干し桜エビ かつお節 高野豆腐
- 25分
- 511 Kcal
- 2017/08
- 献立
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黒酢を使った本格酢豚。リーズナブルな豚薄切り肉をくるくる巻いてミルフィーユ状にすると食感も柔らかく。
主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ 赤パプリカ シイタケ ニンニク 豚薄切り肉
- 20分
- 248 Kcal
- 2019/05
- 特集
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豆腐や大和イモのふわふわの団子の優しい味のスープです。ホタテの旨味が染みわたります。
主材料:水 木綿豆腐 エノキ ニラ 大和芋 ホタテ
- 15分
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- 2010/09
- 特集
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ゴロゴロ牛肉が入った食べごたえ満点なビーフオムライス!
主材料:卵 ご飯 バター シメジ サヤインゲン マッシュルーム ショウガ ニンニク イタリアンパセリ 牛肉
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- 2007/06
- 特集
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水煮トマトで煮た鮭に、たっぷりのチーズをかけて。熱々を召し上がれ。
主材料:生鮭 小麦粉 ニンニク 玉ネギ シメジ 水煮トマト ピザ用チーズ イタリアンパセリ
- 25分
- 371 Kcal
- 2010/10
- 献立
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